椎茸のチーズ焼き

　　　　　　　　　　　今日は２月２日　　　(^。^)y-.。o○

　　　　　　　　 とても寒い呉地区ですが昨日は岩盤欲をされておられた方が

　　　　　　　　亡くなられておられました。

　　　　　　　　豪雪方面の方充分気をつけて下さいね。

　　　　　　　　明日はもう節分ですが、今月の標語が・・・・（書庫に）

　　　　　　　　　　　椎茸のチーズ焼が美味しかったので先に

　　　　　　　　　　　先日ブロ友さんが

　　　　　　　　　生椎茸に醤油を塗って、その上に人参とベーコンを炒め、塩・コショウを

　　　　　　　　　してのせ、とろけるチーズをかけ焼いておられました・・・・

　　　　　　　　　最後にみじん切りパセリを。

牡蠣で作っちゃいました、みりん・砂糖・醤油、少々で

　　　　　　　　　牡蠣とブロッコリーの軸を小さく切ったものを煮て、生椎茸の上に

　　　　　　　　　チーズをのせてオーブンで焼くだけ・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　今月の標語

　　　　　　　　　　　　　　　２月　　如月（きさらぎ）

　　　　　　　　充分な誠意が　人の心を動かす

　　　　　　　　　　　　　大きな口を開けて・・・・

　　　　　　　　虫歯を探しているわけではないのですが(^。^)y-.。o○

　　　　　　　　　　　　　歯があるのかな。。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メバル　>゜))))彡

　　　　　ヤリタナゴ君やタイリクバラタナゴ君のように可愛くないわ(^。^)y-.。o○

　　　　　　　　　　　　　　歯は可愛いわ(*^。^*)

　ホゴメバルと呼んでいますが。。。(゜))<<

　　　　　　　　　　　　　　　富山の干柿

　　　　　　　　　　　戴き物ですが。。。砂糖がまぶしてあるがのごとく美味しかったです

　　　　　　　　　渋柿をつるして乾燥させ

　　　　　　　　　糖度が白い結晶になって表面に現れ・・・・・・

　　　　　　　　　それで。。。　じゅんちゃんの干柿はどうなったの・・・・？？？

　　　　　　　カビになり洗ってすぐに冷凍庫でお休み中です(^。^)y-.。o○

ありがとう＝＠＾：＾＠＝

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今日の一品じゅんちゃんです

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