じゃが芋サラダ

　　　　　　　　　　　　　じゃがいも


　　　　　　　
　　　　　　　馬鈴薯とも言う。ナス科の根菜で、原産地は南米。



　　　　　　日本には１５世紀の末、ジャワのジャカルタからオランダ船で



　　　　　　長崎に伝わり、じゃがたらいも　の名が出た。



　　　　　　二度いも、または　五升いも　とも言う。



　　　　　　最初は、おもに北海道、東北に栽培され、西洋料理の発達に伴い




　　　　　　広く普及した。





　　　　　　合宿中の食事

　　　　
　　　　　　　　　　じゃが芋サラダ



　　　　　　★　じゃがいも　中３個・・繊切にして水に少し漬けておき、さっと塩茹でをする。


　　　　　　★　冷凍つぶコーン（１００g）・・塩こしょうをしてバターで炒めておく。

　　　　　
　　　　　　★　胡瓜　中２本・・・小口切りにして塩をして、絞っておく。


　　　　　　★　卵　２個　・・・・砂糖、塩、を加え　錦子卵を作っておく。


　　　　　　★　レモン1個分の絞り汁、マヨネーズ大匙２で　以上を和える。


　　　　　　★　プチトマトを添える。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＝＠＾：＾＠＝




　　　　



　　　　　　　

　　　　　　



　　　

じゅんちゃん これもまたうまそうだ！(^^)
師匠とこから帰って爆睡してたよ〜。絵が大きいと疲れるよ(^^)v
じゅんちゃん、絵は小さいけど一万人目のプレゼント(^^)静物がいい？
風景がいい？
考えといて〜☆

想さん 本当に貰えるのですか？・・♪ うれしいな〜 ♪
風景画 が いいですよ ♪ =@^：^@= ★

了解(^^)描けたら知らせるね〜☆

想さん ♪ 楽しみに 待って いますよ ♪ =@^：^@=

ほ〜、潰すんじゃなくて、縦切りにするんですね。

食感を楽しむサラダですね〜♪

昨日、岡山にドライブに行って、道の駅で「キタアカリ」がどっさり入った袋を買いました。な・なんと・・・１００円！！！

地元の農家で作られていて、生産者名が貼ってあるんです。

温かくていいですね(^^)

「キタアカリ」でやってみようっと♪

[麻呂ちゃん]

変わったサラダです？
時間たんしゅくできそうで美味しそう
コーン味付けするのですね
今度頑張ってして見ます

イッキー さん １００円 ですか 安い！ 産地直送 良かったですね。♪ 繊切りポテトも食べてみてくださいね =@^：^@=

麻呂ちゃん♪すぐ出来ますよ。レモン味で食欲が出ますよ@^：^@