2009年10月03日の記事一覧 - 詳細表示

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　　　　　　　　　　　　　　　　　栗

　　　　　　　　　胃腸を丈夫にし、　滋養強壮に

　　　　　　　　主成分は糖質、ビタミンＣも多く、グレープフルーツに匹敵。

　　　　　　　　熱に強いのも特徴です。

　　　　　　　　渋皮には　ポリフェノールの一種、タンニンがあり、便通をよくし、

　　　　　　　　抗酸化作用があり、がん予防に有効とされます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　書いてありますよ　(＠_＠;)

　　　　　　　　　　　　　　　栗ごはん
　　　　　
　　　
　　　　　　　　米　２Ｃ、　栗　７～８個、　ダシ昆布　１０㎝角１枚、　塩　少々

　　　　　　　　いりゴマ　少々

　　
　　　　　　　１）　栗は　鬼皮、渋皮をむき、大きいものは切っておく、むいたものは

　　　　　　　　　　　　　すぐに水につけていく。

　　　　　　　２）　米の中に、くり、昆布、塩、を入れ炊く。出来上がったら、水で

　　　　　　　　　　ぬらした　しゃもじで、つぶさないように混ぜゴマをふる。（*^_^*）

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★　　　炊きたてを　ハフッ　と　味わう

　　　　　　　　　　　　今日は　お月見　うさぎが見えるかな　～　(^.^)

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＝＠＾：＾＠＝

　　　　　　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　　

　