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★ 江戸時代には 屋号を 『 小笹屋 』 と 称し 夏は塩田で 塩を生産 冬は酒作りをしていたと言う竹鶴酒造です。 ( ニッカ ウイスキー の 創始者です )
酒に使う米は 主に契約農家から 『雄町』 を取りよせ
お水は 敷地内の 井戸から の 地下水を 使われているそうです。❤ じゅんちゃんは お酒 飲めないから 味は 分かりません(*^_^*) ♪ ありがとう =@^:^@= |

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