今日の一品じゅんちゃんです

今年最後のブログです

 

 

 

 

　　　　　広島県竹原市　 忠海町　から　竹原に向かう　国道　１８５号線　沿いです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　パーキング広場（　エデンの海　）からの風景です

 

 

 

 

  

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　作家・　若林慧　が書いた

  

　　　　　　　　　　青春小説　（　エデンの海　）　の舞台となった海辺だそうです

 

 

 

 

 

                              

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

                         ２０１０年も　あとわずかとなりました

 

 

　　　　　　今年も　優しいブロ友さんの　おかげで　続けられる事が出来ました

 

  

 

                      

 

  

 

 

       　　　　　　　　そして　　楽しい　一年が　過ごせました

 

 

　　　　　　　　　　来年度は　分かりませんが・・・・　続けて行きたいと思っております　

 

 

　　　

　　　　　　　　　　　宜しく　お願　致します　　

 

 

 

   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　来年は　兎年です　兎さんのように　跳んで下さい

 

  

                              皆さんの　飛躍を　お祈りしております　

  

 

　　　　　　　　　　　　　　　そして　良い　お年を　お迎え下さい

 

 　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本当に　ありがとう　ございました=＠＾：＾＠=

 

 

鰤の刺身

 

 

 

 

 

　　　　　　今日の呉地区も　異常気象でした　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　暴風雨・雷・晴天・・・・おかしいです

 

 

 

　　　　　今日は　先週　じゅんちゃん御用達の釣り師さんから　頂いた魚達です

 

 

 

　　　　　

　　　　　今回は　もう　下処理が　してあり　ました..。。。。。ラッキー

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　鰤の刺身・・・・刺身に切ったのは　じゅんちゃんですよ

 

 

　　　　　　　　ブリは日本海沿岸に広く分布する回遊魚

 

 

　　　　　　　　古くから日本人に親しまれ、成長とともに呼び名が変わることから

 

 

 

　　　　　　　　　　『　縁起が良い　』　とされる　出世魚のひとつ。。。。。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　書いてあります

　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　もう一つの刺身は　何か分かりますか。。。？？？

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブリの照り焼き　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　醤油・砂糖・みりんに　浸けて焼くだけ

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                      

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　アラ煮。。。。頭が違う。。。。？？？

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根と　煮込みました

 

           

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

 

 

 

　　　　　　　　　　　この魚は。。。。。？？？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　私は　　　グレ　・・・・と言いますか？

                  　　

 

 

 

 

 

 

                                      

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　半分に切って　豆腐と　煮込みました

 

 

                         

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                             

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　片身を　刺身にしました

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　片身で家に来ましたよ>゜))))彡

 

 

                        

 

 

 

 

      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　じゅんちゃんは　チヌと呼んでいるのですが

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒ダイ　なのですね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　今日は　全国的に　大荒れの天候だったのですね

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さんの所は　大丈夫でしたか・・・・・・・・

 

 

 

　　　　　　　　　　　寒気が来るようです　風邪を　引かないようにして下さいね

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとう=＠＾：＾＠=