人参葉入り食パン

 

　　　　　　

 

　　　　　　　　以前　ブロ友さんが　書かれていました

 

　　　　　　戦後　人参葉　入り　パンを　食べていたと　書かれていました。

 

 

 

　　　　　　　戦後　・・・・？？？

　

 

 

　　　　　　　人参葉入り　食べた事ないな〜〜焼いてみよう。。。。。と

 

 

 

 

　　　　　　　　　人参葉　入り　食パンを　焼いてみました。。。　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　押すだけ。。。ゴメンm(__)m

 

 

 

 

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　強力粉　　　　４００ｇ

 

　　　　　　　バター　　　　　２５ｇ

 

　　　　　　　砂糖　　　　　　大匙２

 

　　　　　　　スキムミルク　大匙１

 

　　　　　　　塩　　　　　　　小匙１

 

　　　　　　　水　　　　　　　２９０ml

 

　　　　　　　ドライイースト　　小匙２

 

 

　　　　　　　　人参葉　　　　　　　１５g

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　   綺麗に　洗って　小さく切って　そのまま　入れるだけ

 

 

　　　　　（人参葉　１５ｇ）

 

 

 

もう少し　人参葉を　入れても　良かったかな。。。。

 

 

 

 

人参葉は　友達の所に植えてある葉をもらっちゃいましたよ

 

 

 

 

 

 

 

葉は栄養豊富

 

 

葉つきのものが手に入ったら、是非たべよう。

 

 

香りがよく、ビタミンＣや　カルシュウムが　豊富な　葉は

 

 

天麩羅・お浸し・炒めものなどに、かたい葉は下ゆでして

 

 

さらに細かく刻んでから調理すると気にならない・・・・・

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と書いてありますよ

　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は　関東の　ブロ友が　広島に　来られています

 

平和公園で　待ち合わせです。。。。。ワクワクです　　

 

 

 

 

 

 

 

 

８月　６日　明日は　　『　原爆の日　』　　　です　

 

 

 

 

 

 

 

　

 

じゅんちゃんも　慰霊碑に　手を合わせて　きたいと思います。　合掌

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとう　＝＠＾：＾＠＝