十五夜のハマチ

　今日はとても暑いじゅんちゃん地区で  少し動いても汗・汗です

昨日は中秋の名月でとても綺麗だったのですが瀬戸内海の画像は残念です(T_T)/~~~

今日は一年中で一番大きな月（スーパームーン）で・・運気も上がるようです

（空の財布を振り振りかな〜〜〜・笑）

　　　　　　　　　　　　　瀬戸内海のススキで(＾◇＾)Ⅴ

昨日、じゅんちゃん御用達, 釣り師さんから頂いたハマチです

　身長６０㎝なのでハマチです

　８０㎝になるとブリのようです

　　鱗と内臓を取り除いて・・・・・・　先に撮るのを忘れていました

関西では４０㎝前後のブリをハマチと呼び

関東では大きさとは関係なく養殖もののブリをハマチと呼ぶそうですが？

養殖は天然ものより脂が多いので寿司ネタとしても人気が高いそうです

　地域によって呼び名が成長するごとに変わり・・・・

　縁起が良いとされる出世魚です

日本海沿岸に広く分布する回遊魚で日本人に親しまれています

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　十五夜はお団子ではなくてお刺身と大根のアラ煮ですm(__)m

　　　　　　　　　切り身に紫蘇の葉と海苔を巻いて・・プリ・プリ・コリ・コリで美味しいです(^^♪　　　　　　　　　　　　　　　

　　酢橘（すだち）は先日、徳島で購入

　　焼き魚・刺身・湯豆腐など何でもOKです

　　風邪予防・疲労回復・美肌効果・・・

　　良い事ばかり・・・

　　

　　　　　　　　　萩の花が満開です

　　　　　　　　　　　　　　先日届いたハガキで文字の処はPCで雑草を描いたのですが（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　今日は🐇🐇の餅つきが見られるかも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとう＝＠＾：＾＠＝