こんにちは、ゲストさん
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★ 塩鮭の ホイル焼き ● アルミホイルの 薬の塗ってない方に 塩さけ・・・１切れ 玉ねぎ・・・輪切り ３切れ位 人参・・・・３〜５切れ 椎茸・・・・１枚 塩・こしょう・・・少々 レモン・・・２〜３切れ ◎ 以上を 包み オーブンで ２０〜３０分 焼く（オーブントースターでＯＫ） （ 玉ねぎの 輪切りは 一番下に 敷きます ） ブロッコリーは 別に 塩ゆでにしておく・・・・（*^_^*） ★ 今日も 簡単・・・・(＠_＠  【 レモン 】 ♠ 原産地は インド北部、日本にへは 明治時代に渡来し 現在は 広島 愛媛 熊本 などで栽培されているそうです。 ♪ ありがとう ＝＠＾：＾＠＝ |
コメント（24）
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太刀魚の レモン漬け ★ 太刀魚は うろこ と 言うのでしょうか・・・・ 皮の 銀 と 背びれの骨を取る。 （ ちなみに 皮の銀は マニュキア の 原料に なるのですね ・・・（*^_^*） ） � ‖静甬�は ４〜５�僂棒擇蝓�塩こしょうをして 片栗粉をまぶして フライパンに 油を敷いて弱火で 蓋をして焼きます。（油で 揚げてもよい） �◆／融押Χ未佑�は 繊切にして 炒めておきます。 �� 大き目の器に レモン汁 ・ エキストラバージンオイル ・砂糖・みりん を 合わせておきます。 （適当でＯＫ です）簡単 (＠_＠ �ぁ´�に � ´△髻…劼韻海漾，�ざみ レモンを 載せます。 この レモンは 義弟（ じゅんちゃん御用達 ） が作っています 。 山と言うか 畑と言うか そこに レモンを植えています。 （ ★ 取りに 行ってと言われているのですが・・・だれも行かないのです (TＴ) ・・・ >゜))))彡 魚釣りも 上手 ・・・ 同じ兄弟でも ドラゴンさんと 似てないのですよね・・・・？？？ ） ❤ レモン 必要な 方 言って下さい・・・（*^_^*）・・・お届けします。 ❤ これから レモンの 料理ばかりです・・・ 感謝・ 感謝 ありがとう ＝＠＾：＾＠＝ |
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あさり と キャベツの 炒め物・・・・・簡単(＠_＠ あさり ・・・・・１パック（綺麗に ゴシゴシ 洗っておく） キャベツ・・・・・５〜６枚（ ２�儚僉＾未棒擇辰討�く ） ブロッコリー・・・小枝に分けて、固めに 塩ゆでにしておく つぶコショウ・・・少々 エキストラ バージン オイル・・・・大匙１ 作り方・・・あさり・ キャベツを炒め、 コショウ・ ブロッコリーを入れ炒め ★ 最後に エキストラ バージン オイルを振りかける・・・簡単すぎ(＠_＠ 【 キャベツ 】 豊富な食物繊維が、コレステロールを 吸着して 動脈硬化を予防する 役目もあります。 さらに キャベツには ビタミン、ミネラルが豊富。 なかでも特徴的なのは ビタミンＵの存在。ビタミンＵは キャベツから発見され 『キャべジン』とも呼ばれているビタミンです。 胃酸の分泌を 抑え、胃の粘膜を 保護する役目があるため、キャベツは 昔から胃腸によいとされてきました。 書いて ありますよ・・・・・（*^_^*） ❤ 今 美味しい キャベツを しっかり 食べよう・・・・・ね・・(＠_＠ ❤ ❤ ありがとう ＝＠＾：＾＠＝ |
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❤ なにか おかしい・・・・・？・・・・(＠_＠ 山口産 鰈の一夜干しを 少しだけ 焼いてみました （●＾：＾●） ★ 鰈（かれい） ★ ヒラメ科の海魚 ヒラメに良く似ている 見分け方は、目の位置から 「左 ひらめ の 右 かれい」 の言葉がある しかし、木の葉がれいなど左がわに目がある例外もある。 今日は種類だけ・・・・・� ，泙魁 平浸辧法，�れい �◆，い掘 弊弌法，�れい �� むし （虫） がれい �ぁ，瓩い拭 別榿帖砲�れい �ァ，沺 平拭法，�れい �Α，个弌 頁漫法，�れい �А，曚掘 弊院法，�れい ★ なにか 楽しい おかしい 名前だと 思いませんか・・・(＠_＠ ♪ ありがとう ＝＠＾：＾＠＝
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★ なまこ の 橙酢 ● 橙酢 と 大根おろし で 頂きますよ、 柚子皮少々 （*^_^*） ☆・・ 海鼠 （なまこ） ・・☆ 棘皮動物なまこ類の一種
内湾の浅い海に産し、 初冬のころから味がのり、
黄柚子の香りとマッチして、こたえられない風味が生じる （*^_^*） 書いてありますよ (＠_＠ ♪ だいだい （橙）・・・・・この木は 叔母の家のもの 必要な時は いただきます ♪ なまこ・・・水分の 多い食品ですが、消化率は 魚肉より 良いと言われています。 アルギニン、ヒスチンが多くて たんぱく質のアミノ酸組成もよく スタミナ作りにも いいそうですよ・・・ （＾：＾）・・ ♪ 見つけられたら 食べて見てくださいね・・・・(＠_＠ 本当に 食べれるの・？・・・❤・・・？・・・と 思いますよ（●＾：＾●） ♪ ありがとう ＝＠＾：＾＠＝ |
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