 お雛様と 言うことで ワイン寿司を作りました 今年こそは お雛様 飾ろうねって ブロ友さんと 言っていたのですが。
今年も飾ってない者です   雛寿司 赤ワインを 入れて 炊いただけ 水の分量を （ワインの量を 引いて） 米を浸して
スイッチを入れる前に ワインを ↑は ２カップのお米に
１カップのワインです・・・・好みで
出来たご飯は 寿司飯に
牛乳パックを切って菱形に
オーブンペーパーを敷 その上に
胡瓜とシーチキンをのせ
いり卵（砂糖を少々入れ）をのせ 又 寿司飯を
オーブンペーパーを切って お皿の上で 取ると いいですよ
 アサリは コンソメ味で・・・・スープ風小松菜と豚肉の辛子酢味噌和え 小松菜と豚肉を フライパンで
炒めるだけ
小松菜はアクが少ないのでその まま茹でないで使用
韓国のお雛様・・・・？？？（お土産・可愛いです） お土産の チョコは ピラミッドに
お人形はゴム製で柔らかいです・・・マグネットになっています
今日の言葉
 心の手をつなごう 竹原町並みの花
 ありがとう=＠＾：＾＠= |
料理・ごはん
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コメント（30）
 タモリさんの 大ファンの ブロ友さんが タモリさんが紹介されていたと 作って 紹介して 下さいました。。。。。m(__)m  じゅんちゃんも 作って みましたよ
ブロ友 さんが 作っておられたレシピ
豆腐を つぶし、 ミョウガ、 青ネギ、 温泉卵、 スリゴマ を
ごはんの上に のせて 醤油 をかけて いただきます。
じゅんちゃんは これに 家に ある 花かつお ・ 味付けのり を のせましたよ
温泉卵 少し 時間が 足りません・・・・でも良い具合ですよ
豆腐の上にのせるものは 家にある 材料で ＯＫ の ようですよ
はまり そうです・・・・・ 紹介 ありがとう (^。^)y-.。o○
いつもの 沢庵 で ゴメンなさい
市販の 沢庵を繊切にして 水に浸けて
絞り 生姜の繊切 ・ゴマ ・ みりん・醤油
で 炒めます。。。。
ゴマと生姜が 食べられますよ
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 以前 ブロ友さんが 書かれていました
 戦後 人参葉 入り パンを 食べていたと 書かれていました。 戦後 ・・・・？？？
人参葉入り 食べた事ないな〜〜焼いてみよう。。。。。と
 人参葉 入り 食パンを 焼いてみました。。。
押すだけ。。。ゴメンm(__)m
強力粉 ４００ｇ
バター ２５ｇ
砂糖 大匙２
スキムミルク 大匙１
塩 小匙１
水 ２９０ml
ドライイースト 小匙２
人参葉 １５g
綺麗に 洗って 小さく切って そのまま 入れるだけ
（人参葉 １５ｇ）
 もう少し 人参葉を 入れても 良かったかな。。。。
 人参葉は 友達の所に植えてある葉をもらっちゃいましたよ
葉は栄養豊富
葉つきのものが手に入ったら、是非たべよう。
香りがよく、ビタミンＣや カルシュウムが 豊富な 葉は
天麩羅・お浸し・炒めものなどに、かたい葉は下ゆでして
さらに細かく刻んでから調理すると気にならない・・・・・
と書いてありますよ
今日は 関東の ブロ友が 広島に 来られています
平和公園で 待ち合わせです。。。。。ワクワクです
８月 ６日 明日は 『 原爆の日 』 です
じゅんちゃんも 慰霊碑に 手を合わせて きたいと思います。 合掌
ありがとう ＝＠＾：＾＠＝ |
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【 １月 ７日 】 ♪ 春の 七草 で 作る 『 七草 がゆ 』 せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ ♪ 雪の間から 顔を だす 生命力の 強い若草です。 (＠_＠  ♪ この七草を 細かく刻んで、白がゆに加えたものが 七草がゆ ★ 一年の 無病息災を 願って作ります 厄払いと 健康を 祈って 作られた 宮中の 七種がゆ （穀類７種。 米・麦・あわ・きび・ひえ・大豆・小豆など ）と 新春の 若菜摘みの 行事と一緒になってできた行事食のようです。 じゅんちゃんは 毎年 家にある 野菜で おかゆ です (＠_＠ ＜ 玉ねぎ・人参・白菜・大根・みぶな・水菜・春菊 ＞ 野菜を 食べて 元気で ありますように （*^_^*） ＜ お知らせ ＞ ★ 年末に 退院してきたばかりの ＰＣ また 調子が悪いのです。(ＴＴ） 昨年 ３月に 買い換えた ばかりです。また 入院 させます ｍ＾：＾ｍ また 御迷惑 おかけしますね。帰って来ましたら又 宜しくお願いします。 ありがとう ＝＠＾：＾＠＝ |
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