オカワカメの味噌汁♪

先週・・・　雨も　結構な量降ったので　うちの庭は　スベリヒユが　大暴草

 

昨日　草取りを　しましたが　取りきれたもんじゃありません

 

 

 

雨のおかげで　他の作物も　調子づいてはおります

 

食卓に　並ぶものも　少しずつ　増えてきていますよ

 

 

 

たとえば・・・　

 

 

 

先日摘芯した　オカワカメは　葉っぱが　大きくなってきて

 

脇芽も　びゅんびゅん出てきましたので　ちょっとだけ　収穫(^・^)♪

 

 

このぐらいあれば　味噌汁ぐらいには・・・

 

ということで

 

 

　オカワカメの味噌汁〜♪　たまご入れてみたよ(^_^)/

 

 

葉っぱが　ちょっと　肉厚で　食感も　味も　良いです

 

 　

　

さて　もうひとつ　おかずを・・・・・・

 

 

 

tweetyさまのところ　で　ニラの胡麻和えも　おいしい…　って　教えてもらったので

 

 

ニラの胡麻和え　やってみました♪

 

 

 

うちの庭では　食卓のレギュラーメンバーである　ニラは

 

　もやしと炒めたり　卵とじにしたり　味噌汁になったり・・・

 

もちろん　餃子の具にも　なったりしています

 

 

 

胡麻和えって　作ったことなかったんですが

 

これ　とっても　おいしいです(*^。^*)

 

tweetyさま　ありがとう♪