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余命が延びた(^^)

書庫ウチ飯&ソト飯

お外で食べた美味しいモノ、お家で作った料理、スィーツ他を
ボチボチと載せてます。(^^)
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蒸し暑かった土曜日、中学の運動会が終わりました〜

夜はバレーの練習試合。
相変わらず勝てませんが(涙)相手アタッカーのライトから
のフェイント気味のストレートも、レフトからの叩きつける様な
クロスも数本ナイスカット(自分でナイス書くヤツ)出来
たので、少しは成長してるカモ・・・なんて調子乗って
ると、片付け時ステージネット巻き上げ中に、
二の腕を摩擦火傷しちゃいました(*_*)イタイ〜

帰宅後のシャワー中に、右脛にも痣ハッケン( ゚∀゚)アハハ
相変わらず傷だらけの二十代です←(ウソ)

一晩寝て→起きてもまだ疲れてる体(TーT)で、日曜日
の朝に向かった先は、中央林間のcafe
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程よく広く取られた客席スペース、店内の雰囲気が
良くてゆったり寛げます。。。
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人様から作って頂ける美味しい朝食に癒されますyo
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ブレンドは少し濃くて苦みも若干強めなので、
好きかも!量が多いのも嬉しい。サービスで付くトースト
には、+ゆで卵 or キャラメルホイップor 苺ソース or
チーズトーストと選べます。

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リコッタチーズのバナナパンケーキには、蜂蜜入りのメイプルシロップ
をどっぷりかけて頂きます♥
フワァっとして軽いので、あっという間に無くなりマス♪
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朝食後、cafe近くの映画館で『君の名は。』を鑑賞。
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『シン・ゴジラ』『ルドルフとイッパイアッテナ』
『ペット』も観たかったけど、今回は多数決(笑)
2:2で分かれてみても良かったんだケドne。

本作は何をおいても、風景や建物の画が綺麗〜。

お話しは、最初笑って→衝撃の事実に驚き→切なく
なって→途方に暮れて→・・・!
(ネタバレはしません(笑))

『・・・面白かった!』み&ゆがお世辞抜きで言ってた!
小学校中学年以上の子どもでも楽しめるかと♪

映画には、夏に行ったばかりの飛騨高山の景色が。
「あ!この駅舎も見た!」とか高山ラーメン店の入口に
有ったさるぼぼ人形に、み&ゆが反応してました。


職種と勤務日数が変わった忙しさと疲れが、少しは
誤魔化せたかもしれない日曜日でした。

来週は小学校の運動会。スンナリ終わります様に(^ー^;

生木耳とFOUNDRY☆

雨ですね。お天気悪いと、ヤル気スイッチが行方不明ですよ。

しかーし、今が旬の生キクラゲをご近所さんから頂きました。
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どーやって食べる!?下処理は?

→ググるかcookpad先生に教えて頂きましょう(^m^)

なになに・・・洗って→茹でて→冷まして→調理とな。

うん、オッケー。ということで、下処理後シンプルに
「胡瓜とキクラゲの胡麻風味酢の物」完成(笑)
スリ胡麻たっぷりで、香ばしいyo。
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乾燥キクラゲは扱ったことあるけど「生」って初めて。
プリプリしてて、乾燥キクラゲを使うより弾力がある〜〜。
残りのキクラゲは、卵やトマトと中華風炒めにしよっかな。

絵的に地味なので、最近美味しかったモノでも。
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横浜そごうに入ってる、FOUNDRYというお店のケーキ。
フワフワ生地にミルキーな生クリームに旬のフルーツがたまらんっ(^p^)
コレはアレだ。キルフェボン的なフルーツモリモリ系スィーツですな。
お値段もキルフェボン的かも(−−;

最近は仕事やバレーや家事に追われてますが、
こんな感じで暑さにもマケズ日々増量中デス(^^ゞ
人間ドック後のランチ(爆)

重篤な『牡蠣を食べたい病』に罹っておりまして。。。(笑

早急に手を打たなければ、取り返しのつかない状況でした(爆

東口の横浜そごう「ガンボ&オイスターバー」と
横浜ベイクォーターの「キンカウーカ グリル&オイスターバー」
と西口の「シュリンプ&オイスターバー」の何処に行くか?を
迷ったものの、結局のところ全部姉妹店だし、モアーズのハンズに
手帳を買いに行きたかったのも有って、西口の此方へ決定!

10月にリニューアルしたばっかりだって。
12時前に入店したら数組食事中。私が注文した後くらいから、
ほぼ席が埋まりました。人気あるのね♪

パスタランチ(\1080)を注文。セットのミニサラダと牡蠣スープ。
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サラダは普通ですが(汗)、この透明なスープが
すんごく牡蠣の出汁が出てて、美味にございました♪

メインは日替わりのパスタ。牡蠣と魚介のアーリオーリオだったかな?
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アーリオというだけあって、少し唐辛子の辛みが効いてて、
おいしー(^^♪こういうのって自宅で出せない味なのyo。
牡蠣が3粒入り!ただ、量は少なめです(笑)

追加した単品の牡蠣フライ♪(\370)
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アツアツ!うまっ!やっぱり、牡蠣って美味しいne。

これで、重篤な状態から脱しましたが、、、あろう事か

次は『焼き牡蠣も食べたい病』に罹患してしまいました(笑)


ごちそうさまでした(^−^)

シュリンプ&オイスターバー 横浜モアーズ店
住所:横浜市西区南幸1-3-1横浜モアーズ9F
電話:045-328-3533
営業:11:00〜24:00

2015/11
千葉の金谷付近では、黄金色に輝く美味なアジが獲れるそうで。

東京湾フェリー乗り場(千葉・金谷側)近くの『さすけ食堂』で
その黄金アジを美味しく頂いてきました♪

雨の平日10時半でも、駐車場に車が入りきらないほどの人気店。
果敢にも12時過ぎにトライしましたら、ラッキーな事に20分待ち程で
入れました。
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鯵フライ定食¥1200(ごはん、お味噌汁、香の物、冷ややっこ付き)
肉厚でフワフワした鯵フライは、臭みが全くナイの!
こんなに柔らかい鯵フライは初めて!ウマー(^p^)
鯵のお刺身付きのセットや、鯵たたき丼も気になったyo。

でね、卓上にソースやドレッシングがあるのもヨイのですが、
一番嬉しかったのが、高知馬路村のポン酢しょうゆ『ゆずの村』
が置いてあったの!珍しいよね〜。鯵フライを最初はそのまんま、
次にソースをかけて、最後にはポン酢で食べて・・・と味変
出来ました。

さすけ食堂
住所:千葉県富津市金谷2193-5
電話:0439-69-2123
営業:月・金・土・日 AM10:00〜

楽しかったランチの帰り、海ほたるから横浜・本牧方面を眺める。
少しだけ、、、風の冷たさが秋から冬らしくなったかな?
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海ほたるには、中国語やバングラデシュ語?いや、ベンガル語か?
を話すお客さん達が沢山いて、インターナショナルな雰囲気!
何だか自分たちが海外にいる様な、アウェーな気分だyo(笑)

この日は雨で、夕日は見られないかなぁと思っていたら、
すこーし薄目を開けた様な夕陽が見られました♪
ちょっと嬉し(^^♪
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んでもって、出逢ってしまった 醤油サイダー( ̄ー ̄;
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千葉は醤油が有名だもんね。だからといって、サイダーにする
のはどうか?と思うけど、気になって気になってショウガナイし、
飲まずに帰って後あと後悔したくないから(大げさ)覚悟を
決めて買ってみたyo。

・・・うん。お醤油感が全くナイから、フツーに飲める!
コーラっぽいジンジャーエール?(笑)ちょっと、ツマンナーイ。
もっとお醤油を主役にしてあげてもヨイかと思われ・・・(^−^;

この日の発見:海ほたるにはアルコールを売ってないze!
よくよく考えたら、高速道路のSAだから、当然なのかも〜。


2015/11/20 千葉
残暑のような暑い日、気が付いたら表参道に居た(笑)
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樹々の向こうに表参道ヒルズ。

お店の外階段で、30分程行列して着席出来ました。
1時間待ちを覚悟してましたが、平日午前中なら、あっという間♪

ピニャコラーダを飲みながら待つこと数分・・・
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お目当ての、カイラ・オリジナル・パンケーキ(ハワイアンサイズ)
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大きめのパンケーキ3枚にフルーツをたっぷり搭載し、
ホイップクリームとメープルシロップ装備!強敵デス(笑)

スタッフの方が、
『生地にお味がついてますので、最初は何もつけずに
 そのままお召し上がりください。』
と案内してくれたので、最初はそのまま頂き、
次にホイップ、更にシロップ、最後にフルーツも添えて!
と4段階の食べ方で堪能しました♪ひつまぶしみたいだ(爆)

食べ方最終形↓
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フルーツが酸っぱいので、なんとか食べられましたが、
甘いデス(当たり前)( ̄Д ̄;
好みで言えば、Eggs'n Thingsのクリームのほうが好きカモ。

幸せな甘さ気分にドンドンと暗雲が立ち込めるので、
塩分も補給しましょう。

ケサディーヤ(肉はベーコン・スパム、トルティーヤはほうれん草チョイス)
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チェダーチーズとモッツァレラチーズをのせたトルティーヤ生地を
グリルして、お肉とスクランブルエッグをサンド。
小さなサラダ、ピクルス、フルーツ、サルサソースが装備!
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要するに、ベーコンやスパム入りのオムレツをトルティーヤで
サンドイッチした食べ物です(^−^)

この塩分補給で、何とかシェアしつつ食べきる事が出来ました。
朝ごはん抜きで行ったのに、厳しい戦いでしたyo(−−;

お店で出されるお水がレモン水(?)なので、口直しに良いデス。
あと、男性率が異様に低いのはEggs'n Things と同じ(笑)
年齢問わず女子でにぎわっておりますyo。

Cafe Kaila
東京都渋谷区神宮前5-10-1
GYRE(ジャイル)B1階
050-5531-9452
ゆかりん
ゆかりん
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