鮨 「三ます」 日記

「三ます」を通してお寿司の素晴らしさを書き綴ろうと思います。
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ブログ最終回

M嬢から東京に帰省している連絡が入ったので新宿で会ってきました。
とんかつ、蕎麦の候補もありましたがHちゃんの要望通りお寿司になりました。ランチは『鮨 三ます』に決定。やはり行きつけの店は落ち着けますね。穴子、酢の物、握りに日本酒、瓶ビールを頂く。M嬢からはハワイのお土産を頂きました。ありがとうございます。(3人 13000)

さて、2006/10/8(日)に開設いたしました鮨 「三ます」 日記、今回が最終回です。長い期間ご愛顧くださいましてありがとうございます。ヤフー・ブログ終了とともに去っていくのは寂しい気持ちです。この十数年の間に私の方も寿司店巡りの数も激減、また昨年定年とともにサラリーマン生活にピリオドを打つという時代の流れがありました。本ブログを通じて、お寿司の素晴らしさを書き綴れたかはわかりませんが何かのお役に立てたのなら幸いです。ブログは終了しますがこれからも、江戸前寿司そして明治時代から続く『鮨 三ます』の伝統の味を後世に残していってほしいと願っております。ありがとうございました。


「鮨 三ます」 データ
(有)成田屋 「鮨 三ます」
明治43年(1910年)創業(創業109年)
新宿区四谷4−28(四谷区民センター前)
地下鉄丸の内線 新宿御苑前駅下車 新宿通りを四谷方面に向かい徒歩5分くらい
03−3341−2060
03−3341−1519
定休日 毎日曜日(土曜日休みもあり)、月曜日午前休み
ベビーカー可
※上記定休日以外にも緊急で休む場合がありますので必ず営業しているか否かを確認のうえご来店お願いいたします。
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なお、年内でヤフー・ブログは終了しますが、私は下記のブログも書いております。色々日常でのことなど好き勝手に書いておりますがお時間があればお越しください。
桜堤団地に桜咲く!!
https://blog.goo.ne.jp/nishi1958

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『三ます』で旬の新子を小肌とともに頂いてきました。佐賀県産のものでした。通常は握り1貫ずつ頂きますが新子は2貫頂きました。旬の新烏賊は前日はあったようですがこの日はありませんでした。残念。江戸前穴子白焼き、鰯塩焼き、握り平目、黒ムツ、蛸、帆立、蝦蛄、鳥貝、ネギトロ巻きを頂きました。さすが『三ます』、美味しい!!日本酒菊正宗純米、お椀、デザート。(2人 10500)


「鮨 三ます」 データ
(有)成田屋 「鮨 三ます」
明治43年(1910年)創業(創業109年)
新宿区四谷4−28(四谷区民センター前)
地下鉄丸の内線 新宿御苑前駅下車 新宿通りを四谷方面に向かい徒歩5分くらい
03−3341−2060
03−3341−1519
定休日 毎日曜日(土曜日休みもあり)、月曜日午前休み
ベビーカー可
※上記定休日以外にも緊急で休む場合がありますので必ず営業しているか否かを確認のうえご来店お願いいたします。
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なお、年内でヤフー・ブログは終了しますが、私は下記のブログも書いております。色々日常でのことなど好き勝手に書いておりますがお時間があればお越しください。
桜堤団地に桜咲く!!
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昭和57年秋〜昭和63年冬まで約6年間、神田の会計事務所向けの事務用品・事務機器向けの会社で一緒に働いていた方と30数年ぶりに「三ます」で会ってきました。会社を辞めた後は年賀状での挨拶のみで本当に久しぶりでした。相手の方は30歳代と20歳代のお子さん3人を育て、今はお祭りとK-POPが楽しみだそうです。
摘みは煮穴子摘み、ホタテ・げそ磯辺焼き、握りは松握り。瓶ビール、日本酒菊正宗純米、お椀、デザート。(3人 15500)


「鮨 三ます」 データ
(有)成田屋 「鮨 三ます」
明治43年(1910年)創業(創業109年)
新宿区四谷4−28(四谷区民センター前)
地下鉄丸の内線 新宿御苑前駅下車 新宿通りを四谷方面に向かい徒歩5分くらい
03−3341−2060
03−3341−1519
定休日 毎日曜日(土曜日休みもあり)、月曜日午前休み
ベビーカー可
※上記定休日以外にも緊急で休む場合がありますので必ず営業しているか否かを確認のうえご来店お願いいたします。

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