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ベイクドチーズケーキ 『ひいらさん』お待たせしましたぁ〜 よかったら作ってみて下さいな！！  『材料』（２１ｃｍパイ皿） グラハムクラッカー １０枚くらい（７０ｇ位） （なくても大丈夫よ） バター ４０ｇ 卵 ２個 クリームチーズ １箱（２００〜２２０ｇ位） （私はフィラデルフィアを１箱使用｛２５０ｇ｝します） 生クリーム ２００ｃｃ 砂糖 ６０〜８０ｇ 小麦粉 ２５ｇ レモン汁 １/４個（ポッカレモンなどを使用する場合は大Ｓ１） バニラエッセンス 少々 『下準備』 ● クリームチーズは室温にだしてやわらくかしておく。湯煎、又はレンジ（１〜１分半）でもＯＫ ● オーブンは１７０℃に温めておく 『作り方』 � ．哀薀魯爛�ラッカーを細かく砕いて（ビニールに入れて叩くと楽だよ）溶かしたバターに混ぜ 皿に敷く （これはなくてもおいしくできますよ） �◆．�リームチーズに砂糖を混ぜる �� 割りほぐした卵を混ぜ次に生クリーム・小麦粉・レモン汁・バニラエッセンスの順で入れて 混ぜ合わせる �ぁ。隠沓亜遒離�ーブンに入れ２０〜４０分焼く 耐熱ガラスの場合は４０〜６０分焼いてもＯＫ （私は耐熱ガラスで４０分焼きますがオーブンによりなので、自分で調整してネ） 表面の色がキツネ色がよければ時間を長めにして焼く事 �ァ［笋瓩燭蚓簑�庫に入れて一晩置くた方がおいしいよ ※ �△鉢�の工程はミキサーでやっても大丈夫 全部入れてガーとであります ※ クラッカーのかわりにスポンジケーキを使ってもＯＫ ※ パイ皿がなければ普通のケーキ型でもＯＫ 混ぜて焼く！！だけですから、初心者でも簡単に作れます 不明な点は遠慮なく聞いて下さいませ あくまでも、私流のレシピであります |
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で，またまた注文、購入しちゃいました〜(~▽~＠)♪♪♪
これも、テレビで見て、やってみたいなぁという衝動にかられ購入しちゃいました！
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