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スポーツ栄養士を目指して

日本選手権決勝チケットいただきました+。゜(≧ε≦)。+゜

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皮から餃子。うまいっ！！

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今日は仕事の一環で、みんなで餃子などを作りました。

もちろん皮から作りましたよ。
にんじん、しいたけなどが入った野菜のヘルシー餃子です☆
みんなはじめて皮から餃子を作るらしく、感動していました。
もちもちしてておいしかったです♪
ちなみに皮の材料は、強力粉100g、薄力粉100g、塩小さじ１、熱湯120～150CCです。
これで25個できました。

中に入れるものは、餃子の具に限らず、何でもいいのではないでしょうか？
実家では、餃子の日は必ず、チーズを餃子の皮で包んだものを作っていました。

今日もパチリ☆
今日は、ケータイからPCメールに送って、それをブログにアップします。
（あまり賢くないような…。）