★ビーフシチュー一丁まるごと豆腐★

■ビーフシチュー一丁まるごと豆腐のレシピ■

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　　【材料】　――――――――――――――――――――――――――――――――――――――　豆腐　牛挽肉　玉ねぎ　じゃがいも　人参　ビーフシチュールウ　　【作り方】　――――――――――――――――――――――――――――――――――――――　①玉ねぎ、じゃがいも、人参を細切りにする。　②少量の水で牛挽肉をほぐしながら火を通す。　③お鍋に水、①、②を入れて煮込み、ルウを入れてさらに煮込む。　④豆腐をレンジでチンして熱々にする。　⑤④に③をかけて出来上がり。　

先日の『きのこシチュー』を使った一品に引き続き、
今回は『ビーフシチュー』を使いました♪

レシピブログで当選するといろいろ食べられるのでうれしいです！！

どんな食べ方にしようかと考えるのがけっこう楽しいんです(^^)
ビーフシチューを何にあわせようかと考えた結果、お豆腐を使ってみることにしました。

あんかけの代わりにビーフシチュー！！
具材は食べやすいように細切りにして、お肉も挽肉を使いました。

お豆腐一丁をレンジで熱々にして、その上に熱々ビーフシチュー♪
これからの季節にぴったりの熱々メニューです。

お豆腐なのでとってもヘルシー。
一丁なのでこれだけでお腹いっぱいになっちゃいます(^^)

おすすめなのでぜひお試しを♪

本日はちょっとプリンタのご紹介をさせていただきます(^^)

ブログを始めて約１年４ヶ月。
かなりお料理の写真がたまってきたので印刷したいなと考えていたんですが、
なにしろ我が家のプリンタは古いため遅くてきれいに印刷できなくて・・・
そこで新しいプリンタを探していたら、新発売のプリンタを見つけました♪

それがカラリオ「EP-801A」。９月１９日に発売、まだ発売１週間の新製品です！！
カラリオ「EP-801A」
http://www.blogclip.jp/img/colorio_01.jpg
http://www.blogclip.jp/img/colorio_02.jpg
コンセプトは『調和』ということで、　リビングなどにも手軽に置けちゃうデザインですよね。
あと印刷スピードが速いらしいです。
我が家のは大きくてリビングに置いたら邪魔になるくらいだし、スピードも遅いので新しいプリンタが欲しくなっちゃいました(^^)
こういうプリンタを使ってオリジナルのレシピカードを作ったりするとおもしろいかなぁと思いました。

気になったプリンタがあったので記事にしてみました(^^)
詳しくはこちら→「使える！のは、カラリオ」

■ダイエット川柳～今日の一句～■

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/fb/e8/dietsenryu/folder/1558708/img_1558708_20940340_1?1210471466

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★スタミナあんかけ豆腐★

■スタミナあんかけ豆腐のレシピ■

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あ～～～～～～～～～っ！！

今日は土用丑の日でしたよね！？

うっかり鰻買ってくるの忘れました＞＿＜

疲れててまたお店まで買いに行くのが大変だったので、

もういいや！！ということで、今年の土用丑の日は鰻はなしになっちゃいました＞＿＜

鰻レシピ楽しみにしていたみなさん、申し訳ありませんm(_ _)m

今度鰻を買ってきたときには、レシピを紹介させていただきますのでよろしくお願いします！！

ということで、今回は７月２３日の夕食の一品です♪

暑さに負けないためのスタミナレシピです。
ニラたっぷりのピリ辛あんかけ！！
見た目はあまりきれいじゃないかもしれないけど、
とってもおいしいですよ♪
今回はお豆腐のあんかけにしたけど、
御飯にかけて丼にしてもおいしいと思います(^^)
これもとっても簡単なので、ぜひお試しください♪

■ダイエット川柳～今日の一句～■

としおもちさんのブログはこちら

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★麻婆風カレー★

■麻婆風カレーのレシピ■

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５月２４日の夕食の一品です♪

前日に作ったカレーの残り物を使ってみました。

お豆腐をプラスして麻婆風カレーに(^^)

残り物で違う一品を楽しめちゃいます！！

ぜひカレーが残ったらお試しください。

■ダイエット川柳～今日の一句～■

こてっちさんのブログはこちら(^^)

ジャリママ２さんのブログはこちら(^^)

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★ひき肉と蕗の花椒あんかけ豆腐★　（レシピモニター参加中）

レシピブログの『中華スパイス３種類』当選～～～♪

これで申し込んでから、３勝１敗！！

さっそく花椒を使って一品作ってみました。

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■ひき肉と蕗の花椒あんかけ豆腐のレシピ■

５月５日の夕食の一品です♪

レシピブログで当選した花椒にはまってます（笑）

花椒のピリっとした辛さがあとをひく(^^)

今回もそんな花椒を使ったあんかけ豆腐です。

いつもピリ辛にするには鷹の爪を使っていたけど、

花椒で仕上げてみました。

さわやかな辛味のあんかけ豆腐、おいしく出来上がりました♪

この餡はあんかけ豆腐以外にも使えるので、

丼にするとか、違う楽しみ方もできそう(^^)

簡単に作れるので、ぜひお試しを！！

食後には、

５月５日の子どもの日ということで、

かわいらしい和菓子もいただきました♪

とってもおいしくて、お茶が進んじゃいました(^^)

紀ノ国屋の和菓子
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■ダイエット川柳～今日の一句～■

たん君さんの作品です(^^)

いちいちｑｑさんの作品です(^^)

ダイエット川柳がけっこう好評なので、
みなさんも何かありましたら、
ぜひ一句お願いします(^^)
順番に紹介させていただきます！！

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★くり抜き豆腐のわさマヨシーチキン詰めオーブン焼★　（レシピモニター参加中）

レシピブログの
≪「特選生わさび」「特選生しょうが」「特選柚子こしょう」≫
が当たったので、
さっそく特選生わさびを使って一品作ってみました♪

冷しゃぶドレッシングに引き続きの当選です(^^)

■くり抜き豆腐のわさマヨシーチキン詰めオーブン焼のレシピ■

４月１０日の夕食の一品です♪

★めかぶサラダ蕎麦★

が冷たい一品だったので、温かい一品も一緒に作りました！！

熱々のお料理にもわさびって合いますよ♪

お酒のおつまみにもなるオーブン焼きです。

簡単にできるので、ぜひお試しを！！

※オーブンで焼かずにそのままでもおいしいです(^^)

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レシピブログの、［特選］ジャパニーズスパイスでアイディアレシピ☆
■http://www.recipe-blog.jp/special/2008/04/080402a.html

☆ダイエッ党☆ ～¶お料理レシピ集¶～

¶豆腐¶