[タルチョ・芋＆麦]★レンジで簡単！秋刀魚ボーン★（レシピモニター参加中）

■レンジで簡単！秋刀魚ボーンのレシピ■

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　　【材料】　――――――――――――――――――――――――――――――――――――――　秋刀魚の骨　　【作り方】　――――――――――――――――――――――――――――――――――――――　①秋刀魚の骨を２～３ｃｍに切る。　②①をレンジでカリカリになるまでチンして出来上がり。　

秋といえば秋刀魚♪
秋刀魚おいしいですよね！！
みなさんは秋刀魚を食べたとき、残った骨がどうしてますか？
ほとんどの方は捨てちゃってるんじゃないでしょうか。

確かにそのままだと食べられないけど、ちょっと工夫するととってもおいしいおつまみになります(^^)
カリカリになるまで電子レンジでチンするだけ、これだけです。

味付けもいりません。
そのままの味で十分おいしい秋刀魚ボーン♪
おつまみにおすすめなのでぜひお試しを！！

写真にでているお酒は、レシピブログのモニターで当選した、
麒麟本格焼酎『タルチョ（麦）』です。

タルチョ２種（麦＆芋）

■ダイエット川柳～今日の一句～■

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/fb/e8/dietsenryu/folder/1558708/img_1558708_20940340_1?1210471466

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■http://www.recipe-blog.jp/special/2008/10/081024a.html

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[タルチョ・芋＆麦]★おつまみ梅鰹秋刀魚★（レシピブログモニター参加中）

■おつまみ梅鰹秋刀魚のレシピ■

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　　【材料】　――――――――――――――――――――――――――――――――――――――　秋刀魚　梅干　鰹節　　【作り方】　――――――――――――――――――――――――――――――――――――――　①秋刀魚を焼き、身をとる。　②梅干の種を取り小さく切り、鰹節を混ぜる。　③器に①を盛り、②をのせて出来上がり。　

またまたレシピブログのモニターに当選しちゃいました！！
今回は麒麟本格焼酎『タルチョ（芋）』『タルチョ（麦）』の２つ。

タルチョ２種

さっそく味見をしてみました。
もともとあまりお酒が強くないんですが、とっても飲みやすい焼酎でした(^^)

次にどんな料理が焼酎に合うのか考えてみました！！
いまが旬ですぐに作れるもの・・・
ということで、今がおいしい秋刀魚と冷蔵庫にたっぷりとある梅干を使うことに♪

作るといっても普通に焼いた秋刀魚の身をほぐして、梅干と鰹節を混ぜたものをのせるだけ。
脂がのった秋刀魚とさっぱり梅干がマッチしておいしいおつまみが出来上がりました(^^)

とっても簡単なのでぜひお試しを♪

■ダイエット川柳～今日の一句～■

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★おつまみ納豆クラッカー３種★

■おつまみ納豆クラッカー３種のレシピ■

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　粉チーズ＆赤ワイン　

　　赤ワイン　

　　粉チーズ　

　　ネギ＆白胡麻　

　　白胡麻　

　　ネギ　

　　コチュジャン＆カレー粉　

　　カレー粉　

　　コチュジャン　

　　【材料】　――――――――――――――――――――――――――――――――――――――　納豆　クラッカー　粉チーズ　赤ワイン　ネギ　白胡麻　コチュジャン　カレー粉　　【作り方】　――――――――――――――――――――――――――――――――――――――　（粉チーズ＆赤ワイン）　①納豆に付属のタレを混ぜる。　②クラッカーに①をのせる。　③片方に粉チーズをかけ、もう一方に赤ワインをたらして出来上がり。　　（ネギ＆白胡麻）　①納豆に付属のタレを混ぜる。　②クラッカーに納豆をのせる。　③片方に刻んだネギ、もう一方に白胡麻をかけて出来上がり。　　（コチュジャン＆カレー粉）　①納豆に付属のタレを混ぜる。　②クラッカーに納豆をのせる。　③片方にコチュジャンをのせ、もう一方にカレー粉をかけて出来上がり。　

納豆大好きダイエッ党♪
というわけで、納豆を使ったおつまみに挑戦！！

市販のクラッカーに納豆をのせただけ（笑）
でも、ただのせただけだとつまらないので、それぞれトッピングしてみました。
おいしいかは食べてみてからのお楽しみ～ということで、
目に付いたものをいろいろとトッピング♪

『粉チーズ』『赤ワイン』『ネギ』『白胡麻』『コチュジャン』『カレー粉』
全部で６種類！！

この中で一番好きだったのは・・・コチュジャン。辛党だから(^^)

逆に一番合わなかったのは・・・赤ワイン。これはかなりやばかったです（笑）

トッピングを変えるだけでいろいろと楽しめるので、
これからも挑戦、挑戦でおいしい組み合わせを探してみます(^^)

とっても簡単なので、ぜひお試しくださいね♪