* A Layman's Photo Studio *

Happy New Year!

Thu, 01 Jan 2015 22:20:15 +0900

あめましておめでとうございます。

今回も花火の写真ですが…

年末年始恒例の花火、見てきました。

今回はやや離れた場所から望遠ズームレンズを

使って撮影してみました。

こちらでは花火を見ると

年が明けたことを実感します。

それでは、今年も宜しくお願いしますm(_ _)m

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サンタさんと花火

Thu, 25 Dec 2014 19:05:07 +0900

先日、ダーリング・ハーバーの花火を

見に行ってきました。

今日こちらはあいにくの雨模様です…

なかなかブログする時間が取れず

4ヶ月ぶりの更新です。

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サーモンとエビフライの巻き寿司

Thu, 21 Aug 2014 21:06:47 +0900

ちょっと備忘録的な感じで…

久しぶりにサーモンが食べたくなり

魚屋さんで300グラムほど買ってきました。

キロ22.99ドル→約350グラム8ドル40セント

(日本円にして800円くらい)

だったのでそんなに高くなく、

巻き寿司が沢山作れました。

サーモンはやっぱり生で食べたいので

刺身と寿司に…

ついでに片栗粉で揚げた

エビフライも使って

巻き寿司にしました。

いつも巻くときは

ご飯は海苔の上2センチ弱、下5ミリ程度

開けて乗せ、具は海苔の中央に置いて

巻いていましたが、

具をちょっと下にずらして置いたほうが

うまく巻けるみたいですね。

サーモン美味しかったので

もっと頻繁に巻き寿司

作る気になりました。

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【動物】フェネック＋ブログ誕生日

Wed, 06 Aug 2014 18:37:00 +0900

Fennec Foxes

1年前の今頃、タロンガ動物園にて。

8月のAUSはまだまだ冬でして、

砂漠地帯に生息するフェネックにとっては

寒さがこたえるのかもしれません。

暖房の効いた場所で休息してるみたいです。

良く見ると2匹体寄せ合ってて可愛らしいです^^

今日ブログ誕生日で、8年経ちました。

最近は写真のフェネックみたいに

休んでばっかりですが（汗

ここまできたら10年続けようかな～

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【旅行】XXXXビール　～　ケアンズ旅行記＃26

Wed, 25 Jun 2014 21:59:06 +0900

2010年・ケアンズ旅行記の続きです

2週間ぶりの更新です…

こちらは日本の冬ほどでは

ないですが、一応真冬の時期で

最低気温が10度を切ることも多く、

今住んでいる部屋は快晴でも

日当たりゼロのため、冷蔵庫の中に

いるような感じで寒いのが苦手な私には

辛い季節です。ヒーターはあるのですが安物のため？

すぐ部屋の空気が悪くなるので使ってません。

部屋の中でもマフラー必須です。

さて…ケアンズは真夏に訪れたので

今と全く逆ですね。確か毎日35度くらいあったような。

前回の記事で無事ダイビングを終え、

その後ケアンズの街をぶらり。

ここへ来て若干ですが

雨ばかりだった

天気も持ち直して来ました。

夏のAUSはやっぱり暑いので

冷たいビールが飲みたくなりました。

ケアンズのあるクイーンズランド州が産地の

XXXX（フォーエックス）というビールを

飲みました。Bitterと書いてあるように

苦味があるとのことで好みが分かれるのかな。

珈琲にしろ元々苦味が好きなので、

個人的には大好きなビールです。

翌日はツアーに参加して

パロネラ・パークへ行きました。

詳細は次回の記事にて…

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【旅行】再びダイビングに挑戦！其の四　～　ケアンズ旅行記＃25

Sat, 07 Jun 2014 18:29:32 +0900

しばらくネットも

ままならない状態が続き

前回の更新から

一ヶ月以上お休みしてました。

皆様お元気ですか？

久しぶりの更新だと

何をアップしたらいいか

分からなくなったりします（汗

…2010年のケアンズ旅行記が

終わっていなかったので

とりあえず続きをアップしようと

思います。

ケアンズでダイビング2日間コースを

受講しておりましたが、

その2日目にボートダイビングを

体験することができました。

ボートに数人のダイバーが乗って

ダイビングスポットへ行き、

各自ボートの縁に背中を外に向けた状態で腰掛け、

合図とともに、後ろ向きにでんぐり返りするような感じで

全員一斉に頭から海に飛び込みました。

こんな方法でのダイビングは初めてだったので

とても面白かったです。

海の中は…映画

『ファインディング・ニモ』でおなじみの

クマノミに遭遇。イソギンチャクと

共生してるみたいですね。

これは、エンゼルフィッシュかな？

優雅に泳ぐウミガメさんも

見かけました。

他には、鮮やかな色をした

魚の群れも。

特にトラブルもなく

2日目のダイビングは無事に終了、

アドヴァンスド・コースのライセンスも

取得することができました。

今回は前回と違ってお店の人の対応も良く、

スタッフが親切でいろいろ教えてくれて

お蔭様でとても良い思い出になりました。

ただこれ以来ダイビングしていないので

ペーパーライセンス化してしまってますが（汗

ケアンズの海はやっぱり綺麗でした！

是非また潜りに行きたいです。

最近は防水カメラも安くなってきたので

今度はレンタルではなく購入して

持参したいです。

まだまだ旅行記続きます～

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【英語】"Best Before"と"Use By"

Mon, 28 Apr 2014 23:13:02 +0900

AUSで販売されている

食品のパッケージには

"Best Before"の後に日付や

"Use By"の後に日付が表示されています。

これまであまり深く考えず

どちらも賞味期限のような意味で

解釈しておりましたが、ふと気になって

調べてみたところ、どうやら

Best Before → 賞味期限

Use By → 消費期限

という違いがあるようです。

もう少し説明すると、

賞味期限は過ぎても

風味は落ちるものの

まだしばらくは食べられますが

(どの位大丈夫かは食品ごとの

ケースバイケースだと思いますが）、

一方消費期限は過ぎてしまうと

味以前に安全が保証されないようです。

AUSでは"Expired"（期限切れの）という

ただし書き付きで期限切れの食品が

普通に売られていたりします。

最初これ見たとき、期限切れなのに

堂々と売っていいのかな？と思いましたが…

基本買わないので確認してませんが、

おそらくBest Beforeの日付を過ぎた食品

限定かと思います。もしUse Byのほうだったら

まずいでしょうね…

ちなみに、卵の賞味期限ですが、

こちらは一ヶ月くらいあったりします。

日本では卵の賞味期限(消費期限だったかな？)は

確か一週間くらいですよね。

賞味期限が長い理由は、こちらでは卵を生で食べる習慣が

ないからだろうと推測してますが、

パッケージ見てもいつ鶏が産んだ卵か分からないので

いくら賞味期限内とはいえども

生では食べる気にならず、すき焼きが

恋しい今日この頃ではあります(苦笑

まあ、賞味期限内でも保存状態が悪いと

例えばパンだとカビが生えたりしますし、

賞味期限を過信せず見た感じ怪しかったら

即捨てたほうがいいのでしょうけどね。

そういえば、以前、期限切れでもない牛乳が

冷蔵庫の中でヨーグルトみたいに固まってたことがあって

気持ち悪かったので捨ててしまいましたが

あれ、大丈夫だったのかな？？

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【旅行】再びダイビングに挑戦！其の三　～　ケアンズ旅行記＃24

Fri, 25 Apr 2014 22:02:11 +0900

2010年・ケアンズ旅行記の続きです

船内で一泊し、翌朝見た

朝日が上の写真です。

部屋の中に飾ってあった

魚の絵。

ブラインドカーテンの隙間から

外を…天気は快晴でした！

食事は確かバイキング形式だったかな。

やっぱりしっかり食べておきたいですね。

船から見た光景…

中央に見えるのは恐らく

ポントゥーンと呼ばれる

人工の浮島かと思われます。

私は使用したことがありませんが、

ダイビングやシュノーケリングなどの

アクティビティの

拠点になっている模様です。

2日目は、30メートルくらいの深さまで潜る

ディープダイビングや、小さなボートに乗って

ダイビングスポットまで行きボートから

直接ダイビングするボートダイビングなどを

体験することができました。

やはりケアンズは世界的に

有名なダイビングの名所のようで

様々な国からのダイバーが

２日間のコースに参加していました。

では、水中の様子を…

これは生き物でしょうか？

海中は水が綺麗で視界良好。

沢山の魚に遭遇しました。

もう少しだけ水中写真を

アップしたかったのですが

また容量いっぱいに

なってしまったので、

残りは次回紹介いたしますね。

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【旅行】再びダイビングに挑戦！其の二　～　ケアンズ旅行記＃23

Sat, 19 Apr 2014 23:13:32 +0900

2010年・ケアンズ旅行記の続きです

2日間コースの1日目に

撮影した水中写真です。

ブレブレの写真ばかりで恐縮ですが…

ケアンズの海は透明度が高かったです。

イントラさんについて行きます。

エンゼルフィッシュでしょうか。

海中を探検している感じで

ワクワクするものがありますね。

黄色の尾をした

魚がいっぱい。

こちらにも魚の群れが…

もう少し大きく写したかったですが

私のカメラ＆ダイビングテクではこれが

精一杯でした(汗

クラゲにも遭遇しました。

写真は撮れなかったのですが、

夜にもダイビング(ナイトダイブ)しました。

真っ暗闇の中をどうやって潜るのかなと

思ってましたが、一応ライトである程度

照らされた場所を潜ったので大丈夫でした(当たり前か)

でも初心者レベルだった私にはスリル満点でした。

容量いっぱいになったので

2日目の模様は次回に…

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【旅行】再びダイビングに挑戦！　～　ケアンズ旅行記＃22

Sat, 12 Apr 2014 22:17:35 +0900

2010年・ケアンズ旅行記の続きです

前回の日帰りダイビングは

自分の中では不完全燃焼だったため

今度は違うダイビングショップで

2日間のコースを受講することにしました。

今回はその初日の様子を…

上の写真は、レンタルした防水デジカメです。

本当は購入したかったですが、ハウジングが

高いんですよね…

ケアンズ到着してから

雨の日ばかりで…

でもこの日は

ついに青空が少し

見えてきました(*^^)v

今回はアウター・リーフと

呼ばれるダイビングスポットへ…

海と空の他は

なにも見えません。

一日目の昼食。

アジアンテイストな感じのする船内。

アボリジニアートなのかな？

2日間のコースということで、

船上で一泊しました。

こちらが私が宿泊した部屋です。

2人部屋でしたが、私だけだったので

それはラッキーでした。

こちらがデザート付き夕食。

今回アドヴァンスド・コース

受講ということで

ダイビングの合間にテキストを

読んで課題を解く必要が

ありました。課題自体は

難しくなかったのですが

ページ数もかなりあって

時間も限られていたのもありますし、

ダイビングの後にやるのは

結構疲れました(^^；

容量の制限があり

もうあまり写真

載せられないので

水中写真はまた今度

アップしますね。

続きます～

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【動物】フェネック＋ブログ誕生日

【旅行】XXXXビール ～ ケアンズ旅行記＃26

【旅行】再びダイビングに挑戦！其の四 ～ ケアンズ旅行記＃25

【英語】"Best Before"と"Use By"

【旅行】再びダイビングに挑戦！其の三 ～ ケアンズ旅行記＃24

【旅行】再びダイビングに挑戦！其の二 ～ ケアンズ旅行記＃23

【旅行】再びダイビングに挑戦！ ～ ケアンズ旅行記＃22

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