JURA

久々の更新。ブログ熱というより、モルト熱の落ち着きが正直なところかな・・・

気がつけば、シングルモルトラヴァーとなり１７、１８年。

インターネットの普及で、モルトに接する機会は物凄く広く多くなりました。

モルトに関するワードを検索すれば、マニア風に語ることも可能なほど知識は取り入れられます。

ちょっと批判的になってしまいますが・・・

明らかに１００も飲み込んでない若い方にお勧め語られたりすると、小一時間ほど説教もしくは

体育館裏にて鉄拳制裁を加えたい衝動に駆られてしまいます（笑）

未だにオーセンティックなバーで、スマホ片手に検索しまくりでオーダーと語りを始める方とは

相容れることはできないでしょう。

さておき、今夜はジュラ。

久々に出合えた美味しいジュラ（笑）

JURA 24yo 1988/2012  /  50.8%  THE WHISKY AGENCY &  BRESSER & TIMMER

バニラクリーム、オレンジ、リンゴ、桃、ピート、レザーやオイリーな香り

白桃や淡くトロピカルなフルーツ、ピートと海のニュアンスのスモーク、熟成感もあり

モルティさとタンニンが全体を引き締める味わい。

モルティさとその他の穀物感もありフルーツとピートがしっかりと長く心地よいフィニッシュ。

長熟アイラ？なんて気もする柑橘からのトロピカルフルーツとピートが程よく、時間経過でフルーツがしっかり

広がり、飲みやすさとボディが両立している秀逸ボトルな良好ジュラ。

寒い時期はシェリー樽熟成のモルトに偏りがちですが、このボトルはこれからの季節にうってつけの

バーボン樽（バーボンホグスヘッド）熟成のボトル。

面倒な考えも、この味わいで帳消しにできる一杯。

結局、自分がなんだかんだ語って一番単純だったりする（笑）

[代表]

お久しぶりです。
先日、妻と二人で慣れないバーに行ってきました。
洋物頼もうかと思いましたが、発音間違うと恥かしいなーと、
無難に白州ロック、ジントニックで締めてきました。
distilledさんの語り好きですよ。
また飲みましょ！

端整ながら華やかさも備えたジュラ、という印象なんでしょうね。

スマホ片手も口先コゾウも、
あるいはその両方セット、
隣にいてほしくはないですね。

あのねえ、君が哺乳瓶くわえていた頃から
こっちは飲んでいたんだよ、と言いたくなる時があります（笑）

> 代表さん
お久しぶりになってしまいました・・・
奥様とバー、良いですね！
確かにそういう考えで逡巡する気持ちわかります。慣れないお店だと尚更だったりしますね。
これからの季節にもぴったりな白州とジントニック締め。真似しよう〜
話したいことも色々あります、是非また飲みましょう！

> ruokahさん
遅くなりました・・・
地味な印象のジュラですが、品もありながら豪快さも併せ持つかのような、惚れてまう感じです！

スマホ、便利なんですけどね〜
バーなどの空間では、暇つぶしと検索は極力お控え願いたいし、マッカランはシングルモルトのロールス・・・なんて古いセリフもできればお口チャックで（笑）

私も口に出すのは我慢しますが、「こっちは命懸けで本気で飲んできてんだよ！」なんて（笑）