日々の生活

T2 Trainspotting

季節の変わり目、風邪からの体調不良が１０日ほど続き点滴と処方箋でやっと全快。

気分転換に先日久々の映画鑑賞。

昨年から楽しみにしていたトレインスポッティング２を。

１からの流れが違和感なく、象徴的な音楽とともに楽しめました。

勿論サウンドトラックも・・・未だにCDじゃないと納得できないタイプ。

車内で聴くのも良いけど、やっぱり自宅のオーディオでボリューム高めでね。

JURA

久々の更新。ブログ熱というより、モルト熱の落ち着きが正直なところかな・・・

気がつけば、シングルモルトラヴァーとなり１７、１８年。

インターネットの普及で、モルトに接する機会は物凄く広く多くなりました。

モルトに関するワードを検索すれば、マニア風に語ることも可能なほど知識は取り入れられます。

ちょっと批判的になってしまいますが・・・

明らかに１００も飲み込んでない若い方にお勧め語られたりすると、小一時間ほど説教もしくは

体育館裏にて鉄拳制裁を加えたい衝動に駆られてしまいます（笑）

未だにオーセンティックなバーで、スマホ片手に検索しまくりでオーダーと語りを始める方とは

相容れることはできないでしょう。

さておき、今夜はジュラ。

久々に出合えた美味しいジュラ（笑）

JURA 24yo 1988/2012  /  50.8%  THE WHISKY AGENCY &  BRESSER & TIMMER

バニラクリーム、オレンジ、リンゴ、桃、ピート、レザーやオイリーな香り

白桃や淡くトロピカルなフルーツ、ピートと海のニュアンスのスモーク、熟成感もあり

モルティさとタンニンが全体を引き締める味わい。

モルティさとその他の穀物感もありフルーツとピートがしっかりと長く心地よいフィニッシュ。

長熟アイラ？なんて気もする柑橘からのトロピカルフルーツとピートが程よく、時間経過でフルーツがしっかり

広がり、飲みやすさとボディが両立している秀逸ボトルな良好ジュラ。

寒い時期はシェリー樽熟成のモルトに偏りがちですが、このボトルはこれからの季節にうってつけの

バーボン樽（バーボンホグスヘッド）熟成のボトル。

面倒な考えも、この味わいで帳消しにできる一杯。

結局、自分がなんだかんだ語って一番単純だったりする（笑）

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

2017年は、ブログの更新頻度を上げ、モルト備忘録としてもしっかりテイスティングする。

勿論自分の健康を第一にして、ストイックに仕事に取組み、プライベートで多くのお酒を楽しむ（笑）

ミニのコンディションを維持しながら、少しづつ改善していく。

なんて言いながら、相変わらずのんびりマイペース、お気楽な男のブログにお付き合いください。

最近、iphoneで撮影を済ませてばかりでなんとなく不満・・・

性能は悪くても一応カメラで撮影するよう努力しないと。

ホットウイスキー

すっかり冷え込んできましたね。

毎年事前の長期予報で、暖冬だとか冷え込むとか色々言われますが、信用しない。

だって結局冬は寒いんだよ・・・

雪は少ない方が良いけれど、ある程度は冷え込まないと冬らしくないし。

今年も残り２週間とちょっと、年末年始へこのまま風邪は引かずにいきたいところ。

そんな今夜は、我慢できず帰宅して早々ホットウイスキー。

普段ストレートでは捗らない、国産ブレンデッドを使用（笑）

クローブとシナモンパウダー少々を浮かべ、ホットなスパイシーさをプラス。

体は芯から温まり、ゆっくり飲めるから一杯の充実度は高い。

さっ、本腰入れてシングルモルト飲もう。

ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー

日に日に寒くなってくるこの季節。

気になるのは、体ゾクゾク、喉イガイガにならないように。な体調管理。

そしてより重要な、香り高く味わい深いお酒との付き合い。

寒くなると、シェリーカスクのウイスキーが美味しく感じられますが

今夜は、まあ季節のものなので・・・

ボージョレ　ヴィラージュ　ヌーヴォー　2016　/ 12.5%　シャトー　デ　ロジュ

いつものガメイ種らしい、フレッシュなイチゴ感と適度な酸、軽いタンニンのバランスが美味しい。

まあ、これはとやかく言うよりも、気分良く飲んだもの勝ちな気がいつもしてますけど（笑）

この冬も美味しいお酒と付き合いながら、健康的に過ごしたいですね。