日々の生活

T2 Trainspotting

Fri, 14 Apr 2017 21:28:52 +0900

季節の変わり目、風邪からの体調不良が１０日ほど続き点滴と処方箋でやっと全快。

気分転換に先日久々の映画鑑賞。

昨年から楽しみにしていたトレインスポッティング２を。

１からの流れが違和感なく、象徴的な音楽とともに楽しめました。

勿論サウンドトラックも・・・未だにCDじゃないと納得できないタイプ。

車内で聴くのも良いけど、やっぱり自宅のオーディオでボリューム高めでね。

JURA

Thu, 23 Mar 2017 22:41:58 +0900

久々の更新。ブログ熱というより、モルト熱の落ち着きが正直なところかな・・・

気がつけば、シングルモルトラヴァーとなり１７、１８年。

インターネットの普及で、モルトに接する機会は物凄く広く多くなりました。

モルトに関するワードを検索すれば、マニア風に語ることも可能なほど知識は取り入れられます。

ちょっと批判的になってしまいますが・・・

明らかに１００も飲み込んでない若い方にお勧め語られたりすると、小一時間ほど説教もしくは

体育館裏にて鉄拳制裁を加えたい衝動に駆られてしまいます（笑）

未だにオーセンティックなバーで、スマホ片手に検索しまくりでオーダーと語りを始める方とは

相容れることはできないでしょう。

さておき、今夜はジュラ。

久々に出合えた美味しいジュラ（笑）

JURA 24yo 1988/2012 / 50.8% THE WHISKY AGENCY & BRESSER & TIMMER

バニラクリーム、オレンジ、リンゴ、桃、ピート、レザーやオイリーな香り

白桃や淡くトロピカルなフルーツ、ピートと海のニュアンスのスモーク、熟成感もあり

モルティさとタンニンが全体を引き締める味わい。

モルティさとその他の穀物感もありフルーツとピートがしっかりと長く心地よいフィニッシュ。

長熟アイラ？なんて気もする柑橘からのトロピカルフルーツとピートが程よく、時間経過でフルーツがしっかり

広がり、飲みやすさとボディが両立している秀逸ボトルな良好ジュラ。

寒い時期はシェリー樽熟成のモルトに偏りがちですが、このボトルはこれからの季節にうってつけの

バーボン樽（バーボンホグスヘッド）熟成のボトル。

面倒な考えも、この味わいで帳消しにできる一杯。

結局、自分がなんだかんだ語って一番単純だったりする（笑）

あけましておめでとうございます。

Mon, 02 Jan 2017 13:43:18 +0900

今年もよろしくお願いします。

2017年は、ブログの更新頻度を上げ、モルト備忘録としてもしっかりテイスティングする。

勿論自分の健康を第一にして、ストイックに仕事に取組み、プライベートで多くのお酒を楽しむ（笑）

ミニのコンディションを維持しながら、少しづつ改善していく。

なんて言いながら、相変わらずのんびりマイペース、お気楽な男のブログにお付き合いください。

最近、iphoneで撮影を済ませてばかりでなんとなく不満・・・

性能は悪くても一応カメラで撮影するよう努力しないと。

ホットウイスキー

Thu, 15 Dec 2016 21:39:23 +0900

すっかり冷え込んできましたね。

毎年事前の長期予報で、暖冬だとか冷え込むとか色々言われますが、信用しない。

だって結局冬は寒いんだよ・・・

雪は少ない方が良いけれど、ある程度は冷え込まないと冬らしくないし。

今年も残り２週間とちょっと、年末年始へこのまま風邪は引かずにいきたいところ。

そんな今夜は、我慢できず帰宅して早々ホットウイスキー。

普段ストレートでは捗らない、国産ブレンデッドを使用（笑）

クローブとシナモンパウダー少々を浮かべ、ホットなスパイシーさをプラス。

体は芯から温まり、ゆっくり飲めるから一杯の充実度は高い。

さっ、本腰入れてシングルモルト飲もう。

ボージョレ　ヴィラージュ　ヌーヴォー

Thu, 17 Nov 2016 21:52:45 +0900

日に日に寒くなってくるこの季節。

気になるのは、体ゾクゾク、喉イガイガにならないように。な体調管理。

そしてより重要な、香り高く味わい深いお酒との付き合い。

寒くなると、シェリーカスクのウイスキーが美味しく感じられますが

今夜は、まあ季節のものなので・・・

ボージョレ　ヴィラージュ　ヌーヴォー　2016　/ 12.5%　シャトー　デ　ロジュ

いつものガメイ種らしい、フレッシュなイチゴ感と適度な酸、軽いタンニンのバランスが美味しい。

まあ、これはとやかく言うよりも、気分良く飲んだもの勝ちな気がいつもしてますけど（笑）

この冬も美味しいお酒と付き合いながら、健康的に過ごしたいですね。

LAGAVULIN 8yo 200th

Mon, 17 Oct 2016 22:37:35 +0900

６月以来のブログアップ、自身に「気合入れ直せ」と・・・

体調は維持しているものの、老眼という名の友と付き合い始めてしまい（笑）

（スマホとの付き合いがそれを強くしているとは思いますが・・・）

さておき、なかなかな暑さの夏を乗り越え、モルトの美味しい季節になって参りました。

飲むときの発想はいつも変わらず、飲みたいと思った時が飲み頃。

昨年は、ラフロイグとアードベッグがバイセンテナリー（創業200周年）。

今年は、ラガヴーリン。と言うことで・・・

LAGAVULIN 8yo / 48% OB 200th ANNNIVERSARY LIMITED EDITION

レモンやグレープフルーツ、軽い炙りベーコン、酸味伴うナッツ、淡いフローラルと心地よいピートの香り。

スモーキーなピート、出汁、オレンジの皮、ナッティでしっかりモルティな味わい。

ピート、甘みの後のドライさ、香ばしくナッツっぽい余韻。

若い魅力とその中に見いだせる熟成感。複雑さは少なくてもやっぱりラガヴーリン。

心地よいピートと魚介っぽさをしっかり感じ、香ばしくもフルーティ。

ここ数か月、ブラインドテイスティングもしていないので

テイスティングレベルは低下していると思いますが、美味しく味わえるとそれで幸せ（笑）

さあ、モルトをじっくり味わえる季節。

健康な体で、美味しく楽しくお酒を楽しんでいきましょう。

Bunnahabhain　1969

Thu, 23 Jun 2016 23:45:13 +0900

梅雨らしい雨の一日、穏やかに過ごせたこんな日は特別な一杯を。

誕生日迎えたばかりだし・・・

ここ数年、シングルモルトは高騰しっぱなしで絶品モルトと巡り合うのも至難の業。

以前からのストックを、開ける楽しみという訳で。

Bunnahabhain 40yo 1969 / 40% Impressive Cask

パインやライチ、砂糖菓子、ウッディ、乳酸系の香り

酸味のある南国フルーツ、ココナッツ、ウッディな渋みと柑橘フルーツの綿の苦味を感じる味わい

酸味から甘みに変り、しっかりウッディな渋みがあっさりと短めに残るフィニッシュ。

１９６９年蒸留のブナハーブン。

はっきり感じるパインやライチ、酸味と渋みが心地よい樽感と熟成香。

アルコール感はきわめて優しく、非常に飲みやすい。

いくつか飲んだ７６ベンリアックに似通った部分があり驚き。

ピートや潮っぽさはほとんどなく、アイラらしさは拾えないが十分に美味い。

自制しないと何杯でもいけそうで怖い・・・

４３

Tue, 21 Jun 2016 21:57:45 +0900

約５か月ぶりの更新になってしまいました・・・

久々の更新に相応しい日に。

と言うことで本日６月２１日、４３才になりました。

やっぱりケーキは美味い。

健康を気遣い、これからも美味しいお酒が飲めますように。

この２匹も健康で過ごしてます。

いつも大人しいラフの多少動きのある１枚。

相変わらず暴れん坊なモアの静かなる１枚。

また更新していくのでお付き合いください～

David Bowie

Mon, 11 Jan 2016 22:54:08 +0900

今年最初の記事がこうなってしまうなんて・・・

David Bowie の訃報。

先日、誕生日とアルバムリリースのニュースが流れたばかりだったのに。

妻もショックが大きく、ライブに行けなかったことを後悔しているようだけど・・・

Davidさん、ありがとう。

スタイリッシュでセクシー、唯一無二な永遠のロックスター。

死ぬまで聴き続けていくよ。

ダンボルギーニ

Wed, 23 Dec 2015 20:48:23 +0900

ダンボルギーニって知ってます？

つい最近ツイッター等で話題になり、凄いもの作る人がいるもんだなって思ってたら

なんと同じ宮城県内の梱包会社さんだった・・・

ダンボルギーニ・アヴェンダンボール！

東日本大震災で被災した宮城県女川町の復興で整備された、テナント型商店街「シーパルピア女川」が

本日オープンし、噂のダンボルギーニが展示されるというので見てきました。

勿論段ボールをアピールする部分もあったりしてね。

原寸大で作ってしまうところが、技術と遊び心ありな感じで素晴らしい。

こちら本物、ランボルギーニ・アヴェンタドール。

どちらも展示されていて撮影者多数。勿論迫力ありました。

６．５リッターV１２エンジン、７００馬力７速セミオートマ４WDの加速や走りは想像できませんが

凄いんでしょうね～

まあ、今日は遊び心と話題性でダンボルギーニに軍配（笑）