プーケットしまかぜ案内人

カオマンガイ

レバ刺しが無性に食べたいmioです♪５月はゲストも少なく、makoto君は１カ月の休暇で日本へ。
オフ会も大成功で、日本食をいっぱい食べて満喫したようですね〜。いいな。

さて、先日ウィークエンドマーケットへ行ってきました!!知ってますか？
ここに美味しいカオマンガイ屋さんがあるんですよ^^
パトンビーチにあるビレイと言うお店も有名ですよねー！
ガイドブックにも掲載されていますが、ここは穴場？的な場所ですね〜♪

このチキンライスは、1皿35バーツです♪
タイ米もチキンの出しで炊いているので、しっかり味がついています。
勿論、上に載っているチキンも柔らかくホクホク!!
ちょっと辛めのニンニク風味たっぷりのタレを掛けて食べます。
ひと口入れた習慣にフワ〜っと広がる鶏のうま味。「アローイ（美味しい）」と誰もが思う味ですネ。

店内で、たまーに知り合いといっても、離島ツアーなどのタイ人ガイドさんやボートスタッフなどに
会うほど、ローカルなタイ人も多く訪れています。
裏メニューのオススメもあるので、機会がありましたら、是非一緒に行きましょうね〜♪

担当：mio

↓カナルビレッジでお買い物↓

↓マーケットへ行こう！↓

美味しい3種類のお菓子＾＾

新年が明けたのがつい最近とばかり思ったら、気が付けばもう5月なんですね！
早いな〜。この数カ月の間に何人のお客様とお会いしたかな？？
これから、日本では夏休みに入りますね。バンコクも落ち着いたようで、
沢山の方が、プーケット島に遊びに来てくれると良いんですけどね♪

以前食べて美味しかったので、羊羹のようなタイのスイーツシリーズ。
白と透明の2断層になっているものをチョイス♪一切れ8バーツです！！
和菓子よりも安いですよネ〜^^ココナッツを薄めたもので、さっぱりとした味でした！
これも冷やして食べた方がきっと美味しんでしょうね〜。
今度行ったら大人買いして、冷蔵庫行き決定です♪

そして次は紫色。タイのカスタードをゼラチンで固めたようなもの。
タイらしい甘さで、2口で食べちゃいました〜♪

そして最後はオレンジ。
さっぱりとしたオレンジの甘み♪
きっと冷やして食べたらもっと美味しいんでしょうね^^
こう毎日暑いと、さっぱりしたものが食べたくなるので、とってもオススメですよ♪
機会がありましたら、是非お試しくださいね♪

担当：mio

↓カナルビレッジでお買い物↓

↓マーケットへ行こう！↓

フレッシュなオレンジジュース♪

最近は、日中はお天気でも夕方になると雷雨となる日が続いています。
今月のソンクラーンで水掛け祭りの後も、これなら水不足にならないかも？
でも、観光客の方はびっくりしますよね…。

雨が上がるのを待って、毎週末行われているタウンのマーケットへ行ってきました！
1ボトル20バーツの100％のオレンジジュースを購入♪
冷たいものは南国にピッタリで、甘さと酸味が絶妙にマッチしていましたー！！
オレンジの香りって、リラックスできますよね〜♪

ビニールに入った絞った後のオレンジがお店の前にありました。
日本じゃ、お客さんの目に触れない場所に置いておくものですが…。
面白いですよね！タイらしい光景で、思わず写真を撮ってしまいたくなります^^

ペットボトルにストローをさしてくれるので、飲みながらブラブラとお買い物が楽しめますよ！
タイ雑貨、Tシャツ、ワンピースなどの衣料から、色々なものが売っているウィークエンドマーケット。
アジア特有の熱気を感じたい方、是非一緒に行きましょう♪

担当：mio

↓カナルビレッジでお買い物↓

↓マーケットへ行こう！↓

カレー味の蒸し焼き

土日に開催しているウィークエンドマーケット。
若いタイ人、子供連れのファミリー、友達同士…と毎週賑やかな市場。
アジアらしい雰囲気が、お祭りの縁日みたいとお客様にもとっても好評です♪
私も大好きで、良く通っていたら、haluさんに週に2品何か取材して来て！
ということで、今回も行ってきましたよ！！

あまり甘いものは欲しくなかったので、ちょっぴり辛めのものを購入しました〜^^
1つ10バーツのバナナの葉で包んで蒸したカレー風味の卵蒸し。
カレーの香りが食欲をそそり、卵のフワフワ感が堪らない！！
ジワジワとくる辛さは、食べ終わった後に汗が噴き出てきますよ〜。

以前カトゥの市場で食べたことがあったのですが、ここのお店はフワフワ感が違いました！
美味し〜いと思わず、ペロリと頂きましたが、癖になりそうです。来週も食べたいなぁ〜！

食べ物以外にも、タイ雑貨、日用品、アクセサリー、洋服などなど沢山のお店が並び、
もしかしたら、堀がし物が見つかるかもしれませんよ^^
ご希望の方は、是非リクエストして下さいね！一緒に行きましょう♪

担当：mio

↓セントラルでお買い物↓

↓マーケットへ行こう！↓

チキンナゲット

ガイド業務が無い時は、なるべくホテルの取材に行っていますが、
ゲストハウスもアパートメントも、午前中は忙しいらしい…。
朝食、チェックアウトや、ベットメイクなど仕事が山積みのようです。
いつもアポを取ると、午後が良いとの返事がきますね。
午前中に１件＆お昼過ぎに１件、あとはのんびりオフィスワーク！
なんていうのが、理想なんですけどね（苦笑）

本日は、プーケットタウンのウィークエンドマーケットへ行ってきました♪
土日のみの市場は、いつも人で溢れ返っていますね！
何度行ってもワクワク^^きっとお客様は、私以上でしょうねー！！

いつもは甘いものを食べていますが、選んだのはチキンナゲット。
1皿5個入りで25バーツ。ファミリーでやっていて、小さな女の子が、
お母さんに言われた金額のお釣りを用意していました。
お手伝いしている姿が微笑ましくて、つい購入です！

あと15分すると、出来たてが食べられるよ〜♪
教えてくれましたが、売れ残ったらどうするのでしょう？
親切すぎて、心配になっちゃいましたね…。
冷めても美味しいってことは、作りたてはもっと美味しいんでしょうね^^
次回のお楽しみです♪

機会がありましたら、是非一緒に行きましょうね！
年中リクエスト受付中ですよ^^

担当：mio

↓セントラルでお買い物↓

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