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寝れないついでに更新をｗ さて皆さん、日本では今主にコーヒーのほうが主流になりつつありますが、そんな日本で、紅茶を特に知らなくてもこの名前は聞いた事があると思います。 世界三大銘茶のひとつ、ダージリン。ヒマラヤ山脈のふもと、2000ｍにもなる高地で栽培されるこの茶葉は、その独特の気候から味もまた独特なものになります。この茶葉を語る上で必ず出てくるのは、マスカット･フレーバー。またはシャンパンのようだとも言われます。それほどまでにフルーティー、爽やかで、さらに渋みも心地よくそれでいてしっかりした強さなので、ストレートで飲むのが一般的だと思います。 さてさて、このダージリンですが、残念ながらダージリンに限らず、普通のスーパーやデパートにはあまり多くおいてありません。ひどいところではティーパックのみのところも。なので狙った品質のものを手に入れるのは難しいと思いますが、もし見つけたら迷わず買ってみましょう。
きっと、お茶が楽しくなりますヨ♪ 私が見つけたものではディルマのダージリンがおいてありました。それ以外はあまり見かけません^^;通販などだとかなり探しやすくなるのではないでしょうか。 ちなみにたしか７５ｇ1000円はしました。ですが一回に飲む量も多いわけではありませんし、あまり長く置いてると風味が薄くなってしまうのでこのくらいからはじめてみるといいかもしれません。 |
紅茶☆
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