Masaの独り言

『かつ丼屋 秋葉原店』(東京都千代田区佐久間町１−２７ イシナベビル１Ｆ)

 

　去年の暮れに夕食に立ち寄ったのが『かつ丼屋　秋葉原店』。

 

 

　この日私が注文したのがオススメである『厚切りロースカツ定食』(\６８０＋税)☆

 

 

　写真では分かり難いかも知れませんが、この値段でこのボリュームは嬉しい限り♪

 

　そして食材にもこだわっていて,その中の一つがコチラの２種類のソース。

 

 

 

　

　創業９０年の東京初のソースメーカーである『トキワソース株式会社』が協力して作った『とんかつソース』,『マイルド野菜ソース』の２種類のソースをかけていただく事に。

 

 

　ウスターソースを主体とした深みのある『とんかつソース』と,トマトを多めに使用したまろやかな『マイルド野菜ソース』はどちらも肉厚で柔らかいロースカツとの組合せは最高で美味しくいただきました♪♪

 

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『田舎家 長生店』(千葉県長生郡長生村七井土１７２５)

 

　先月のある休日のランチに行ったのが『田舎家　長生店』☆

　そして注文したのがこのお店オススメの『いすみ豚ロースかつ定食』(税込\１,１００)☆

 

 

　千葉県産のブランド豚であるいすみポークとお店こだわりの油でカラッと揚がったロースかつは、サクサク食感の衣と,予想以上に柔らかくサッパリとしてしつこくない脂の甘い豚ロースは他店では中々味わえない一品と感じ,とても美味しい♪

 

　更に先月は地元紙である｢『いすみライフ』を見た｣と店員に言うとサービスされた特製プリンは甘さ控えめのしつこくないカラメルがかかっていて、濃厚且つまろやかな味わいでコチラもとても美味しかった♪

 

 

　写真では分かり難いかも知れませんが、茶碗約２杯前後はあるであろう丼飯と｢これでもか！｣と山のように盛られたキャベツは食べ盛りの若者や肉体労働者の男性にはタマラナイ食べ応えのある定食以外にも、少量ながら数多く料理を食べたい女性向けのレディース定食もあり幅広いメニューが揃った『田舎家　長生店』はまた行ってみたくなるお店でした♪

 

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『かさや』(千葉県いすみ市岬町椎木１８４４)

 

　先日『さしみ定食』を紹介した『かさや』。

　一緒に来ていた母親の残したご飯を食べる為のおかずに注文したのが単品の『ジャンボカツ』☆

 

 

　約直径３０cmの大きさがある名前に偽りのない正真正銘のジャンボなチキンカツは、サクサクの衣に包まれたアツアツでジューシーな鶏肉を味わえた想像以上の美味しさ♪

　しかしながら、『さしみ定食』を食べた後だった為、残っていたご飯と,山のように盛られたキャベツ,小さめにカットされたカツを２キレほどしか食べれず。

　残った『ジャンボカツ』は店内にあるパックに詰めて持ち帰る事に。

　この日の夕食に食べた処、冷めても鶏肉が柔らかかった『ジャンボカツ』。

　今まで見た事の無かった大きな『ジャンボカツ』,『さしみ定食』より\１００安い\８９９で食べられる『ジャンボカツ定食』として改めて食べてみたいと思えた『かさや』でした♪

 

　　『さしみ定食』の記事はコチラ　→　http://blogs.yahoo.co.jp/djtfm777/39440327.html

 

 

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『かさや』(千葉県いすみ市岬町椎木１８４４)

 

　昨日,新聞に入っていたタウン紙に広告が載っていた事から、本日のお昼に行ってみた『かさや』。

　元々は広告に載っていた『まぐろ漬け丼』や『から揚げ定食』が気になっていたのですが、メニューを見た上で吟味して注文したのが『さしみ定食』(\９９９)☆

 

 

　マグロ,イカ,鮭,タコ,ほたて,甘エビが各２キレ,ネギトロが盛られた『さしみ定食』と山のように盛られたご飯はお腹一杯食べたい方にはたまらない定食♪

　個人的にはマグロ,鮭,ネギトロが脂が程良く乗っていて美味しかった♪

　そして今月末までは定食やうどんを注文した方全員に付いてくるベイクドチーズケーキはまろやかな味わいは思っていた以上にしつこくなくて,これもまた美味しかった♪

　ランチの時間である１１：００〜１４：００しか営業していませんが、それでもまた行って食べに行ってみたいと思った『かさや』でした。

 

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『ＴＵＣＡＮＯ’Ｓ ＧＲＩＬＬ』(東京都千代田区外神田３−４−１６ 竹本ビル)

 

　去年の暮れに訪れた雨の秋葉原にて昼食に立ち寄ったのが『ＴＵＣＡＮＯ’Ｓ　ＧＲＩＬＬ』。

　そして、注文したのが３種類のビーフが一度に味わえる『トリプルビーフ』(税込\１９５０)。

 

左からサーロインと旨み牛,ランプ肉の３種類のビーフが乗った『トリプルビーフ』

 

　熱々の鉄板にサーロインと旨み牛,ランプ肉が３切れずつ乗った合計３００gのステーキは見ただけでもボリュームたっぷりで美味しそう♪

　牛肉のしっかりとした歯応えがあり噛む程に旨味が味わえるランプ肉に対して,サーロインはすぐに噛み切れる程柔らかく贅沢な味わいを感じられる,そして最後にこの店オリジナルの旨み牛はサーロイン同様に柔らかく今までに味わった事の無い牛の旨みを味わえる文字通りの旨み牛は最高に美味しさ♪

 

　以前紹介した事のある香味野菜と,ビネガーのサッパリとした『ビネグレットソース』をかけて、半ライス(税込\１００)と共に美味しくいただきました♪♪

 

　牛肉以外にも豚肉や鶏肉を含めた豊富な肉料理のメニューが揃った『ＴＵＣＡＮＯ’Ｓ　ＧＲＩＬＬ』は何度も行ってみたくなるお店です♪

 

 

　　以前紹介した記事はコチラ　→　http://blogs.yahoo.co.jp/djtfm777/38439665.html

 

 

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