ひでくんのなんちゃって八宝菜？

これでも八宝菜？エッ何これ！？

毎度おなじみになって来たなんちゃってシリーズ（いつからか・・・）
本日のひでくん料理は・・・・・・?!(・◇・；ドウシタ?
気をとり直して、何だろう？何に見えます。
意外と料理名が分からない有様ですが、ちゃんぽんの上にのっている物？
八宝菜？　まぁ何はともあれ、作りました。

最近は歳のせいか、味覚に変化の兆候が現れて、どうも薄味です。
取合えず、美味しい（食べられない事は無い）ですが、物足りなくて・・・
あっ！　今回は食器に盛り付けた写真を撮り忘れてしまいました。
何せお腹がグゥ〜♪で写真どころでは無かったのです。（悔）

いつになればマトモナ料理が作れるのでしょね。
今後のなんちゃって料理も宜しくです。

なんちゃって料理の方が上手く出来るって事もあるじゃないですか！料理本通りに作ろうとする時ほど失敗したりするけど、あれって何ででしょうかね？

織姫さん♪
確かにそうかも・・・やはり調味料や食材はレシピ見て、実際の味付けは自分の舌で調整ですね。
もう、見た目には拘らない方が良いよね。
料理は楽しく美味しく自由に作るのが一番だね♪
だってプロの料理人じゃ無いし☆☆☆

ひでくん、こんにちは(✿ฺ^-^✿ฺ)
色々やってるうちに、なんだかわからないけど出来ちゃうことって、ありますよね^m^
しかも、意外においしかったりして♪
お料理って、そういうのも楽しかったりしますよね(^-^)

うりぼうさん♪
本当にそうですね(^○^)
初めはイメージして作り始めるのですが、途中からあれやこれやと補強？継ぎ足して？なんて言えば良いのか分からないけど、最終的に美味しければヨシとしてください。
でも、料理って面白いです。
僕だけかも知れないけど、同じ物を作っても毎回微妙に味が違うんです。
味だけではなく栄養面も考えなくてはいけませんね。

お野菜がいっぱい入っていて、美味しそうですよ〜（＊＾＾＊）
わたしも冷蔵庫にある食材によって「５宝菜」「７宝菜」とか
ネーミングして食卓に出しちゃいます（笑）
本に載ってる通りでなくって、全然大丈夫ですよ〜！！
味も自分好みで、OK（＊＾０＾＊）
意外な組み合わせが美味しくって、定番になったり＾＾
それが手作りのいいところですよね〜♪