朝ご飯 ☆☆☆ スコーンと新キャベツ

 

スコーンとマーマレード。

 

 

毎日何度もアオムシを捕獲しても、

日に日にボロボロになっていくキャベツ・・・・

 

まだ巻かないけど、

どんどん食べることにしました。

 

さっきアオムシを数匹捕ったばかりなのに、

切り取って逆さに振ると、５匹ばかり落ちてきました・・・・

キッチンで丁寧に洗って、

朝のサラダに。

 

体に脂肪をためないためには、

まず、刻んだ生のキャベツを食べるのが良い、

と、テレビで言っていました。

いつのテレビだったか？

 

量は６０gくらい。

この写真は８５gです。

 

あの、「食べる順番健康法」と同じことですね。

糖尿病など、生活習慣病の予防や治療に効果的な・・・

普通の人の健康ライフにも有効です。

 

 

ヨーグルトと牛乳。

追加でコーヒー。

 

たんぱく質も、炭水化物も、

必ず毎食食べます。

 

毎回、バランスよく、

野菜、たんぱく質、炭水化物をとります。

野菜→たんぱく質→炭水化物

の順番に食べます。

 

汁物は温かい方がいいそうです。

食べる順番も、温かい汁物も、

すべて、インスリンの分泌をゆっくりにして、

糖質の消化吸収のスピードを遅らせるためです。

 

出来るだけ、ゆっくり、落ち着いて、３０分ぐらいはかけて。

 

でもね、何かに気をとられていると

（テレビとか、次の予定とか、、、、）

つい、炭水化物からいってしまいますね〜。

 

子どものころからの習慣ですから、

よほど気をつけていないと、無意識に出ます。

早く食べる癖も・・・。

食べる順番、ほとんど意識したことがないけど
やっぱり、炭水化物から食べていますねぇ。
合間に野菜とたんぱく質。。。
肉や魚は娘の半分でもついつい食べ残してしまいます。。。
乳製品も足りないなぁ。
唯一足りているのは甘いもの。というより摂りすぎですね。。。反省。
ゆりこさんはきちんと３食食べて、間食はしないですか？

[ゆりこ]

うらなりさん。
炭水化物は「主食」と教え込まれてきましたものね〜。「ご飯におかずを添えて食べる」のが日本の食事ですから、やっぱりご飯が先ですよね〜。
間食は、家にあれば食べるかもしれないので、できるだけ買わないようにしています。もらったりしたら、食べますね〜。女性の集まりなどはおやつを家に持ち込む機会になるので、危険ですね〜。
甘いものは食後より間食のほうが良いそうです。でも、食べ過ぎないように。