昼ご飯 ☆☆☆ カレイの干物、キャベツの味噌汁

 

昨日、Aおばさんが、

コーンの間引いたのをくれたので、

朝のうちに畑の準備をしました。

 

ずいぶん前に元肥を施した「借りた畑」です。

肥料効果が残っているかどうか不明ですが、

新たに施肥すると、また数日寝かさねばなりませんから。

 

間引いたコーンは、なかなか立派な苗ですよ。

１３本あります。

 

今日も暑い日になったので、

少し耕して植え溝を掘り、

水をたっぷりやりました。

 

もう一度水をやって、

明日の朝植えましょうか。

地温が上がらぬうちに。

 

 

昼ご飯は、

４月にお土産にもらったカレイの干物。

うちの畑のアスパラガス。

朝のキャベツの外葉とタマネギ、油揚げの味噌汁。

豆入り玄米ご飯。

 

カレイはやっぱり右向きですね〜。

お皿の手前のほうにはらわたがあるので、

こちら側が腹ビレ。

当然、向こう側が背ビレ。

 

「左ヒラメの右カレイ」は、

背びれのどちら側に目が寄っているか？

ということのようです。

 

カレイは背ビレを上にしたら、右に目がありますね〜。

なるほど。

 

でも、例外もあるようですよ。