晩ご飯 ☆☆☆ 天然ぶりカマ

 

日曜日に米軍基地の候補地を見に行った帰りに

伊根町の道の駅で買った天然のぶりカマです。

 

あと半分冷凍庫にありますよ。

 

ぶりカマだけの写真も載せようとしましたが、

容量オーバーになりました。

 

デジカメ、買いなおしですね〜・・・・。

ブログ用に小さい写真の撮れる物。

でも、今は無理。

買ったばかりだし、しばらく我慢しましょう。

 

 ぶりカマを焼いて、

ほぐした身をミニレタス「マノア」の葉に包んで食べました。

 

セルリーとタマネギと油揚げの味噌汁、

豆入り玄米ご飯。

 

「マノア」はパリっとした食感で、とっても美味しいのですが、

スーパーなどでは見かけませんね。

 

収穫後の傷みが驚くほど速くて、

流通に耐えないのでしょうね〜。