おでっせいあ

料理-12-「けんちん汁とローストビーフ」

２００７年１月１７日

昨年の暮れにもらったローストビーフを解凍してサラダにのせる

昨日までのほうとうの残り汁をお味噌汁として楽しむ
汁の染み込んだ根菜がたちがとってもジューシー

ご飯は古代米っていうのを混ぜて炊いてみました

右上は同じくスキーの帰りに買ってきた肉味噌
これがめっちゃ美味い、ご飯との相性も抜群
肉味噌だけでご飯３杯はいけるね
さらには肉味噌をのせたご飯をローストビーフで包んで食べる

ちなみに写真はないのですが、食後のデザートはというと
賞味期限が切れた牛乳があったので、懐かしのフルーチェを買ってきて作りました

なにか牛乳のいい利用法はないものかね
クリームシチューかな？

白馬村-3-八方尾根スキー場3「山頂にて」師走

２００６年１２月３１日

山頂まで上ると目の前に山が

山好きならここでそれぞれの山に挨拶でもするところなのでしょうが

僕にはどれが何て名前の山なのかわかりません

というわけで、みんなまとめて「こんにちは」

ずっと山頂と書いてきましたが、実は嘘

ここからさらに自然研究路が整備されており、更に上へと登ることができるのです

もちろん歩いてですが・・・

天気もよく雪も少ないので、山歩きを楽しむ人もチラホラと見えました

下界を見下ろす

雲の上に来たんだなあ

一面の雪景色、本当に雲の上にいるみたい

友人たちと大撮影会

すぐに息切れするのはきっと酸素が少ないから

決して年のせいではないはずだ

最後に空を見ながら深呼吸

ヒンヤリとした空気が美味しい

ついでにビールも美味しい

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日光-39-東照宮18「陽明門の唐子彫刻」霜月

２００５年１１月１０日

唐子（からこ）

ﾍﾙﾒｽ「ガキンチョだ！！」
天海「これは唐子（からこ）と言って、中国の子供たちの像なのじゃ」
ﾍﾙﾒｽ「仙人の彫刻はわかるけど、なんで陽明門に子供の彫刻があるの？」

天海「戦国の世では、遊んでいる子供というのは平和の象徴ともいえるのじゃ
　　　家康公によって平和がもたらされ、安心して遊べる世が訪れたことを表しておるのじゃ」
ﾍﾙﾒｽ「なんか深いね、それぞれの彫刻にちゃんと意味があるんだね」
天海「雪遊びや鬼ごっこなど、子供たちの遊んでいる姿がたくさん彫られておるのじゃ」
ﾍﾙﾒｽ「子供の遊びって今も昔もあまり変わらないんだ」
天海「戦国が終わり、平和の象徴というべき彫刻が東照宮にはいくつもあるのじゃよ」

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