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どーもー。暇人で〜す・・・Docでーすσ(゚д゚) 俺 今日から1週間休暇になりました 8月にまとまった休みを取る予定だったのですが、それでも有給がかな〜り貯まっているので、上司から1週間休め命令が出てしまいました。゜゜(´□`。)°!! 突然もらった1週間休暇・・・何もプランなし| ̄ω ̄、|グスン あるのはお金、美貌、知能だけ・・・なんてね〜(´ ▽`).。o♪♪ ってな訳で以前買って1度も使わなかったスモーカーで自家製ベーコンを作ることにしました。 これ友人から新品なのに$10で買いました。 作り方は簡単っす。豚肉に塩を塗して数時間放置プレイ。 スモーカーに入れる前に豚肉を洗います。 時間は係るけど、数時間スモークしたら出来上がり! 思ってたより簡単に、そしてマイウーに出来上がったっす。 ベーコンが出来たら次はこれ! Doc特製ハンバーガー。 レシピは簡単: お好きな死肉のミンチ、炒めた玉ねぎ、ニンニク、卵、パン粉、そしてビールをMIX! ベーコン・チーズバーガーの出来上がり! 見た目がマジンガー悪いっすね・・・そうっ!ケチャップとトマト買うの忘れたっす。 |
Docレシピ
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燻製ですかぁ
楽しそうですね☆
2009/7/14(火) 午後 2:31 [ aiueo ]
羽さん、何〜もやる事がないので、料理で時間つぶしっす。
2009/7/14(火) 午後 2:39
アメリカンスタイルで良いですね♪♪
僕は今日、岩国基地に行ってきました。
沖合いの埋立地のところで米人がBBQしてて、羨ましそうに見てたらステーキを頂いちゃいました♪
2009/7/14(火) 午後 7:45 [ tea*_k*nken* ]
休め命令・・・羨ましい〜!!
燻製器・・・ムラ、スムークサーモン作りたいなぁって思っているけど、ベーコンもこんなに簡単にできちゃうの!?
2009/7/14(火) 午後 9:23 [ ムラッチィ ]
っわ!!美味そう!!!!!Σヽ(゚Д゚; )ノ
てか、このスモーカー・・・、めっちゃ欲しい!!!
2009/7/14(火) 午後 9:37
team_kenken1さん、岩国で楽しそうにしてますね〜。
2009/7/15(水) 午後 3:29
ムラさん、次はスムークサーモン作ってみます!
2009/7/15(水) 午後 3:30
りきさん、次日本帰った時一緒にPXまで買いに行きません?
2009/7/15(水) 午後 3:30
キャンプに活躍しそうですね☆
美味そうです・・・
市販のダンボールの燻製器を目を離した隙に
全焼させ、燻製チーズが炭になりました(^^;)
2009/8/1(土) 午前 7:26
コーシーさん、ダンボールの燻製器が全焼っすか!?日本に帰った時は是非一緒にBBQしましょうね。
2009/8/6(木) 午前 2:20