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どーもー。暇人で〜す・・・Docでーすσ(ﾟдﾟ) 俺 今日から１週間休暇になりました ８月にまとまった休みを取る予定だったのですが、それでも有給がかな〜り貯まっているので、上司から１週間休め命令が出てしまいました。゜゜(´□｀｡)°!! 突然もらった１週間休暇・・・何もプランなし|￣ω￣、|ｸﾞｽﾝ あるのはお金、美貌、知能だけ・・・なんてね〜(´ ▽｀).。ｏ♪♪ ってな訳で以前買って１度も使わなかったスモーカーで自家製ベーコンを作ることにしました。 これ友人から新品なのに＄１０で買いました。 作り方は簡単っす。豚肉に塩を塗して数時間放置プレイ。 スモーカーに入れる前に豚肉を洗います。 時間は係るけど、数時間スモークしたら出来上がり！ 思ってたより簡単に、そしてマイウーに出来上がったっす。 ベーコンが出来たら次はこれ！ Ｄｏｃ特製ハンバーガー。 レシピは簡単： お好きな死肉のミンチ、炒めた玉ねぎ、ニンニク、卵、パン粉、そしてビールをＭＩＸ！ ベーコン・チーズバーガーの出来上がり！ 見た目がマジンガー悪いっすね・・・そうっ！ケチャップとトマト買うの忘れたっす。 |
Docレシピ
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コメント（10）
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どーもー。１００％復活しました。・・・Docでーすσ(ﾟдﾟ) 俺 いや〜、事故後の保険やらの書類作りってメンドクサイっすね〜(ｰΩｰ )ｳｩｰﾝ 保険屋にオンラインだから楽勝って言われたのですが、逆にPCのモニター見ながら仕上げるのはメンドクサイと思うのは自分だけでしょうか？ まあ、今日（月曜）から１００％復活ですヽ(‘ ∇‘ )ノ ﾜｰｲ 早速先輩の家で復活祝い！今日は牡蠣BBQ∩(´∀｀)∩ って、この前呉で食べたばかりなのですが、何かマジンガー牡蠣＆ビールがしたくなったので、強引にBBQにしました。 呉で食べたほど大きな牡蠣ではないのですが、マイウーなサイズのが売ってました。 もちろん自分が奴隷（料理人） マイウーっす！ 殻の中にバター＆醤油を入れて一緒に焼くのもいいし、ポン酢で食べるのもいいですよね〜。あっ、レモン汁で食べるのマイウーかな〜。 最近料理に合うビールってのが理解出来るようになってきました。 やっぱ日本食には日本のビールが合う！・・・大人に一歩近づいたかな？
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どーもー。あと６日〜・・・Docでーすσ(ﾟдﾟ) 俺 今日はおうちでＢＢＱ ＢＢＱの語源って、調べてみると「丸焼き」を意味するスペイン語の「ＢＡＲＢＡＣＯＡ」で、英語になってＢＢＱ、ＢＡＲ−Ｂ−ＣＵＥやＢＡＲ−Ｂ−Ｑと書かれるようになったとありました (⌒▽⌒) でも何で最後にＱが付くようになったのだろう？��o(*'o'*)o？ まあ、いいとして、今日のメニューは簡単にハンバーガー。 レシピは簡単： お好きな死んだ動物の挽肉、炒めた玉葱、パン粉＆卵をＭＩＸ (ﾉ*ﾟ▽ﾟ)ﾉ これねっとりするまでＭＩＸするのがコツね w(*ﾟoﾟ*)w 綺麗な形にして Σ(ﾟдﾟ) ﾇｵｫ!? 飲みながら焼く w(￣Д￣)w 飲みながらってのが大切なり！ これでマイウーハンバーガーの出来上がり。簡単でしょ？
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どーもー。夜のフライト連チャンでマジンガー疲れてます・・・Docでーすσ(ﾟдﾟ) 俺 来週の月曜は Martin Luther King Jr.'s Birthday（ マーティン ルーサー キング牧師の誕生日：公民権運動の指揮者の誕生日）で休みっす ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉヽ( ﾟ◇ﾟ)ﾉ 今日もやる事がないのでプラプラと日系スーパーのＮＩＪＩＹＡに行くと、何とそば粉を発見 o(*'o'*)o ｳｵｵｫｫｫｫ!! これは先日買ったパスタマシーンを使って蕎麦を作るしかない！ パスタが上手く出来たから蕎麦も何とかなるだろう・・・この考えマジンガー甘かったっす。 以前蕎麦作りは難しいと聞いたことがあるのですが、これホントだった ε- (￣､￣A) ﾌｩｰ 茹で上がった蕎麦はポロポロ ε=(・ρ・*) ﾌｩ 味はまあ美味しいのですが、最長でも４センチくらいの短〜い蕎麦でした。 油で揚げたらベビースターみたいに出来るかも ε-(ｰωｰA ﾌｩ… もうちょっと勉強してから再チャレンジしてみます・・・粉も大量に残ってるし (´Д｀) =3 ﾊｩｰ
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どーもー。しっ、知らなかった・・・Docでーすσ(ﾟдﾟ) 俺 マジンガー内緒コメで投稿したら、他の人は見れないと思ってました|||||||||(_ _。)ﾌﾞﾙｰ||||||||||| ってな訳で、「最新コメント」の欄を少しの間表示しない設定にしておきます。 そうそう、今日やる事もないので、プラプラとSearsというデパートに行ったら、前々から欲しかったこれがあった！ チャラララン（ドラえもん風にね） 手動パスタマシーン (´0ﾉ｀*)ｵｰﾎｯﾎｯﾎ!! しかも＄２９・・・もちろん速攻でハンマープライスしました（えっ、ちょっと古い？） さっそく今夜のディナーはトマトパスタ。 パスタを作るとき、水の代わりにトマトペーストで作るだけです。思ったより簡単 o(^▽^)o 結構簡単に長〜く伸ばす事ができました (･m･ )ｸｽｯ トマト・ソースとＭＩＸすれば完成 (○ﾟεﾟ○)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｰ 手抜きパスタ・・・いやっ、手打ちパスタ最高っす (ﾟ∀ﾟ*)ﾉヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ しかし、ちょっと見た目が悪いな〜。 あ〜、もっと美味しそうな写真が撮れるようになりたいです。
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