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寒くなってきたので、逆に南国っぽい話題を・・・

台湾のフルーツ大好きで、いろいろ食べますが、

果物の王様とも言われているドリアンは、食べたこと有りません。

台湾で、スーパーにマンゴー買いに行こう〜と思って

フルーツ売り場に行くと、ドーンといるんです。

イメージ 1

こんな風にまるまるドーンと売ってるのもあり、

カットしたものも売っています。

近寄ると、独特な匂いがします

味が全く想像できません

 ちなみにウィキペディアには、臭いがキツイので、飛行機に持込禁止と書いてありました

臭豆腐とドリアン、未だ食べれない2大グルメ(?)です
南国のフルーツって、ほんとに美味しいですよね〜。

台湾でパイナップを食べた時も、日本よりもずっと甘くて美味しかったです

そんな果物が豊富な台湾フルーツで、食べたことなく、

是非食べてみたいのが釈迦頭です。

名前だけ見たら、全くフルーツの名前には思えませんね・・・

ビジュアルはこちら!(ウィキペディアより)


釈迦頭の名前の由来は、仏像の頭に似ているからだそうです!
ありがたいネーミング

私が本で見たことあったのは、右側のタイプ。

左側は、台湾の風梨釈迦というそうです。

味は、甘くて、中に種が入っていて、ジャリジャリした食感らしいです
でも・・・言葉ではよくわかりません・・・

是非本物を食べてみたい!
台湾かき氷は、以前ブログにも書いた
マンゴーかき氷や、雪片氷などが有名ですが、八寶冰(バーバオビン)もそのうちのひとつ。

「八種類の具がのったかき氷 」という意味らしいのですが、

八寶冰の「寶」は日本の漢字にすると「宝」。
つまり、「八つの宝の氷」ということになります!        
イメージ 1

なんだかネーミングが素敵です 

画像はお借りしたものですが、

小豆、緑豆(?)、花生(ピーナッツ)、などなど
てんこ盛りです!   

氷がちょっとしか見えませんね。

最初、韓国のパッピンスと台湾の八寶冰は
なんとなく響きが似てるから
同じ語源かな?
と勝手に思っていたのですが、
結局わかりません〜。

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台湾は南国なので、マンゴーなどフルーツがとてもおいしいことで有名ですが、

スーパーではもちろんですが、街中でもフルーツを売っているのを目にします。

                                  
最初は何これ??                   
イメージ 1
と思ってよーくみたら、ライチでした!

枝ごとどっさりトラックに
積まれていました。

おそらく台中で採れた、黒葉という種類のライチ
のようです。

日本だとパックに入って売られていますが、台湾では枝つきなんですねー。



 
イメージ 2
                               こちらは、ライチと巨大なスイカが!

道にもスイカがドンっと置いてあるのが見えます
この時は買えなったので、次回は枝つきライ
食べたいです!

きっと日本で食べるライチより甘いんだろうなー

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食べたいというか、チャレンジしたい屋台グルメです。

台湾に行くと、夜市は必ず行きたいスポットですが、

初めて夜市に行ったとき、え?何これ?ちょっと怖い、、と思ったものがありました。
何なのかがよくわからず、素通りしていました。

イメージ 1


その後これが滷味「ルーウェイ」という名の食べ物ということがわかりました!

でも地元との方はみんな屋台にたくさん集まっていたので、
気になってはいたのですが、どうやって注文するかもよくわからず、
結局食べずにいました。

どうやら、好きな具を選んでお店の人に渡すと、醤油のようなダシで煮てくれるそうです。

煮込み料理みたいだということはわかったのですが、よくわからないので、
勇気を持ってチャレンジしてみたい!





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