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長女の夫さんから、イギリス出張のお土産を頂きました。
イギリスのお土産の定番と言えば、
私の中ではやはり「紅茶」と、
紅茶のお供ビスケット（ウォーカーズ(WAKERS)のショートブレッド）なんです。
（イギリスに行ったことがないので、あくまでイメージです）
お洒落で上品なパッケージに入っていました。（箱は処分してます）
「フォートナム・アンド・メイソン」の紅茶です。
大好きなコーヒーのお供は、チョコレート
 （私の大好きな組み合わせです）
紅茶のお供は・・・・
やはり、焼き菓子がベストなのかな-？
ビスケットを買ってきてから、紅茶を頂きましょう。
先日のアレンジフラワー、枯れてきた花を処分し、
小さな器に挿しかえました。
Tカップにぎゅうぎゅうに挿しただけですが・・・ (;´∀｀)
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♪もらって嬉しいお土産
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昨年に頂いた物の中に、送り手のセンスが光るものがありました！
従妹さんから、成城石井の「プレミアムチーズケーキ」
しっとりしたスポンジの上にベイクドクリームチーズ（レーズンとアーモンド入り）
上面にはサクサクとしたシュトロイゼルがトッピング！
濃厚だけどしつこくない美味しさ。
そして、娘のお友達のお母さんから・・・
「シャネルのオーガニックコットン」だそうです。
コットンを使う人にとっては、自分では買わないけど、貰った嬉しい一品です(*^^*)
肌触りがとても柔らかで、贅沢な気分になります。
どちらもセンスが光るプレゼントで、見習わなきゃ！！
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ワイヤークラフトにハマっているお友達！
今年5月に会った時に、鳥さん２羽を頂きました♪
覚えていて、
今回、会った時に作ってきてくれました。
それともう一つ・・・
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我が家の夏の定番メニュー、「冷ややっこ」
美味しくて、体に良くて、しかも簡単！！
ほぼ、毎日食卓に出てます（手抜きです）
トッピングを変えて・・・
最近ではお塩で頂く冷ややっこにハマってます。
先日、「日本一旨い豆腐」をお友達から頂きました。
「第５回ニッポン豆腐屋サミットin京都」で金賞に輝いた『手塩にかけた伍郎のきぬ』です。
（３００g、１８０円くらいだそうで、高くはないですね！）
松本にお店があるようで、連日、行列しているとか！
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行列が絶えないお店、通る度に気になっていたワッフルのお店！
銀座４丁目交差点近くの「マネケン・銀座店」（ベルギーワッフル専門店）
（長蛇の列程ではないけど、いつも数人の行列ができています）
昨日、頂きました(*^_^*)
アーモンドに、抹茶・キャラメルショコラに、チョコレートなどなど・・・・
焼き立てから時間が経ち、少し固くなっていたので、トースターで温めたら、
焼きたてのように中はしっとりもちもち、外側はチョコが溶けて、生地はサクサクに！
甘さ控えめ、バター風味が濃厚でクロワッサンのよう！
とっても美味し〜〜〜い！！
人気の訳が分かりました。リピートしたいスイーツです。
以前、クリームワッフルを（クリームがサンドされているワッフル）を頂いたことあるけれど、
こちらの方がトースターで温め直すことができるので、美味しかったわ♪
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