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こんばんは、先日宅配業者にナゾの配達？をされたまけお君です。 そういえば、名前が似ている？まさお君、死んじゃいましたね･･･合掌。(Ｔ＿Ｔ) ついでに･･･？ 夕方のニュースではえええっ！な訃報が立て続け！ 岸田今日子さん。 青島幸男さん。 70半ばでの死は早すぎますね･･･ご冥福をお祈りします。 さて、インターフォンも鳴らないのに不在通知が入っていたことにえらく立腹したまけお君。 翌日早速苦情の電話をします。 「今日は8時に帰れるかどうかわかりません。でも遅くても9時には帰り着きます。冬ですから不在でしたら宅配ボックスに入れてください。かまいませんので。」 と、電話のねえちゃんにかみつく。 「クール便ですので（宅配ボックスには入れられません）･･･」と言われましたが押し切りました。 冬だし、小一時間程度じゃ腐りませんよ。 かまいませんから！と押し切りました。 o( ﾟДﾟ)o で、その日の帰宅は8時15分頃。 不在通知は入ってない。 で、8時半ごろインターフォンが･･･ ようやく「お受け取り」と相成りました。 しかし･･･どう考えても昨日はよそんちのインターフォンを押したとしか考えられない･･･Σ(-＿- ) ダックス嬢、本日はインターフォンに大吠えしまくってましたもん。 ま、いいや･･･無事届いたから。 で･･･ブツは･･･ 題して「愛の♡母の小包」 で、送り主さんはですね･･･ 銀杏さんでごじゃりましゅ〜(＞▽＜)キャー♪ 芸術に造詣深く、グルメでクール（私観）な和服美人です。 で、そんなすてきな銀杏さんのブログにしばしばお邪魔していたら･･･1.000コメントを踏んでしまいました〜 その記念品です。(^-^)v 実は私は鮭の頭、氷頭、とゆう部分がすっごく好きなんです。 ここを使った「氷頭なます」が大好きなんですよ〜 なかなか売ってないんですよね。 売ってるとすかさずゲットですが･･･もうしばらく食べてない･･･ だから大喜びです。 さっそく「氷頭なます」作りました〜♡ でっかいです。(￣0￣)/ オォー!! 想像してたよりもでっかいです。 鮭ちゃん、うるうる涙目で見られると作業がしづらい？ので、まずは目よ、サヨ〜ナラ〜 そして･･･ �”稿�は薄切りにして酢水（水1カップに酢大さじ2）に30分以上つけます。
出来たてよりも一晩なじませた方がおいしいと思うんですよ〜�△修隆屬紡膾�を千切りにし、塩をしてもみます。 �Ｎ篥犖砲�らゆずを取り出します。 �ず重�と酢、同量を混ぜておきます。 �ヂ膾�の水気を絞り、氷頭は酢水からあげて�い蛤�ぜます。ゆずも適宜入れます。 �μ�を見て塩を少々入れます。 で、昨日は楽しいお休みイブ。 いただきました〜d(＞∇＜) 一緒に送っていただいたスーパードライ！！！ ビール！何ヶ月ぶりでしょう！ うひょ〜o(〃^▽^〃)o うまいなぁ〜うまいなぁ〜うんめぇぇぇぇ〜o(≧◇≦*)o
こりこりの氷頭の食感がたまりません。 おいしいです。 ビールも美味しいです。 しあわせです。 o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o イエーイ |
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2006年12月20日
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