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のっけからナンですが…
こちら、大好物のほたるいかです。
もうさすがにシーズンも終わりですね。
これで今シーズン食べ納めです。
私はほたるいかが大の大の大好物でして…
 麦酒のつまみに毎日食べても飽きないです。
で、写真をよっく見るとお分かりかと思いますが【目玉】がないでしょ？！
ほたるいかは好きなんだけど目玉って硬くて食感がよくないです。
なのでちょっと手間ですが、目玉はみんな取ります。
するとぷにゅっとおいしいおいしいほたるいかが食べられます。
チバのスーパーにはシーズン時には「兵庫産」と「富山産」のほたるいかが売られますが、兵庫産はイマイチ美味しくない。
ワタがみっちりつまってなくて…ヤセギス？
富山産はみっちりつまったおデブちゃん。
富山産が売り切れていると仕方なく兵庫産を買うのですが、だんぜん富山産がうまい。
これはうつ病になる前からの夢なんですが…
いつか…うつ病が治ったら、ほたるいか漁を見に行きたいです。
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2013年06月27日
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