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関西の方なら、麺類と言えばうどん。うどん好きなら、一度は食べていただきたい吾妻の｢ささめうどん｣です。
腰があるのか、ないのか微妙な細い麺に関西ならではの出汁、これがあんかけで麺と具材によくからみまっせ。
トッピングは、刻み揚げ、蒲鉾、塩昆布、おろし生姜、すりの白胡麻、柚子の皮、これが渾然一体となってうまいんだが、熱すぎてナカナカ食べれませんわ。
それに、文化財的価値がありそうな内外装。写真に映っていませんが、いわゆるデシャップ台のデザイン処理。
なんて書いてあるのかよくわからん看板達。
讃岐うどんとはちと違う、うどん文化の大阪のうどんを是非ご賞味下さい。
吾妻
TEL 072-751-3644
大阪府池田市西本町6-17 営業時間 10:30-18:00 定休日 火曜(祝日の場合翌日) 席数 28席 （テーブル20席、座敷8席） 駐車場 有(混雑時はとんでもない状態になります） |
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コメント（1）
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とにかく死ぬほど熱いわ。よーこんなん入れますな。血圧上がるわー！野沢には外湯が１３あるようだけど、どこ行ってもそれなりに高めの温度です。他に誰もいなければ、水で薄めるのですが、先住者がいる場合はがまん比べです。
初めてスキーをしたのが、野沢だったので思いでの地なのだが、当時入った温泉は、桑畑の中にあったひとつの湯船を板で仕切った古い共同浴場のようなところだったのだが・・？
13湯の中には見当たらないような気がする。捜索は成果がなかった。
入浴料は寸志というのが、いいですね。
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岡山の奥津温泉｢東和楼｣です。三朝温泉から山間の国道179号線経由になり、紅葉の季節などは最高だなと感じました。やたら湯温も高いので、ぬるめ大好きな私にはしんどいな。時季を間違えた感あり。
有名な鍵屋 奥津荘のお隣です。元、川底からガンガンお湯が出ているのは、お隣と同様です。
それにしても、狭い。この時は、貸切状態だったので、問題はないですが。湯面と洗い場の床面がほぼ面一で、湯船が深いので、視線の方向を注意しないと、見たくないものを目の当たりにする危険あり。
二人以上はきついな。
無色無臭で浴感はあまりありませんが、やわらかい良いお湯です。
岡山県苫田郡鏡野町奥津53
http://onsen.nifty.com/images/icon_tel.gif0868-52-0031
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B級グルメといったら、ちょっと失礼かもわかりませんが。高松はうどんだけじゃありません。値段はＢ級だけど、味はA級、最高級ですわ。丁寧な仕事ぶりで、どれもハズレがありません。
ほとんど、予約のようで当日飛び込みでなんとか1時間ほどの隙間で入場可となりました。
これ、お通しです。これがまたうまい。
あなごのあんかけ？だったかな。
この炊き込みと椀物がまた味があってうまいのよ。メニュー名はびっくりして忘れてしまいました。
これ、昼間のお姿です。ダスターが干してあるところが玄関なんですが、この佇まいがまたなんとも言えんのよね。初めて行くと多分通り過ぎるような、普通の民家風。自己主張まったくなし。
スーパーホテルの裏というのがヒントよ。
喰くう （kuu kuu）
TEL 087-862-5611 |
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金沢は魚もうまいけど、実は焼肉＆ホルモンもうまい。豚バラ焼肉は昔から有名だな。でも、なんといっても加賀野菜が最高です。
金沢駅前でしたら、｢吟の小判｣がお勧めです。北島康介似のお兄ちゃんがいろいろ説明してくれました。
吟の小判 （ぎんのこばん）
TEL 076-231-7877 石川県金沢市本町2-15-1 ポルテ金沢 Ｂ１Ｆ JR金沢駅東口から徒歩約2分 営業時間 17:00〜24:00 定休日 日曜日 東茶屋は手ごろな散策コース。
ハントンライスって何？
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