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｢フードテック2006｣｢ジャパンフード2006｣｢飲食フランチャイズショー2006｣｢食肉産業展｣｢外食産業フェアー｣
今、これだけ、インテックス大阪でやってます。
何年もいってなくて、久しぶり。同時開催数は増えているが出展企業数は減ってる？
ちょっと寂しい！特にフランチャイズショーは、ＦＣ企業は10社に満たない。
興味があったのは、｢韓のおしり｣のジー・カルチャークリエイターさん程度。
主目的はこれだったが、これも関西経済地盤沈下の影響？
｢食肉産業展｣も空きスペース多く、しらけ気味。USﾋﾞｰﾌのｺｰﾅｰ（米国食肉輸出連合会）だけは報道の取材クルーがいて、やっぱ気合十分。吉野家さんの救世主。マクドはUSﾋﾞｰﾌを使うんだっけ？
早速、試食。やっぱUSものはうまい！オーストの草育ちの牛とは違う。何食ってるかわからんとこが、
うまさの違いやね。値段さえ落ち着けば外食業界は、表示問題をクリアーしそうだから、流通量が密かに増えそうな感じ。小売は難しいな。と思いつつ、油かすを発見。ゲットすれば良かった。
フードテック、ジャパンフードは食品機械産業見本市と食品綜合産業見本市と和名ではいうらしいが
違いが今一解らん。出展企業のセールスマンも熱意を感じんな。ある意味お祭りなんだから、大盤振る舞いがあってもと思うが、なんかセコーイ雰囲気やったな。
お客さんも以前より少ない感じ。早く、景気が本物になって欲しい。
外食産業フェアは別途入場料が必要。1,000円かな？これは、パス。
9/14(水)-16(金) 10:00-17:00 (16日は16:30まで)、インテックス大阪
社団法人日本外食品卸協会 近畿支部 ��:(06) 6562-4545
URL; www.gaishokukyo.or.jp
有力食品メーカーによる、秋需に向け新製品の紹介・試飲・試食の場
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