ドナの日記♪

ホビークッキングフェア

土曜日、ビックサイトで開催されてた『ホビークッキングフェア2009』に行ってきました。
『日本ホビーショー』と同時開催で、面積からいって多分こっちがメインなんでしょう。
でも私の目的はあくまでクッキングのほう。
日ごろのお料理の参考にならないかな？と思って出かけました。

ビックサイトにはお昼ごろ到着したんですが、オンワードのファミリーセールと
マタニティ＆ベピーフェアというのも開催されててビックサイト人だらけでした。
ファミリーセールは羨ましかったです。私も行きたかったなぁ。（って招待状持ってないんですが)

クッキングフェアの場所も結構人がいっぱいでした。
でも、東京ガスのお料理体験で、最新のガスコンロ使ってカップケーキと
タピオカ入り抹茶オレを作ったり、別のブースで祭り寿司の実演見たり
いろんなブースの試食を食べたりと楽しんできました。

実演とは別の場所でも巻き寿司のブースがあって、そこは別日の体験教室受付してたので
自分で作ってみたい！と思い申し込みしちゃいました。
写真のようなのとは絵柄は違いますが、自分で作る巻き寿司楽しみです♪

時間をうまく使えば、もっといろいろ体験できたりしたので日ごろのお料理の参考になったかは
微妙なんですが･･･来年もしまた開催する時はまた行ってみたいです。

今日の晩ごはん

連休最後の今日は、お野菜たっぷりメニューになりました。

”にら玉･サラダ・れんこんのしそきんぴら・お味噌汁・玄米ご飯”です。

この中の”れんこんのしそきんぴら”がここ最近の私のお気に入りです。
習ってるお料理教室の本に載っているレシピで作りおきできるので
チョット多めに毎回作ってます。

れんこん･しそ･ゴマと私が好きな食材ばかりなので多めに作っても案外早くなくなります。
材料としてはあと、ちりめんじゃこが入ってます。

お味噌汁の具は妹からのお土産の”下仁田ねぎお味噌汁の具”というのを使いました。
乾燥した葱やお麩やワカメが入ってて入れるだけなのでものすごく楽です。

またもやお腹いっぱいです。どうしても作りすぎてしまいます。
でも今日は野菜いっぱい摂れて満足です。

広島焼きパーティー

昨日は、友達の家で広島焼きパーティーでした。
友達は３月に入籍したばかり。旦那さんは付き合ってる時に飲み会を誘っていただき
紹介していただき、それからもう１年半ぐらい毎回飲み会に誘っていただいています。
昨日の集まったメンバーもその飲み仲間たちです。

昨日も、友達が焼いた広島焼きや他のお料理食べながら飲みながら
ワイワイいろんなおしゃべり。何とも言えないあったかい雰囲気がこのお仲間たちにはあります。
まだ会って数回の人もいるんですが、関係なくみんな前からずっと知り合い！？
という感じの毎回騒ぎようです。でもその雰囲気が嬉しいし楽しい！！
気がつきゃ、あっという間に帰る時間になっちゃってました。

友達特製の広島焼きも、お仲間が持ってきたお肉もワインも美味しかったなぁ。
私が持参したお菓子もみんな喜んでくれて嬉しかったです。
試食できなかったのでチョット不安でしたけど、みんなすぐ食べてくれたり
喜んで持ち帰ってくれたり。
こういうのがあると次もまた作って行きたくなっちゃうんですよね。

友達はホント幸せそうで、２人の姿見てるだけであったかい気持ちになれました。
次はまた何の集まりになるんだろ！？
次回も楽しみだなぁ。

お菓子出来上がり

さっきのお菓子作り、出来上がりはこんな感じです。
クッキーともう１つマドレーヌを作りました。

作ってる途中で友達から連絡入ったので、今日の人数聞くと
９人と自分が思ってたよりも多かったので、急遽マドレーヌ焼く回数が増えました。
もうチョットしたら最後のマドレーヌが焼きあがるので、袋に詰めたら出かけます。

数に余裕がないので試食せずに持って行っちゃうのがチョット不安ですが
みんなに喜んでもらえるといいなぁ。

お菓子作り

今日は朝からこんな感じです。
夕方、お友達の家におじゃまするので手土産用に朝からせっせと作ってます。
さすがにチョット疲れたのでブログで休憩です。

いつもの同じの作ってますが、毎回同じものを喜んでくれるので
定番として結局毎回作っています。
と言ってもこの写真じゃ何作ってるか分かりませんね･･･。
いつも作ってるアイスボックスクッキーを作っています。

時間が間に合えばもう１つ別のお菓子を作る予定です。
と言っても簡単なものしか出来ませんが･･･。

さてとこれからまだまだ作らなくては。