ドナの日記♪

お菓子出来上がり

さっきのお菓子作り、出来上がりはこんな感じです。
クッキーともう１つマドレーヌを作りました。

作ってる途中で友達から連絡入ったので、今日の人数聞くと
９人と自分が思ってたよりも多かったので、急遽マドレーヌ焼く回数が増えました。
もうチョットしたら最後のマドレーヌが焼きあがるので、袋に詰めたら出かけます。

数に余裕がないので試食せずに持って行っちゃうのがチョット不安ですが
みんなに喜んでもらえるといいなぁ。

お菓子作り

今日は朝からこんな感じです。
夕方、お友達の家におじゃまするので手土産用に朝からせっせと作ってます。
さすがにチョット疲れたのでブログで休憩です。

いつもの同じの作ってますが、毎回同じものを喜んでくれるので
定番として結局毎回作っています。
と言ってもこの写真じゃ何作ってるか分かりませんね･･･。
いつも作ってるアイスボックスクッキーを作っています。

時間が間に合えばもう１つ別のお菓子を作る予定です。
と言っても簡単なものしか出来ませんが･･･。

さてとこれからまだまだ作らなくては。

昨日の晩ごはん

昨日の、晩ごはんはまたもや簡単なもの。
１日家にいたのでもうチョット手間かかるもの作っていいはずなのに
片づけしたら疲れてしまって･･･と完全に言い訳です。

昨日のメニューは、鶏肉と野菜の中華炒めとポテトサラダと玄米ご飯です。
この間、鎌倉行ったときに買った鎌倉山納豆のしそ納豆がご飯と一緒です。

とメニュー書いてみると、統一感がまったくない！！
和洋折衷になっちゃったなぁ。
中華炒めはチョット油の量をもう少し減らせば良かったなぁ。
味はまぁ良かったんですが、ピーマンもチョット炒めすぎで色が悪くなっちゃいましたね。
ここにパプリカ入れるともっと色合い良かったんですが･･･。

ちなみに私は夜ご飯は玄米を食べています。
ＴＶで数年前に白米よりも良いと聞いてからずっと続けています。
ただ、親は毎日玄米は困る（あきちゃう）と言われ、白米の日と玄米の日とあります。
玄米おいしいのになぁ。