ドナの日記♪

お菓子作り

今日は朝からこんな感じです。
夕方、お友達の家におじゃまするので手土産用に朝からせっせと作ってます。
さすがにチョット疲れたのでブログで休憩です。

いつもの同じの作ってますが、毎回同じものを喜んでくれるので
定番として結局毎回作っています。
と言ってもこの写真じゃ何作ってるか分かりませんね･･･。
いつも作ってるアイスボックスクッキーを作っています。

時間が間に合えばもう１つ別のお菓子を作る予定です。
と言っても簡単なものしか出来ませんが･･･。

さてとこれからまだまだ作らなくては。

雲母の白玉きな粉

昨日、毎年恒例のG.Wに鎌倉散策してきました。
毎年のように昨日も凄い人込みでした。
でもなぜかこの時期に鎌倉なんですよね･･･。
昨日は、曇っててちょうど気持ちの良い温度で散策にはちょうど良かったです。

今回の目的は、雲母（きらら）の白玉！！
毎年、銭洗弁天行く途中に行列が出来てる甘味処です。
最初行ったときにはこのお店知らなくってでもガイドブックにもよく載ってるお店で
それから毎年いつか行こう！と話に出ていました。

今年はここをまず行こう！という話になって鎌倉着いた途端に雲母に向かいました。
お店着いたのが１２時ちょっと前。お店には入れたのがその約１時間後。
そこから注文してから白玉を作ってくれるので食べれたのはそれからさらに先･･･。

イヤー、よく待ったものです。
G.Wじゃなければさすがにここまで待たなくてすむと思うんですが、私の前のご家族は
何回か来てるらしく（待ってる間の会話が丸聞こえだったもので･･･。)最長２時間弱待ったらしいです。
（どういうこと！？）

でも待った甲斐がありました！
出来立ての大きな白玉は、まだあったかくてやわらかくってホント美味しい！！
たぶんあんみつが有名だと思うんですが、私あんみつ食べれないもので･･･
白玉きな粉とくずきりのセットにしました。

白玉がホント１つが大きいんですよ。通常の２倍は軽くあります。
最初待ちくたびれてお腹空いてたのでぺロッと食べれるかな？と思ってたんですが
白玉は結構お腹にくるもので･･･。くずきりの半分以上は友達に食べてもらいました。
くずきりも美味しかったんですが全部食べるのは無理でした･･･。

何年か越しにこのお店入りましたが、かなり並んで待ちましたけど食べてよかったです。
でも次回行く時はやっぱりもうちょっと空いてる時間を見計らって行きたいなぁと思います。

雪見だいふく【きな粉黒みつ】

今年も懲りずに、期間限定買ってしまいました。
おととしのチョコレート、去年のティラミスと２年連続気になって買ってみたものの
味は私にはイマイチだったのに･･･。

今年は”きな粉黒みつ”やっぱり気になる味なんですよね。
毎年冬の限定品はいいトコついているのです。
きなこはやっぱり気になるーーーーーと思って今年も購入。

今年のは美味しい！！
きなこも黒みつの味もしっかりしてます。
黒みつがしっかりしてるので、もうチョット黒みつの量少なくても良いかも？
とは思いましたが、でも美味しいです。

期間限定のものになると、ノーマルの雪見だいふくより、おもちの食感が少し
ない気がします。（あの少し求肥が伸びる感じがないような･･･。）

２年ガッカリしてたので、今年のはチョット嬉しかったです♪
これならまた食べてみたいかも。

イチゴのミルフィーユ

久し振りにハーブスに行ってきました。
去年、ストロベリーシーズン最終日にお茶した時に食べれなかった
イチゴのケーキが食べたくて。
そのときから来年は食べに行こうね！と話してた友達とお茶してきました。

ありましたよ！去年食べれなかったイチゴのケーキがどの種類も。
私は迷わずイチゴのミルフィーユを注文。友達はイチゴのパイにしてました。

ミルフィーユは見た目より甘くありませんでした。
かなりの大きさなので凄く甘くなくて良かったです。
友達のパイを１口もらいましたが、パイの方が甘かったです。
友達はかなりの甘党なのでパイの方選んで正解！と喜んでいました。

１カットが大きいハーブスですが、ミルフィーユ･パイ･そして注文しなかったタルトと
イチゴのケーキはどれも１粒が大きかったです。イヤーー大きいイチゴが入ってるケーキ
ペロッとあっという間に食べてしまいました。

それにしても断面凄いですよね。パイが普通のミルフィーユと違ってフワフワです。
だからなのか出された時は最初から横に倒した状態でした。
生地が柔らかいのでミルフィーユと言ってもシュークリームを食べている感じです。
さくさくのミルフィーユ大好きですが、これはこれで美味しいです！

食べなかったタルトが気になります。

堂島ロール

銀座行ったら今度買うぞ！と思ってたモンシュシュの”堂島ロール”
これも体調崩してた時に、ＴＶでやっていて買いたくなったんです。
前に三越で観たことはあったんですが、常設してるお店とは知らなかったので･･･。
勝手に期間限定出展と思ってたんですよね。

ＴＶでも行列は見てたんですが、実際ホントにエスカレーター周辺グルッと行列でした。
プラカード持った店員さんもいて。ジョトォのシュークリームといい三越も行列いくつかあるんですね。
並んでチョットずつ進んでいき、買えたとは並んでから３０分後。
正直こんなにかかるとは思いませんでした。

季節のフルーツ（イチゴが入ってました）が入ってる限定５０本の”プリンセスロール”や
数種類のフルーツが入った”シンデレラロール”も気になったんですがまずは”堂島ロール”
を購入。あとプリンも１つ購入しました。

”堂島ロール”やっぱりこのクリームは美味しいですね！
クリームが軽いです。くどい感じがなくって甘すぎなくて美味しいです。
生クリームだけなので重いかなぁと思ったんですがペロッと食べてしまいました。

イチゴとの相性は良さそうで、食べたら余計に”プリンセスロール”が気になりました。
行列また並ぶのはﾁｮｯﾄ考えちゃいますが、次回は”プリンセスロール”が食べてみたいです。