ズッキーニがこんなに大きく

畑に　おばけズッキーニ

大きさ太さは　わかるかな〜

皮つき、皮ありで切ってみます。これそのままでも美味しいですよ。この大きさだからなのか　わかりませんが

出汁パック（ほんだしでもOK)、すりニンニク、醤油、ごま油、酒、唐辛子　分量は適当です。

醤油は少なめで　胡麻油、酒少し大目で

　　　　　鍋に全部ぶち込んで　時々鍋ことひっくり返しながら　煮込みます。蓋して

つまみに　ごはんに　かけてもいけます。お試しあれ