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皆様、こんばんはっ！
ＧＷを如何お過ごしでしょうか〜？
今日はＧＷにも関わらず、お休みを頂けたので、カフェでランチを頂きましたっ♪
“パンサラダランチ”というメニューがあったので、気になって注文っ！
“パンサラダ”…ん〜？オープンサンド的な感じでしょうかっ？？？
オーダーして、待つことしばらく…
“パンサラダランチ”
パンがスティック状になっていて、面白いっ！
こぅいう商品も面白いなぁ〜(^-^)
食後には、“カプチーノ”と“カボチャのタルト”を出して貰いましたっ♪
ラテアートは、リンゴでしたっ♪今度僕も描いてみようっ(^▽^) 久しぶりにのんびり出来ましたっ♪
やっぱり、カフェってイイですねっ(=^▽^=)
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ぶらりカフェ
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コメント（2）
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皆様、こんばんはっ！
先日お邪魔したカフェで“ぜんざい”を頂きましたっ♪ なかなかカフェで、“ぜんざい”を提供してくれるお店は珍しいのではないでしょうか？(^-^) 注文してからお餅を焼いてくれる嬉しいサービスもあり、心も体も温まりましたっ(=^▽^=) 急須にはお白湯が入っていて、昆布入りの湯呑みを用意してもらったので、昆布茶を口直しに飲みましたっ♪ |
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皆様、こんばんはっ！
前の職場で、一緒に働いていたＫさんがカフェを出されたので、遊びに行ってきましたっ(^-^)
“王冠キッシュランチ”
日替わりキッシュ
サンドイッチ
サラダ
スープ
ドリンク
このボリュームで980円…しかも食後にアイスが付いてきますっ♪
…お得っ(≧▽≦)
食事を頂いていると、Ｋさんが“どんちゃん、エスプレッソマシン触って帰る？”ときいてくれました…。
その一言にときめいちゃいましたっ(≧▽≦)
遠慮なく、触らせてもらいましたっ(笑)
その代わりという程ではないですが、お店を少しだけ、お手伝いしました…同業種なのに、何か動き方がぎこちない僕…新しい発見もあり、貴重な経験になりましたっ(^-^)
一段落してから、エスプレッソマシンを触らせてもらったのですが、
普段使用しているエスプレッソマシンとクセが違うので、楽しかったですっ♪
…フォームドミルクは失敗しましたが…σ(^-^;)
お店が終わってから、出店に致までの経緯を質問したのですが、それに答えてくれた事が有り難かったし、参考になりましたっ(=^▽^=)
“どんちゃん、勢いと若いうちだよ…”
この言葉…忘れちゃいけないと思いました…。
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皆様、こんばんはっ！
先日の話になりますが、以前から気になっていたカフェに行ってきました…
“世界一のラテアート”
そう聞くと、興味を持たずにはいられないっ！
今年、ワールドラテアートチャンピオンシップで優勝された、村山春奈バリスタ。
一度、村山バリスタのカプチーノを飲んでみたい…その願いを遂に先日、叶えて来ましたっ！
近江八幡日牟禮(ひむれ)ヴィレッジ クラブハリエ
入り口を入ると、先ずお店自慢のバームクーヘン等の販売コーナーがあり、そこを抜けて奥へ進むと、こんな看板が…
クリスマス前だったので、サンタクロースですっ♪
中庭を抜け、カフェスペースへ…
カプチーノとリンゴのケーキを注文し、待つことしばらく…
遂に目の前に世界一のラテアートが…
うわ〜！
非常に繊細なラテアート…コレは、凄い…。
飲み物を目の前にして、背筋が伸びる思いがしたのは初めてでしたっ！
もっと技術を昇華しなければ…そぅ思いましたっ(^-^)
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皆様、こんにちはっ♪
連休をのほほんと過ごしている、どんぐりです。
滅多にないからこそ思います…２連休って、ステキっ(=^▽^=)
今日は朝一で映画を観てきました…“トイストーリー３”…トトロの友情出演が気になって気になって…チラっと出るぐらいだと思っていたのですが、しっかり出てましたっ！存在感アリすぎですっ(笑)
大人の為のアニメ映画だと思いました、最後はうるっときますよっ(ノ_・。)
実は昨日も映画観てました…“借り暮らしのアリエッティ”…小さいからこそ感じる視点や発想が素敵でしたし、音の聞こえ方や表現にもナルホドと思いました…
映画館で観るコトをオススメしますっ！
そうなんですっ！
ただいま“どんぐり映画祭”を開催中なんですっ！
時間があれば、今日もう一本、“踊る大捜査線３”を観ようかと…(笑)
そんなコトを考えながら、気になってるカフェで、ただいまお昼を頂いていますっ♪
お店の雰囲気や形態がうちのお店と似ていて(元々は自社の店舗をモデルにされたようです)、同形態だからこそ、そこから得られるヒントがあるのでは？と、潜入捜査(大袈裟)にきてみましたっ！
こちらのお店は、“フレンチプレス”でコーヒーを提供されていましたっ☆
最近は増えてるようですが、僕はあまりこの方法で出してくれるお店は知らないので、新鮮っ♪
時間と共に雑味が出るのでは？と心配しましたが、問題は無いようです。
量も２杯分あって、お得かもしれませんねっ(^-^)
パニーニは３種類から好きな組み合わせで２種類選ぶことが出来たので、一度に２種類の味を味わえるのも嬉しいサービスでしたっ(=^▽^=)
こんな時代だからこそ、“他店との差別化”これが今カフェをしていく上で大きなテーマなんだと思ってます、他には無いこと、それを考える機会をもらえた事に、今日も感謝っ♪
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