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(ヾ(´・ω・`)ノオハヨウゴザイマス(o´_ _)o)ペコッ 昨日の晩御飯〜は前日カレーだったのでソレを使って焼きカレースパ〜〜♪ ご飯にかけて焼こうかな〜とも思ったんですが、ワタクシ朝昼カレーを食べたので。。。。 夕方はパスタにしてみましたw 旦那さんはカレーうどんがいいといっていたのですが、あいにくうどんが無く。。 じゃぁ蕎麦にかけてと。。。(*・ω・)ン? 蕎麦??w カレー蕎麦。。。食したこと無いですが。。。美味しいんでしょうか??w 文句言わずに普通に食べてたからまぁ問題なかったんでしょうね〜w ワタシのはレンジでチンで茹でたパスタにカレーを和えて、その上に更にカレーをかけてチーズをタップ リのっけて焼いたカレースパ♪ チーズがトロ〜リウマスです(´艸`)ムププ 旦那さんにフォーク持ってもらったのですが。。。イマイチ美味しそうに持ってくれないので仕方なくまたワ タシが左手で持ち腕をプルプルさせながら撮りました。。。w (゚m゚*)プッ サラダは実家から大量のスナップエンドウとキヌサヤたちが送られてきてるので毎日食べてるスナップエ ンドウのサラダw ホント毎日毎日食べてます。。。えんどう豆。。。。w 炒めたり。。。焼いたり。。。茹でたり。。。。w キヌサヤって冷凍できるんですかね?? 旦那さんの実家へも持っていったけど。。。まだまだあります。。。w ありがたい事ですけどね〜食べ切れましぇんw
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料理(洋食)
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最近写真がたまりすぎてどれがいつのかもわかりませぬが。。。w 数日前の晩御飯です〜w 中途半端に1本だけ残っていたナスをハンバーグに入れたなすチーズバーグ〜♪ 中にもチーズを入れようと思ったらチーズを旦那さんに全部食べられていたので入れれず。。。w 上にのっけるだけとなりました〜w 付け合せは無性に食べたくなった甘めのナポリタン〜♪ それと水菜とカリウラワー、プチトマトです〜☆ 上から見たらこんなかんじ〜w かけてるソースは、ケチャップ、砂糖、ウスターソースをハンバーグを焼いたフライパンで肉汁とともに 煮詰めて作ったもの〜。 ハンバーグを焼くときには白ワインを振りかけて蒸し焼きにしてるので中も肉汁たっぷりのジュ〜スィ〜 な仕上がりですw でも写真じゃジューシィーかなんてわかんないですけどw (゚m゚*)プッ
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一昨日の晩御飯に作ってたのがコレ↓ 揚げずにチキン南蛮〜 お皿はこの間漁りに行った新入りのお皿ちゃんw タルタルソースが中途半端にあまってしまったので、リサイクル〜w で、作ったものがコレ↓ タルタルソースに更に玉ねぎとゆで卵とパセリとマヨを足してレンジでチンして潰したジャガイモと混ぜ 混ぜ〜して作ったタルタルコロッケ〜♪ ちっこいめのジャガイモ4個に新玉ねぎのちっこいの1個、ゆで卵2個、パセリ適当w、タルタルソース の残り大さじ2くらい、マヨ大さじ1くらい、砂糖小さじ半分くらい、塩コショウ、味の素だったかな? しかし揚げてるときに中から何かがはみ出たのか何かで途中から跳ねる跳ねる。。。w Σ(゜ロ゜ノ)ノ ヒィィィィ!とよけつつ揚げましたw 中身はこんな感じ〜↓ 味も結構しっかりつけてるからソースがなくてもOKなんですが、ちょこっとだけかけてみました〜w あとは、ミニ蕎麦〜w 旦那さんは、コレにご飯ですwしかもお茶碗2杯。。。食べてました。。。。w
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この間かな〜〜り久々にボーリングに行ってきたんですが。。。 久々にボーリングしたせいか、肩こりがめっちゃひどくなり、頭痛でまたもやダウンw この肩こりほんとどーにかならないですかね。。。w でも今回はマーライオンにはならずにすんだので良かったですw(●≧艸≦)゛ ムププ ということで、コレはこの間のカレーの次の日ご飯です〜w カロリー気にせずチーズたっぷりカレードリア〜w[壁]・m・) プププ 手前のは旦那さんのです〜w ちょっと焼きすぎた感はありますが、カリッとトロっとおいしゅうございました〜w(´艸`)ムププ しかもカレーがあふれてこぼれかけだしw 後はコーンサラダとイチゴでおしまいです〜w
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この間から焼き鳥に続き、ピザが食べたい〜〜と言っていた旦那さん。。 言い続けられてワタシもピザが食べたくなったので昨日の晩御飯はピザにしました〜♪ しかも高カロリー覚悟の上での晩御飯メニュー。。。 ひっじょぉ〜〜〜〜に恐ろしいくらいのカロリー摂取とおもわれますが。。。凹○ポテ ピザだけならまだしも。。。ご飯つき〜w しかもイタリアンやらフレンチやらまぜこぜ〜な晩御飯〜w 焼く前ピザはコチラ〜↓ HBでコネコネした生地を天板いっぱいに広げ、せっせと煮込んだトマトソースを大量に塗りたくり、その上 に玉ねぎ、ベーコン、しめじ、ゆで卵をのっけて大量チーズをのせまくった挙句、更にカロリーを上げる べくマヨをピュピュ〜っとかけて焼いてます〜w でも高カロリーな物はなんでこんなに美味しいんでしょ?w そしてご飯は、イカの煮込みセート風〜♪ なんじゃこの名前は??ってかんじですよね〜w ワタシもわかりましぇんw コチラはアクトオンTVでやってた辻調のレシピで作りました〜☆ フレッシュトマトが家になかったので缶詰のカットトマト使用ですが。。w そして横に添えてる?山盛りご飯はサフランライスではなくターメリックライスですw 辻調のではサフランライスなんですが、我が家にサフランはないのでターメリックでw このお料理もかな〜〜りカロリー高いと思われます。。w そしてスープは、まるごと玉ねぎスープ〜♪ 新玉ねぎの小さめのヤツがたっくさん入ってたのがお安かったのでソレを丸まま使用した玉ねぎスープ〜 最初玉ねぎだけだったのですが、さみし〜スープになったので後でウインナー投入〜w でも新玉ねぎは柔らかく甘くて美味しいですね〜^^ しかし明らかに2人分ではないであろう晩御飯の量となってしまいました。。。w さすがによく食べる旦那さんも完食はムリでした〜w 今日はムダに動こう。。。。。。。。。。。
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