|
頂き物の蕎麦が昨日のランチ。 信州信濃の蕎麦よりも、わたしゃ貴方の傍がいい なんて都都逸がありましたが、 富倉そば？  聞いたことがないね〜。 中身はざるそばの出汁が付いておりましたが、ここは汁そばで、 買ってきた桜海老の天ぷらなんかを乗せまして。  結構いけますね〜〜美味しかった！ 御馳走様でした。 いや〜〜、自分の無学を知りました。
|
食文化
[ リスト | 詳細 ]
コメント（6）
|
大阪に『十三』と書いて『じゅうそう』と言うところがあります。 まことに読みづらい名前なんですが、大阪ではチト有名。 トップの写真を見ていただいて判るかもしれませんが、どちらかと言うと歓楽街的要素が一杯の街なんですな。 東京で言えば新宿ゴールデン街に近いかもしれません。 そんな街の中に、色々有名なお店がありますが、大阪人であるならＢ級グルメを目指さなくては。 と言うことで、トップの写真の右に人だかりを注目。 大阪では『粉モノ文化』と言うのがあり、その筆頭はお好み焼きとたこ焼き！ そんななかでここ『やまもと』のねぎ焼きは特異な存在です。  基本はお店の方が手際よく焼いて・・・  カウンターの自席の鉄板に移されて・・・  これはねぎ焼きに豚を入れて焼いたものですが、一番のお勧めは牛スジですかね。 こういったヤキモノにはソース系のタレなんですが、ここでは醤油ベースですので、チョット塩辛い。 となると、ビールですか。 ジョッキにもお店のアイドルがプリントされていてカワユイ。  ワシとしても本当に久しぶりの店であったが、息子夫婦がお盆休みで帰ってきたので、食べに行こう！と出かけた一コマでした。
|
|
さてオヤジは、昨夜に帰ってきました。 ホテルのチェックアウトもタイムリミットの１２時、 空港で、飯を食いながら、搭乗を待ちながら、今回お会いできなかった方にお詫びの、お世話になった方にお礼の電話かけ続け、搭乗もほとんど最後。 こんなにギリギリまでパターンは今までのワシには無い。 それだけ、名残り惜しい今回の旅。 おかげで、お土産は一切買わず、自分用の酒・タバコも買っていない。 初めてだよ。こんな旅行。 今回唯一の大きな買い物は、カメラに使うメモリーのＳ社のコンパクト･フラッシュ、４ギガ。 トラムを写しながら灣仔に来たときに、自分の持ってきたＣＦがほとんど一杯の状態で、電脳街に飛び込んで物色。 日本だと一万円弱もするのですが、香港だとその半分くらいですかね。 驚いたことに日本ではまだ発売されていない１６ギガなんてサイズのコンパクト・フラシュまで売られている。 すごいよな香港。 さて、時間軸が少し乱れますが...... 大雨となった香港の二日目。 お友達とのお約束の場所はこちら。 何時もなら人通りの多いところですが、黒雨警報が解除された後ですので、かなり人数は少ない。  ワシが泊まっているホテルよりさらにリッチなところ。 別に泊まっていなくても、待ち合わせに使う分はかまいませんから〜〜。 ここで、Ｔさん、Ａさん、Ｙさん。いずれも写真とブログが共通項。 雨の中、ビジョビジョビジョ〜〜に出会えて、鼻の下が伸びている。 ナヌ？オヤジギャグは面白くない？ スマン。 で、ランチはこちらよ。  かの有名な『重慶大厦』の中にある、『デリー・クラブ』と言うお店。 着いたときは１２時チョイ前。店の看板が出ているわけでもなく、雰囲気はうろ覚えではあるが、ここであると言う自信はあった。が、店は閉まっている。 ドアを押して、中に居た方に聞くと『１２時からだよ』と言われ、店の外で待機。 時計を見るとほとんどその時間なんですが・・・ インド人ってそんなに時間に厳格だったのでしょうかね。 ところが何しろ朝からの大雨、湿度１００％の蒸し風呂状態では汗がタ〜ラタラ。 同伴していただいた姫は『イヤ〜〜ン、ファンデーションが落ちちゃう〜〜』とのたまわく。 まあ、香港は季節によってはスッピンでないと大変だよ〜〜。 店内は妖しいブラックライトのような照明なので、食品を撮影するのは不向きなんですが。 先ずはタンドリーチキン。横のヨーグルトを付けて食べるとさらに美味しい！！  続いてはカレーを二種類。   カレーに必須のナン。手前がガーリック・ナン、奥がチーズ・ナン  ビールのお供にオニオンリング  と本格的なインド料理で、オーダーしていくと商売っ気の無いオヤジが、『これくらいで十分だよ』と仕切ってくれるので、有難い。 他にもあったが、すべて写真に撮ったのではないのである。 何故か。 久しく再開した友人たちとのお喋りに夢中、まことに心地よい時間が流れた。 お腹が一杯になったところで、天星渡輪嗎頭までブラブラと。 記念写真をパチリとしたところで散会し、香港島のトラムを撮りに向かうオヤジであった。 こんなわがままなオヤジにお付き合いくださいましたお三方に、感謝。 トップの写真は尖沙咀から灣仔に向かうフェリー。 スローシャッターなもんで、ブレておりますが、船の動きを出したくて・・・ もちろん何時ものように写真をクリックすれば大きくなりますよ〜。
|
|
とあるおすし屋さんで・・・ 『デザートです』と出されたほうずき。 懐かしくて写真にしちまった。   こいつはあまり酸っぱくもなく、美味しかった。 性格にはトマティーヨと呼ばれ、日本のホウズキに比べ、身はトマトに似てますね。
|
- >
- Yahoo!サービス
- >
- Yahoo!ブログ
- >
- 練習用
|
気づくのが遅くなってしまったが......このブログにお越しくださった方が延べで8万人を突破しました。 有難いことです。 ワシはと言えば日常に流されおります。 望みの富士山は黄砂と温度の上昇で静岡から見ることは出来ず、 orz な状態が続いております。 とりあえずのアップで本日の夕食 ナンデヤネネン！ 先日紹介したクリームパスタ なんですが、とある方から『これだけ？』と突っ込まれて、本日はおまけにモヤシ炒めを追加してみました。 でも、寄る年並みにはかないません。 これだけ喰ったら、思考もおぼろげです。 本日はベーコンの代わりにウィンナーを使ったのですが、ウィンナー袋を開けたら使い切ろうと横にあるモヤシ炒めを作ってみたんですが......。 量が多すぎて、おかげで、ウィスキーのロックを追加しちまった。 こうなれば、『矢でも鉄砲でも持ってきやがれ〜〜〜』状態です。 でも、香港の友人Ｋ様 は何でもかんでも投げて壊しちまったようですが、ワシはそこまで行きませんから。 (o_ _)ノ＿彡 ☆ ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ！
|
