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迂闊だった。 気がつけば訪問者数が六万人を超えてしまっていた。 過程はともかく、有難い事だ。 皆さん、こんなブログにお越しくださって、本当に有難う。 さて、昨日の、いや一昨日の浜松は不完全燃焼のような状態だったのですが、当日の夕刻、しっかりと浜松餃子を求めて...... まぁ、浜松餃子と言いましてもいろいろあるのですが、今回はとりあえず『石松』に言ってみましたが、ナニか......。 お店はこちら。  お店の前に止まっている車のナンバーを見ますと......。  みなさん、随分遠くからお越しのようで。まるで高速道路のＳＡのような賑やかさ。 ワシも一応大阪ナンバーの車でしたがね。 ツ〜ことはワシもかなりのミーハーなのか？？ お店の中のパンフレット。やっぱり石松ですが、寿司から餃子にかわっております。  で、お待ちかね、餃子とのご対面です。  そのお味は...にんにくはそんなに強くは無いですね。キャベツの水分が程よく回って、その甘みも出ていますが、タレの甘さがちょっと気になったかな。 いや〜、でもＢ級グルメも捨てたものではないですな。
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食文化
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コメント（7）
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明日から連休ですね〜〜♪ 何処にいこうかな？？ 会社の近くで咲いていた杜若（カキツバタ） 実際はもっと深い紺色なのですが、写真にしてしまうとなんとなく物足りないな〜〜 ホント、難しいね。写真って。 ところで、オヤジはなんとなく忙しくなってきた。 おかげでなかなか皆さんのブログなどにお邪魔する時間や、こうして書き綴る時間が厳しくなりつつある。 まあ、今日は何とか書いているのだが...... そんなオヤジでも夕食も作ります。 腹が減っては戦は出来ぬ。 で、今夜のメニューは  野菜炒め〜。 きちんとバランスを考えて、きちっとネ。 で、問題はその奥。 ウィスキーはオンザロックで二杯くらいかな？ チャウ！ 問題はその奥！ そう、これ！  頂き物なんですが・・・久能山の『葉しょうが』 ワシが住んでいるところからほんの数キロのところ名産。別名『谷中しょうが』とも言いますが、 靜岡ではちょっと有名なモノなんですが、結構お高い。 ところがこれに味噌、金山寺味噌がベストですが、モロミでもよろしいかと......を付けて頂きますと……それはもう、 食すれば……酒の肴としては最高ですな〜〜 今夜もほろ酔いの素敵な夕食でした。
ご馳走様。 |
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オヤジは昨日、靜岡に着いてからは、引越し荷物の整理や必要なモノの買出しで走り回っております。 特に、棚や机などは安売りで有名なニ○リで買っては組み立てているのですが、これが結構大変なのよね。 おまけにねじ回しが無いのでアーミーナイフのねじ回しを使うものだから、力が結構必要で、肩凝ってます......。 引越しって、こんなに大変だった？？ って思うくらい、老体には堪えますな。 加えて、お札に羽が生えているのか！って位に出費が嵩んで、オヤジはまもなく破産してその辺で野垂れ死にしているのではないでしょうかね。 さて、靜岡は自然が豊かで、おいしい食べ物が沢山あるのですが、ちょっと変わったところで、『靜岡おでん』なるものが密かに有名なんですが......ご存知？？ まぁ、かなりローカルネタなんで恐縮なんですが、静岡市の中心部に『青葉通り』と言う一角があり、昔、屋台のおでんやが並んでいたのですが、それらの店が六畳一間の店に押し込まれて出来たのが『青葉おでん街』と『青葉横町』 いずれもおでん屋さんが軒を連ねております。どちらも青葉交番前と言う交差点のすぐ傍にあります。 こちらは青葉横町。  こちらは三河屋、たこ八、ごみんご等が結構有名で、満席で入る事が出来ませんでした。 で、こちらが青葉おでん横丁   レトロな雰囲気がいいですな〜〜。 知人の勧める『愛ちゃん』と言うお店にチョイと失礼してみました......  鍋がグチャグチャなんですが......。  で、注文した左上が厚揚げ、右上が巾着。左下がこんにゃく、右下が卵なんですが......かなり黒いですな〜〜。 お値段は大体ですが130〜200円くらいだったようです。 で、お店の中に書いてありました......。 靜岡おでん五ケ条 � 々�はんぺんが入っている �◆々�いスープ（牛スジ） �� 串にさしてある �ぁ＼弔里蝓Δ世景瓦鬚�ける �ァ‖眠杙匆阿砲△� まぁ、今時、駄菓子屋はほとんど消滅してますので、無理があるとして、また牛スジ一般的ですのですが、他は関西ではほとんど見かけませんね〜〜。 黒はんぺんは鰯などのはんぺんで、さつま揚げですね。 串・・・ある意味、新鮮でした。 青のりと削り節を降りかけるのは、初体験！ だからこそ食する意義があるんです！ お店のオヤジも結構味がありそう......。狭いお店で頑張っておりますな〜〜。  また、レトロな電話も......。  そして、靜岡の夜は更けていく.........
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一気に春ですね〜〜。 オヤジは日〜月の二日間、ちょっと福岡に行ってきました。 学生時代過ごした街だけに懐かしい所なんです。 博多 といえば・・・中州  中州 といえば・・・屋台 その中でもこのお店はいつも行列の出来る店。 はっきり言って、上品な感じはまったくなし。屋台のカウンターでは捌ききれないので、道端にもテーブルや椅子を置いての営業。 博多のラーメンですので、トンコツ・スープに細麺。具は葱、チャーシュウ、にゴマと紅しょうがという、博多ラーメンそのものです。 その写真？ アリマセ〜〜ン。 食べちゃいましたので〜〜。  あとね、ここも外せないのよね。 餃子の旭軒。 泊まったホテルのすぐ裏にあるのですが、このお店のメニューは焼餃子、水餃子、手羽の唐揚げ程度しかメニューがありません。 それでも、行列が出来るお店なんです。 この餃子で、ビールを......たまりません〜〜〜。  折角、博多まで行って、この程度の飯か？ なんて思われるかもしれませんが、好きなので、どうしてもこの手のお店に行っちゃいます。 確かに、今頃の博多は『白魚のおどり食い』なんて料理もありますが、高くて美味いのは当たり前で、安くて美味いものを探す。 これがワシの信条なので。 今は、食べすぎで、お腹が痛いので、早く寝ますね。
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ワシ、あまり飯ネタは取り上げないのですが......。 お題はちゃんぽん。と言っても、お酒のちゃんぽんとちゃいます。チャランポランともちゃうよ。 ワシが生まれ育ったのは関西で、麺といえばうどん。 たまに食べたのが中華ソバ。 そんなワシが学生時代に九州に行き、トンコツの長浜ラーメン、長崎ちゃんぽん、皿うどん（博多では焼きうどん風）や長崎皿うどんに出会ったときは、それは驚天動地の衝撃であった。 しかし就職後、関西に住むようになってからは、それを食する機会は急速に無くなってしまったのですが、このチェーン店、長崎から九州を席巻し、全国展開するようになってからは、関西でも食するチャンスを与えてくれております。  味？ ウ〜ムッ、はじめてであった時のような新鮮味は無いのですが、懐かしい味がしますね。 でも、このお店、お客の注文を確認してから作り出しますので、出来上がるまで結構な時間がかかっちゃいますね。 だから客の回転率も悪そう〜。 で、これが、ちゃんぽん。野菜たっぷりで、ファーストフードの割にはバランスがよさそう......  おぃ！ オヤジ。これさ〜スープが少ないのとちゃう？？ で、こちらがちゃんぽんの特別バージョン。海老やさつま揚げなどが追加トッピングされております。  定番の餃子も外すことは出来ません。  美味しく、ご馳走様でした。 と言うことで、いつも香港の美味しい写真を載せている shin さんたちのブログ Club Hong Kong に挑戦してみた。 α~ (ー.ー"  ンーーツ〜カ、喧嘩、売ってみた？？ （o_ _）ノ＿彡☆ ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ ！！
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