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ままどん実家の < おきて > ・・・ 「 いかは茹でるべからず 」 鍋でから煎りします。 鍋の後始末、大変です・・・。 なので、しゃぶったのは、野菜だけです。 大根、次回はこの2倍、必要です。 足りませんでした。 うけたのが、げそ揚げ・・・。 うけなかったのが、ブロッコリーとプチトマトのマヨ炒め。 まったく、なんでも食べようよ・・・。 。。。。。。。。。。 今、車検中です。 なので、代車来てます。 教習者、今の車・・・、 これ以外の車を運転するの、初めてかも♪ 新し物好きの次男と一緒に、意味もなく、ドライブしたのでした。
ガーリックトーストも画像だいじょぶだと思います。ご迷惑おかけしました。ところで、」イカをから煎りって・・こげないんですか?おそらくうまみをとじこめるためですかね。ゆでたらうまみがにげちゃうからかなぁ??
2007/6/25(月) 午後 11:56 [ チャラオくん ]
イカ烏賊♪ゲソゲソ♪ 味が付いてそーな揚色^^。ワタシは油が跳ねそぅで怖くて出来まセンxx。パッーンて。はねナィ??
2007/6/26(火) 午前 1:47
bellkkodaisuki さん、子どもはゴマだれ、大人はポン酢しょうゆでした。今日は茹でるだけで、かんたんでしたよ〜。
2007/6/26(火) 午前 2:17
sacさん、たぶん味が抜けるとか、そういうことなんだとは思うのですが、よくわかりません(笑)。 ポン酢しょうゆや、ゴマだれ、みんな勝手にかけてました。
2007/6/26(火) 午前 2:20
おけいさん、味どうなんでしょうね。煎るほうが、柔らかい感じですが・・・。 鍋、こげこげです(^^;)
2007/6/26(火) 午前 2:21
mamishinさん、毎日茶碗蒸し、贅沢〜♪長女ちゃんかわいい。 おきて、体に染み付いているので、他の人から指摘されて、気づきます(笑)。
2007/6/26(火) 午前 2:23
ちゃらさん、鍋、焦げます。イカの皮が焦げ付くから、洗うの大変です。
2007/6/26(火) 午前 2:30
グッドヴィクルさん、はねました・・・。ダッシュで逃げましたが、パンッっていってから逃げても、遅い?
2007/6/26(火) 午前 2:31
私ももうすぐ車検だーということを思い出しました♪ お鍋洗うことを考えると・・・だけど、やっぱり美味しそうです♪なにしろイカの香りがひきたちそうですもんねぇ〜。
2007/6/26(火) 午前 7:14
AIさん、お鍋はたいへんです。でも、おきてを破る甲斐性もない〜〜(笑)
2007/6/26(火) 午前 9:38
ままどんさん。 はねるのが、怖いものの時は、 私はフライパン用のガラスの蓋で ガードしながらやりますよ。 byみゅ
2007/6/26(火) 午前 11:54
おいしそう! そうか、イカ、そういえば焼いたものの方がおいしいですしね! ブロッコリーとプチトマトもおいしそう!
2007/6/26(火) 午後 1:02
わたしも、ゲソ揚げ大好き♡ 好きじゃなきゃ危ない思いしてやらないです。イカリングも。コンロ汚れるしね♪
2007/6/26(火) 午後 6:35 [ safa ]
みゅさん、西洋の剣士みたいですね♪いいかも。
2007/6/26(火) 午後 7:47
いしさん、ブロッコリーたち、ほとんど私のお腹に、おさまりました (笑)
2007/6/26(火) 午後 7:48
safaさん、揚げ物は、汚れますよね〜。 でも、ゲソ揚げ、食べたいです(笑)
2007/6/26(火) 午後 7:49
さっぱりしてておいしそうです! イカしゃぶサラダもおいしそうだけど、特に半分だけ写ってるひじきの煮物が♪ ブロッコリーとトマトは好きじゃないんですか? ご家族(笑
2007/6/27(水) 午後 0:37
Mashさん、プチトマトをマヨネーズ炒めにしたのが、いけなかったようです。ブロッコリー、フライや素揚げを喜んで食べるのですが、油が・・・(^^;)
2007/6/27(水) 午後 9:52
美味しそうですね♪いかをしゃぶしゃぶにすることを考えたことがありませんでした。今度作ってみます。
2007/6/30(土) 午後 6:13
yuyaさん、しゃぶったのは、野菜だけでした(笑)。ままどん実家の掟で、いかは鍋で、から煎りしなければならないのです・・・。
2007/7/2(月) 午後 4:54
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浅香あき恵
小川菜摘
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ガーリックトーストも画像だいじょぶだと思います。ご迷惑おかけしました。ところで、」イカをから煎りって・・こげないんですか?おそらくうまみをとじこめるためですかね。ゆでたらうまみがにげちゃうからかなぁ??
2007/6/25(月) 午後 11:56 [ チャラオくん ]
イカ烏賊♪ゲソゲソ♪
味が付いてそーな揚色^^。ワタシは油が跳ねそぅで怖くて出来まセンxx。パッーンて。はねナィ??
2007/6/26(火) 午前 1:47
bellkkodaisuki さん、子どもはゴマだれ、大人はポン酢しょうゆでした。今日は茹でるだけで、かんたんでしたよ〜。
2007/6/26(火) 午前 2:17
sacさん、たぶん味が抜けるとか、そういうことなんだとは思うのですが、よくわかりません(笑)。
ポン酢しょうゆや、ゴマだれ、みんな勝手にかけてました。
2007/6/26(火) 午前 2:20
おけいさん、味どうなんでしょうね。煎るほうが、柔らかい感じですが・・・。
鍋、こげこげです(^^;)
2007/6/26(火) 午前 2:21
mamishinさん、毎日茶碗蒸し、贅沢〜♪長女ちゃんかわいい。
おきて、体に染み付いているので、他の人から指摘されて、気づきます(笑)。
2007/6/26(火) 午前 2:23
ちゃらさん、鍋、焦げます。イカの皮が焦げ付くから、洗うの大変です。
2007/6/26(火) 午前 2:30
グッドヴィクルさん、はねました・・・。ダッシュで逃げましたが、パンッっていってから逃げても、遅い?
2007/6/26(火) 午前 2:31
私ももうすぐ車検だーということを思い出しました♪
お鍋洗うことを考えると・・・だけど、やっぱり美味しそうです♪なにしろイカの香りがひきたちそうですもんねぇ〜。
2007/6/26(火) 午前 7:14
AIさん、お鍋はたいへんです。でも、おきてを破る甲斐性もない〜〜(笑)
2007/6/26(火) 午前 9:38
ままどんさん。
はねるのが、怖いものの時は、
私はフライパン用のガラスの蓋で
ガードしながらやりますよ。 byみゅ
2007/6/26(火) 午前 11:54
おいしそう!
そうか、イカ、そういえば焼いたものの方がおいしいですしね!
ブロッコリーとプチトマトもおいしそう!
2007/6/26(火) 午後 1:02
わたしも、ゲソ揚げ大好き♡ 好きじゃなきゃ危ない思いしてやらないです。イカリングも。コンロ汚れるしね♪
2007/6/26(火) 午後 6:35 [ safa ]
みゅさん、西洋の剣士みたいですね♪いいかも。
2007/6/26(火) 午後 7:47
いしさん、ブロッコリーたち、ほとんど私のお腹に、おさまりました
(笑)
2007/6/26(火) 午後 7:48
safaさん、揚げ物は、汚れますよね〜。
でも、ゲソ揚げ、食べたいです(笑)
2007/6/26(火) 午後 7:49
さっぱりしてておいしそうです!
イカしゃぶサラダもおいしそうだけど、特に半分だけ写ってるひじきの煮物が♪
ブロッコリーとトマトは好きじゃないんですか? ご家族(笑
2007/6/27(水) 午後 0:37
Mashさん、プチトマトをマヨネーズ炒めにしたのが、いけなかったようです。ブロッコリー、フライや素揚げを喜んで食べるのですが、油が・・・(^^;)
2007/6/27(水) 午後 9:52
美味しそうですね♪いかをしゃぶしゃぶにすることを考えたことがありませんでした。今度作ってみます。
2007/6/30(土) 午後 6:13
yuyaさん、しゃぶったのは、野菜だけでした(笑)。ままどん実家の掟で、いかは鍋で、から煎りしなければならないのです・・・。
2007/7/2(月) 午後 4:54