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バターを使わず、ナツメグの香りで、夏向き爽やか風味です♪ ＜ 材料 ＞ ２人分 ご飯 お茶碗軽く３杯 ・・・ 冷蔵庫で冷やした方が、作りやすいです にんじん １／３本 牛乳 大さじ３ チキンコンソメ 顆粒 小さじ１ 塩 適宜 こしょう 適宜 ナツメグパウダー 少々 オリーブオイル 大さじ１ ＜ 作り方 ＞ � ，砲鵑犬鵑髻△澆犬鸚擇蠅砲垢襦� �◆．侫薀ぅ僖鵑縫�リーブオイルを熱し、弱火でにんじんを炒める。 �ぁ，砲鵑犬鵑鵬个�通ってきたら、一旦火を止め、牛乳とチキンコンソメを入れ混ぜる。 �ァ〆討啣个鬚弔院�牛乳の水気が、少し残っている状態で、ご飯を入れる。 �Αゞ囘�にご飯に火が通ったら、味を見ながら塩、こしょう、ナツメグを振り入れる。 �Α〜管�混ざったら、出来上がり。
わ〜、おいしそう！！ バター使っていないなんてこれまたヘルシー♪ 私もぜひ作ってみよーっと！傑作ポチ♪
2007/6/29(金) 午後 8:46
HONEYさん、ありがとうございます。夏向きです（笑）。簡単なので、レシピってほどでは、ないのですが・・・（＾＾；）
2007/6/29(金) 午後 8:50
色がオレンジっぽくて可愛いですね！今度お友だちが来た時に、おもてなし料理の１品で作ってあげようかしら･･･。
2007/6/29(金) 午後 10:44
sacさん、にんじんの色が、オイルにちょっと移るんです。 味付け、いろいろ試して、教えてくださいね。
2007/6/29(金) 午後 11:00
ご無沙汰してすみません〜！へぇっこのご飯、牛乳が入ってるんですか！美味しそうだぁ。また付け合せのコーンとほうれん草がいい色合いを出してますね！
2007/6/30(土) 午前 0:08
コメありがとうございました♪ナツメグのこういう使い方もあるんですねー！参考になりました☆
2007/6/30(土) 午前 0:31
お弁当のご飯に使えそうですね♪♪ 彩りキレイ☆
2007/6/30(土) 午前 7:33
のろにゃんさん、おかえりなさい。福島、いいですね。 北海道だから、牛乳入れてみました（笑）。
2007/6/30(土) 午前 8:47
foodieさん、ご訪問ありがとうございます。 お肉入ってないのに、ナツメグ？って１人つっこみしながら、作りました（笑）。
2007/6/30(土) 午前 8:48
はらへりひろさん、そうですよね。牛乳も水気飛ばしちゃうので、大丈夫だと思います。
2007/6/30(土) 午前 8:49
美味しそうですね。にんじん好きな我が子の為に作ってみます。
2007/6/30(土) 午後 6:30
キレィな色合い＾＾。 赤・黄・緑、理想的デス♪
2007/7/1(日) 午前 2:19
これはいいなぁ！バターなしで香りいいライスって素晴らしいです。そうかぁ〜、ナツメグはこういうときにも使えるんですねぇ〜。勉強になりました！ぽち！
2007/7/2(月) 午前 7:06
yuyaさん、にんじん好きなの、偉いです。冬は、バター使って、こってりです。
2007/7/2(月) 午後 3:25
グッドヴォクルさん、信号機に合わせてみました（笑）。
2007/7/2(月) 午後 3:26
ＡＩさん、ありがとうございます。香りは何入れようか、迷いました。
2007/7/2(月) 午後 3:29
シンプルな素材だけれども、きちんと感がとてもありますね。 色もあざやかで食欲もそそります。
2007/7/3(火) 午後 1:50
いしさん、写真もだいぶ上達しました（笑）。
2007/7/4(水) 午後 0:37
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浅香あき恵
小川菜摘
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わ〜、おいしそう！！
バター使っていないなんてこれまたヘルシー♪
私もぜひ作ってみよーっと！傑作ポチ♪
2007/6/29(金) 午後 8:46
HONEYさん、ありがとうございます。夏向きです（笑）。簡単なので、レシピってほどでは、ないのですが・・・（＾＾；）
2007/6/29(金) 午後 8:50
色がオレンジっぽくて可愛いですね！今度お友だちが来た時に、おもてなし料理の１品で作ってあげようかしら･･･。
2007/6/29(金) 午後 10:44
sacさん、にんじんの色が、オイルにちょっと移るんです。
味付け、いろいろ試して、教えてくださいね。
2007/6/29(金) 午後 11:00
ご無沙汰してすみません〜！へぇっこのご飯、牛乳が入ってるんですか！美味しそうだぁ。また付け合せのコーンとほうれん草がいい色合いを出してますね！
2007/6/30(土) 午前 0:08
コメありがとうございました♪ナツメグのこういう使い方もあるんですねー！参考になりました☆
2007/6/30(土) 午前 0:31
お弁当のご飯に使えそうですね♪♪ 彩りキレイ☆
2007/6/30(土) 午前 7:33
のろにゃんさん、おかえりなさい。福島、いいですね。
北海道だから、牛乳入れてみました（笑）。
2007/6/30(土) 午前 8:47
foodieさん、ご訪問ありがとうございます。
お肉入ってないのに、ナツメグ？って１人つっこみしながら、作りました（笑）。
2007/6/30(土) 午前 8:48
はらへりひろさん、そうですよね。牛乳も水気飛ばしちゃうので、大丈夫だと思います。
2007/6/30(土) 午前 8:49
美味しそうですね。にんじん好きな我が子の為に作ってみます。
2007/6/30(土) 午後 6:30
キレィな色合い＾＾。
赤・黄・緑、理想的デス♪
2007/7/1(日) 午前 2:19
これはいいなぁ！バターなしで香りいいライスって素晴らしいです。そうかぁ〜、ナツメグはこういうときにも使えるんですねぇ〜。勉強になりました！ぽち！
2007/7/2(月) 午前 7:06
yuyaさん、にんじん好きなの、偉いです。冬は、バター使って、こってりです。
2007/7/2(月) 午後 3:25
グッドヴォクルさん、信号機に合わせてみました（笑）。
2007/7/2(月) 午後 3:26
ＡＩさん、ありがとうございます。香りは何入れようか、迷いました。
2007/7/2(月) 午後 3:29
シンプルな素材だけれども、きちんと感がとてもありますね。
色もあざやかで食欲もそそります。
2007/7/3(火) 午後 1:50
いしさん、写真もだいぶ上達しました（笑）。
2007/7/4(水) 午後 0:37