そば粉のガレット

小麦粉混ぜずに、作ってみました。

そば粉と、卵と、水と、塩を、夜のうちに混ぜて、ねかせておきます。

それをフライパンで焼いて、半熟目玉焼き、ベーコン、ほうれん草、チーズを、のせます。

長男は、

「　小麦粉のほうがいい　」

と・・・。

次回は長男のために、わんこクレープで・・・。

HONEYさん、私も１回くらいしか、お店で食べたことないです。
今は、お店がない・・・？

sacさん、おもいっきり「そば」です。皮も挽いてるそば粉、使ってます（笑）。

[oka*o*326]

そば粉のガレット、料理教室で習いました。月に１回通っているのですが、ままどんさんは、どこで覚えたのですか？ままどんさんも料理教室の先生ができますよ！

ガレット？初聞きですッっ。
甘く無ぃクレープ皮に具が乗ってる感じデスヵね？！
今度小麦粉でやってみよぅと思いマスзз

[みぃすけ]

おいしそうですぅ！！
どうゆう比率で皮を作るのか気になります（＾＾*）♪
ままどんさん、お料理上手で羨ましいです♡

わぁーーい♪ガレットだぁ〜〜！
お家で作れちゃうんだ ＾＾ おいちそッ！
わんこクレープ・・・気になるぅ （＾ｖ＾）

[safa]

わぁ〜作り方教えて下さい。そば粉が一杯あるの。そばがきばかりで飲んでたの。

お店のんかとおもいました！
めちゃおいしそう！！！カフェやったらどうですか♪ポチ！

[yumikon]

はじめてみました〜。そばのガレットはぱりぱりしているのかな？
ホントままどんカフェ オープン希望・・・。
ヾ(＠^▽^＠)ノあはは

okayo0326さん、私の先生は、本と食い意地です・・・（＾＾；）。
食べたいけど、お店がな〜〜〜い、でも食べた〜〜い、ってがんばります（笑）。

グッドヴィクルさん、あれから長男に、「今度は小麦粉で」と繰り返し言われています・・・。

みいすけさん、これは、そば粉１５０ｇに、卵１個、水３００ｃｃです。あと塩少々。材料シンプルで、助かります（笑）。

まるさん、ヒントは、「わんこそば」です・・・。そして長男はくいしんぼう・・・。

safaさん、そば粉いっぱい、うらやましい♪
ゲスブに書き込みま〜〜す。

ベルさん、ありがとうございます。見た目より、美味しかったです。
卵は半熟がオススメ！

LEGRANDさん、パリパリさせたくないと思って、焼時間短くしましたが、もう少し焼いた方が、良かったです。（＾＾；）

すごい!!
お店で食べたものかと思った。
とぉってもおいしそぉだし、見た目もきれいです♪

きゅうぴぃさん、もうちょっと焦げ目つければよかったなあって、反省しながら、完食です（笑）。

ええー！！すごい！ガレットをつくったなんて初めてききました！
ガレットはお店でよく食べるのですが大好きです♡
ままどんさんのガレットも食べたいなぁ！
ぽち！

ＡＩさん、ありがとうございます。もうちょっと、美味しそうに作りたかったなあ。