焼さばサラダ♪

「　あじ　」　が食べたかったのです・・・。

でも。今日も売っていませんでした。

あ、お刺身用におろしたのは、売っていました。

１尾３９８円で・・・。

マグロより、高いよ〜〜。

で、今日は　「　さば　」　で・・・。

最近気に入っている　「　らくらく塩　」　をふって、ナンプラーを少しかけて、焼いて、ほぐしてサラダにしました。

らくらく塩・・・塩に昆布や、陳皮や、唐辛子、山椒などなど、粉末で入っています。

ゴーヤ・・・茹でてマヨネーズであえて、さらにキムチとあえてます。

ここまですれば、お子さま舌の私でも、らくらく食べられます（笑）。

。。。。。。。。。。

長男、今日はおかげさまで、元気になりました。

たくさん、お見舞いの言葉頂いて、ありがとうございました。

今日も寒かったけど、いつかは夏になる！

で、すぐ冬が来る・・・。

ぷるぷるさん、家族は、魚ほぐさずに済んで、ご機嫌でした（笑）。

たまねぎさん、採れたてのきゅうり、おいしそうですね〜。

かねさん、ありがとうございます。元気に食べていました（笑）。

sacさん、ゴーヤだんだん慣れてきました。１本ガリガリいける日も近い・・・？

メグさん、あとはビールの美味しい季節に、なってくれれば・・・。

ＡＩさん、ゴーヤのこと、いつも教えてくださって、ありがとうございます。
そのまま、マヨとキムチ混ぜたな〜〜って感じです。

tarakochan55さん、ありがとうございます。
ここのところ、ずっと寒いです。長袖に、ジャンバー必要です。
火曜からは、暖かいみたいです。

長男君、回復されて良かったです♪寒い日が続くのに、娘達の寝相はサイアクで・・また風邪です。
焼いたサバ、ほぐしてサラダっていいですね♪このあたりでもアジはマグロより高いので、私も最近食べてません。らくらく塩・・気になります(*^∀^*)ノ ポチ！

ままどんさん、これパッと見た時、焼きそばサラダって
書いてあるように見えて〜、焼きそばをサラダにってどんなんだ〜！！
ままどんさんのアイデア拝見って見てな〜んだ焼きさばか〜♪
ん〜、でも焼きさばをサラダなんて聞いたことないぞ〜！！
今度、やってみよ〜う♪
でも、ナンプラーが苦手なんだが、これいれなくちゃダメ？

[チャラオくん]

これ いただき＾＾こんど作ります＾＾

まみしんさん、ありがとうございます。あじ、本州でも高いですか。
道東では、あまり売っていないし、高いので、なかなか買いにくいです。

keraraさん、ほんとだあ〜〜〜。言われてみれば「焼きそば」に見える〜〜〜（笑）。
ナンプラー、あえて入れなくても、美味しいですよ〜〜〜。

ちゃらさん、簡単ですよ〜〜。

チビさんがいるのでここ数年さばを食べていません。
美味しそうですね！三男が３歳くらいになったら食べられるでしょうか？！

yuyaさん、小さい子にさばは、ちょっと躊躇しますよね。
体調でも、変わってきますもんね。
ほんとは、アジで作りたかったです・・・。

ゴーヤ、茹でてサラダで食べたりはしてましたが、
キムチとあえても、イイんですネ〜。
両方あるので、明日やってみマス＾＾。

グッドヴィクルさん、お子様舌なので、苦味がない方が好きなんですよ〜。苦味がないとダメな方には、お勧めできません（笑）。

やきさばをサラダにするって！さすがお料理上手なままどんさん！しかもナンプラーを使用するなんて！私つかったことないです！！！いつもながらすごいし美味しそう！

ベルさん、焼いているときは、せっかく新鮮で臭みのない「さば」を使っているのに、わざわざナンプラーかけて、臭くしてど〜する〜〜〜って思いました（笑）。焼きあがって、旨みになっててくれて、良かったです。

ゴーヤ 今年は食べていません！チャンプルしかしたことないので 是非まねさせて下さい。わくわく。夏向きのお料理ですね。