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カレーの気分でした。
でも、どろっとしたルーは、食べたくなかったので、「 小麦粉 」 使いませんでした。
最後の仕上げに、水溶きコーンスターチで、ほんのちょっとだけ、とろみをつけています。
坂井シェフの本から、いただきました。
そのレシピは、お手軽で、手早くできます。
長男の嫌いなもの・・・
一昨日は、豆腐。
昨日は、角煮と煮卵。
で、今日は 「 ターメリックライス 」 です。
彼は、白米を愛してます。
なにせ、去年の目標は、 「 米粒を、一粒も残さない 」 でしたので。
でも五穀米や十穀米は、好きなのですが・・。
今日のお兄ちゃんは、 「 ちゃんちゃん焼 」 を、食べているはずです。
沢のぼりで、怖い思いをしたと思うので、( 高所恐怖症です・・・ )今日はぐっすり眠れるでしょう。
次男は、お弁当持って、母と一緒にディサロンです。
母に 「 チュー 」 っとしている姿を見て、「 懐かしい 」 と、涙ぐまれた方が、いらっしゃいました。
私にもいつか、こんな日が来るのでしょう・・・。
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たらこちゃん、できればもう1個くらい、「毎日勉強する」とか、「ゲームは、ほどほどにする」とかの目標も、たてて欲しかったです・・・。(^^;)
2007/8/2(木) 午後 3:28
まみしんさん、長男の好きなものを食べるのは、ちょっと気がひけるし、帰ってきてブログをチェックして、「焼肉」なんて出ていたら、長男泣きます。(笑)
2007/8/2(木) 午後 3:30
まるさん、なんだか具だくさんのカレーに、なってしまいました。
2007/8/2(木) 午後 3:31
でびびさん、いっぱい食べてください。
2007/8/2(木) 午後 3:38
んー・・ おつまみ♪にも最高ですねー!!
ポチ♪っと!!
2007/8/2(木) 午後 3:39
息子さんと・・かぶります。。(笑)
2007/8/2(木) 午後 3:39
keraraさん、今日も嫌いなものですよ〜。(笑)
あと3回くらいネタあります♪
2007/8/2(木) 午後 3:41
こんにちは☆山梨では昨日やっと梅雨が明けました。
梅雨のない北海道が羨ましいです。
それにしてもままどんさん、すごい持ちメニューの数ですね〜。
多分主婦業は私の方が長いハズ(笑)なのに、この違いったら(笑)
尊敬しちゃいます(*^_^*)
あ…私もチャンチャン焼きが好きです(笑)
2007/8/2(木) 午後 4:18
カレーがすごく食べたくなってしまいました♪おいしそう!
ターメリックライスって、消化にも良さそうですね。
夏の暑いときに食べると元気がでそうですね。
2007/8/2(木) 午後 5:14 [ - ]
「米粒を一粒を残さない」ってとっても大事な事ですよね。今は食べ物が豊富なのでついおコメのありがたみを忘れてしまいます。おにいちゃんどうしているかな?食事を作りながらお兄ちゃんのことを考えてしまうのでしょうね。
2007/8/2(木) 午後 6:44
食事って案外母親の食べたいものが 続きますよね。最近長男が急激に太ってきました、、、、責任感じます、、、
2007/8/2(木) 午後 7:47
YAHさん、ありがとうございます。
ビールにも、合うでしょうか・・・。
2007/8/2(木) 午後 8:28
ZOROさん、梅雨はないのですが、霧があります(笑)。
晩ご飯メニュー、いつも困ります。(^^;)
困ったら、カレーです。
2007/8/2(木) 午後 8:32
千鳥子さん、ご訪問ありがとうございます。
なんだか、肝臓が元気な気が・・・気のせいですね。(笑)
2007/8/2(木) 午後 8:33
samさん、つい「お兄ちゃんどうしてるかなあ」って、次男に話しかけてしまうので、次男がそのたびに、スケジュール表を見に行きます。
お兄ちゃんといえばご飯、ってイメージが強いです。
2007/8/2(木) 午後 8:39
rirerireさん、横にいってから、縦に伸びる気がしませんか?
うちの次男は、給食になってから、太りはじめました。
1年生も6年生も同じ量なのに、完食してしまうんです。
2007/8/2(木) 午後 8:46
おいしそうですね^^ままどんさんの料理の腕といい、色合いですか、その食欲をそそるような料理の雰囲気すごいですね^^いつみても・・。台風そちらにこなくてよかったですね、ちゃらのとこは今真っ只中にいます。^^;
2007/8/2(木) 午後 8:47 [ チャラオくん ]
ちゃらさん、台風明日きます。
私はちゃらさんのお料理に、いつも食欲そそられています。
2007/8/3(金) 午前 10:51
1粒のお米には7人の神様が・・・っていいマスね。
子供はちゃんと食べてるのにワタシは残したりxxx
イカンオカンxx!
2007/8/5(日) 午後 2:29
グッドヴィクルさん。。。
お兄ちゃんに、「お願いだから、もう食べるのヤメテ〜〜〜」って止めたくなるとき、あります。
2007/8/5(日) 午後 8:57