ごはん日記2007春夏

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片栗粉をまぶして、焼いた秋刀魚に、醤油、みりん、甜麺醤、それに韓国産唐辛子で味付けした炒め野菜をのっけました。

韓国産唐辛子、小さじ山盛り1杯ほど入れたのですが、辛くありません。

初めて使用したので、恐る恐るだったのですが、ほんとに辛さがマイルドなんですね。

やっとお祭りが終って、私の用事も落ち着いて、気がついたら、4日も経っていました・・・。

その間の、ご訪問、コメント、どうもありがとうございました。

とっても感謝しています。

皆さまのブログに、やっと遊びにいけます。

とっても楽しみです。

閉じる コメント(42)

韓国産唐辛子って、辛さがマイルドなんだ〜〜!
この秋刀魚のお料理にピッタリ合いそうだね〜。
見るからに美味しそうだもん♪これはご飯が進みそう〜(^−^*)

2007/9/6(木) 午前 8:46 まる

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rirerireさん、辛く無かったですね。すっかりはまってしまいました。
日本人の漬物消費ナンバー1は、キムチらしいですね。
私も好き〜〜〜!

2007/9/6(木) 午前 11:27 M

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fanaさん、韓国産唐辛子入れたから、「韓国風」という安易なお料理です。(笑)
一応「?」をつけてみました。

2007/9/6(木) 午前 11:29 M

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まーたんさん、ビールいいですね♪
まだもう少し暑いと、おいしく飲めますよね。

2007/9/6(木) 午前 11:56 M

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かねさん、ありがとうございます。
ビバさんま!

2007/9/6(木) 午前 11:57 M

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まみしんさん、秋は行事が多いですよね。
今年から学校だけになったので、まだいいのですが。
秋刀魚、そろそろネタが尽きてきました。(笑)

2007/9/6(木) 午前 11:59 M

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AIさん、ありがとうございます。
癒されました〜(≧∇≦)

2007/9/6(木) 午後 0:47 M

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keraraさん、今度は体も回り始めました。踊り子魂のなせるわざ〜〜♪

韓国産唐辛子、通販でも売ってますが、私は大きいスーパーの、漬物コーナーで見つけました。キムチにも使うらしいです。

2007/9/6(木) 午後 0:49 M

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nenkoroさん、秋刀魚にぬか漬け、いいですね♪
食べたいです〜〜〜〜!

2007/9/6(木) 午後 0:50 M

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メグさん、魚の南蛮漬け、美味しいですよね〜。
うちは、長男が甘酸っぱいの嫌いなので、長男だけ別の味付けで作ります。(笑)

2007/9/6(木) 午後 0:51 M

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まなぶさん、ありがとうございます。
甘口カレーくらいの辛さですよ〜。

2007/9/6(木) 午後 0:52 M

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safaさん、揚げに、ねぎ味噌塗って、焼いたんです。

もうすぐですね。お天気だといいですね。

2007/9/6(木) 午後 0:53 M

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みゅさん、ご心配おかけしました。
元気なのですが、いつもの通り、ものぐさです。(笑)

2007/9/6(木) 午後 0:56 M

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HONEYさん、野菜、気をつけて食べないと、すぐ足りなくなってしまいます。
なんでも、乗っけるのが、簡単で好きなんです。(笑)

2007/9/6(木) 午後 0:57 M

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ぷるぷるさん、北海道情報遅くなってゴメンナサイ。
お祭りと、ちょっとした講習会で、参りました。(笑)
もう1年分、動きました。(笑)

2007/9/6(木) 午後 1:12 M

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sacさん、秋刀魚美味しい季節ですよね♪
私はsacさんのブログで、ベーグル食べたくて買ってきました。(笑)

2007/9/6(木) 午後 1:19 M

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きくひめさん、苦手な食べ物、食べてもらうのって、大変ですよね。
私もいつも、苦労します。徒労に終ることも、多いです。(笑)

2007/9/6(木) 午後 1:20 M

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ベルさん、ありがとう♪
もう韓国料理大好きな方が見たら、「違うだろ〜〜〜」って突っ込み入りそうです。
韓国産唐辛子、使っただけなのに・・・。(笑)

2007/9/6(木) 午後 1:22 M

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牧子さん、基本はお刺身と、塩焼きですよね♪

2007/9/6(木) 午後 1:22 M

さんまの美味しい季節になりますね!ああ、よだれが…。失礼(笑)

2007/9/6(木) 午後 2:54 う〜まむ


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