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片栗粉をまぶして、焼いた秋刀魚に、醤油、みりん、甜麺醤、それに韓国産唐辛子で味付けした炒め野菜をのっけました。 韓国産唐辛子、小さじ山盛り1杯ほど入れたのですが、辛くありません。 初めて使用したので、恐る恐るだったのですが、ほんとに辛さがマイルドなんですね。 やっとお祭りが終って、私の用事も落ち着いて、気がついたら、4日も経っていました・・・。 その間の、ご訪問、コメント、どうもありがとうございました。 とっても感謝しています。 皆さまのブログに、やっと遊びにいけます。 とっても楽しみです。
韓国産唐辛子って、辛さがマイルドなんだ〜〜! この秋刀魚のお料理にピッタリ合いそうだね〜。 見るからに美味しそうだもん♪これはご飯が進みそう〜(^−^*)
2007/9/6(木) 午前 8:46
rirerireさん、辛く無かったですね。すっかりはまってしまいました。 日本人の漬物消費ナンバー1は、キムチらしいですね。 私も好き〜〜〜!
2007/9/6(木) 午前 11:27
fanaさん、韓国産唐辛子入れたから、「韓国風」という安易なお料理です。(笑) 一応「?」をつけてみました。
2007/9/6(木) 午前 11:29
まーたんさん、ビールいいですね♪ まだもう少し暑いと、おいしく飲めますよね。
2007/9/6(木) 午前 11:56
かねさん、ありがとうございます。 ビバさんま!
2007/9/6(木) 午前 11:57
まみしんさん、秋は行事が多いですよね。 今年から学校だけになったので、まだいいのですが。 秋刀魚、そろそろネタが尽きてきました。(笑)
2007/9/6(木) 午前 11:59
AIさん、ありがとうございます。 癒されました〜(≧∇≦)
2007/9/6(木) 午後 0:47
keraraさん、今度は体も回り始めました。踊り子魂のなせるわざ〜〜♪ 韓国産唐辛子、通販でも売ってますが、私は大きいスーパーの、漬物コーナーで見つけました。キムチにも使うらしいです。
2007/9/6(木) 午後 0:49
nenkoroさん、秋刀魚にぬか漬け、いいですね♪ 食べたいです〜〜〜〜!
2007/9/6(木) 午後 0:50
メグさん、魚の南蛮漬け、美味しいですよね〜。 うちは、長男が甘酸っぱいの嫌いなので、長男だけ別の味付けで作ります。(笑)
2007/9/6(木) 午後 0:51
まなぶさん、ありがとうございます。 甘口カレーくらいの辛さですよ〜。
2007/9/6(木) 午後 0:52
safaさん、揚げに、ねぎ味噌塗って、焼いたんです。 もうすぐですね。お天気だといいですね。
2007/9/6(木) 午後 0:53
みゅさん、ご心配おかけしました。 元気なのですが、いつもの通り、ものぐさです。(笑)
2007/9/6(木) 午後 0:56
HONEYさん、野菜、気をつけて食べないと、すぐ足りなくなってしまいます。 なんでも、乗っけるのが、簡単で好きなんです。(笑)
2007/9/6(木) 午後 0:57
ぷるぷるさん、北海道情報遅くなってゴメンナサイ。 お祭りと、ちょっとした講習会で、参りました。(笑) もう1年分、動きました。(笑)
2007/9/6(木) 午後 1:12
sacさん、秋刀魚美味しい季節ですよね♪ 私はsacさんのブログで、ベーグル食べたくて買ってきました。(笑)
2007/9/6(木) 午後 1:19
きくひめさん、苦手な食べ物、食べてもらうのって、大変ですよね。 私もいつも、苦労します。徒労に終ることも、多いです。(笑)
2007/9/6(木) 午後 1:20
ベルさん、ありがとう♪ もう韓国料理大好きな方が見たら、「違うだろ〜〜〜」って突っ込み入りそうです。 韓国産唐辛子、使っただけなのに・・・。(笑)
2007/9/6(木) 午後 1:22
牧子さん、基本はお刺身と、塩焼きですよね♪
さんまの美味しい季節になりますね!ああ、よだれが…。失礼(笑)
2007/9/6(木) 午後 2:54
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浅香あき恵
小川菜摘
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韓国産唐辛子って、辛さがマイルドなんだ〜〜!
この秋刀魚のお料理にピッタリ合いそうだね〜。
見るからに美味しそうだもん♪これはご飯が進みそう〜(^−^*)
2007/9/6(木) 午前 8:46
rirerireさん、辛く無かったですね。すっかりはまってしまいました。
日本人の漬物消費ナンバー1は、キムチらしいですね。
私も好き〜〜〜!
2007/9/6(木) 午前 11:27
fanaさん、韓国産唐辛子入れたから、「韓国風」という安易なお料理です。(笑)
一応「?」をつけてみました。
2007/9/6(木) 午前 11:29
まーたんさん、ビールいいですね♪
まだもう少し暑いと、おいしく飲めますよね。
2007/9/6(木) 午前 11:56
かねさん、ありがとうございます。
ビバさんま!
2007/9/6(木) 午前 11:57
まみしんさん、秋は行事が多いですよね。
今年から学校だけになったので、まだいいのですが。
秋刀魚、そろそろネタが尽きてきました。(笑)
2007/9/6(木) 午前 11:59
AIさん、ありがとうございます。
癒されました〜(≧∇≦)
2007/9/6(木) 午後 0:47
keraraさん、今度は体も回り始めました。踊り子魂のなせるわざ〜〜♪
韓国産唐辛子、通販でも売ってますが、私は大きいスーパーの、漬物コーナーで見つけました。キムチにも使うらしいです。
2007/9/6(木) 午後 0:49
nenkoroさん、秋刀魚にぬか漬け、いいですね♪
食べたいです〜〜〜〜!
2007/9/6(木) 午後 0:50
メグさん、魚の南蛮漬け、美味しいですよね〜。
うちは、長男が甘酸っぱいの嫌いなので、長男だけ別の味付けで作ります。(笑)
2007/9/6(木) 午後 0:51
まなぶさん、ありがとうございます。
甘口カレーくらいの辛さですよ〜。
2007/9/6(木) 午後 0:52
safaさん、揚げに、ねぎ味噌塗って、焼いたんです。
もうすぐですね。お天気だといいですね。
2007/9/6(木) 午後 0:53
みゅさん、ご心配おかけしました。
元気なのですが、いつもの通り、ものぐさです。(笑)
2007/9/6(木) 午後 0:56
HONEYさん、野菜、気をつけて食べないと、すぐ足りなくなってしまいます。
なんでも、乗っけるのが、簡単で好きなんです。(笑)
2007/9/6(木) 午後 0:57
ぷるぷるさん、北海道情報遅くなってゴメンナサイ。
お祭りと、ちょっとした講習会で、参りました。(笑)
もう1年分、動きました。(笑)
2007/9/6(木) 午後 1:12
sacさん、秋刀魚美味しい季節ですよね♪
私はsacさんのブログで、ベーグル食べたくて買ってきました。(笑)
2007/9/6(木) 午後 1:19
きくひめさん、苦手な食べ物、食べてもらうのって、大変ですよね。
私もいつも、苦労します。徒労に終ることも、多いです。(笑)
2007/9/6(木) 午後 1:20
ベルさん、ありがとう♪
もう韓国料理大好きな方が見たら、「違うだろ〜〜〜」って突っ込み入りそうです。
韓国産唐辛子、使っただけなのに・・・。(笑)
2007/9/6(木) 午後 1:22
牧子さん、基本はお刺身と、塩焼きですよね♪
2007/9/6(木) 午後 1:22
さんまの美味しい季節になりますね!ああ、よだれが…。失礼(笑)
2007/9/6(木) 午後 2:54